厨房内
我觉得他们九个照顾自己那么多天肯定也没多吃什么东西所以想亲自下厨。【如果你觉得我不会下厨那你错了,虽然我身份尊贵但我是全能的。】
十大家常菜
NO.1----麻婆豆腐;1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。炒香。3.加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。4.待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅。5.起锅,撒上花椒面,香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦。
NO.2------原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。步骤:锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。
NO.3-----回锅肉
NO.4-----红烧肉
NO.5-----酸菜鱼
NO.6-----宫保鸡丁
NO.7-----水煮鱼
NO.8-----鱼香肉丝
NO.9-----糖醋排骨
NO.10------酸辣土豆丝
十大家常靓汤
1、侧鱼汤天麻汤
2、扇骨玉米汤
3、花生猪手木瓜汤
4、白鸽炖红参
5、板栗褒鸡
6、冬瓜鸡靓汤
7、老西洋菜煲生鱼汤
8、滋补靓汤汤圆银丝鲫鱼汤
9、清补凉瘦肉汤
10、竹蔗红罗卜猪骨汤还有百合莲子瘦肉粥【我可是找了好久食谱才找到的,凑合着看吧。】
我终于把这些汤和菜都给做出来了‘‘终于做好了,真香。又破纪录了。’’
‘‘妍儿,是你吩咐人给我们做吃的吗。真香。’’沐他们被这香味给叫醒了所以闻着香味下来了。
‘‘不是我吩咐的,是我亲手做的,来吧尝尝看看好不好吃。’’我端着菜出来说道。
哥哥和羽抢下我手中的碟子,‘‘你不知道你大病刚好吗,你整整昏迷4天你现在不好好休息还在做菜,这些你可以让下人做。你要是在累倒了怎么办,多大了还不会照顾自己。’’羽第一次和我说那么多话啊。全部人的嘴都可以塞一个鸡蛋了。
‘‘安啦,我没事。下人呢早就被我叫走了我不想他们把你们叫醒,你们也够累了快吃啦。保证不会再这样咯。‘‘我调皮的说
‘‘你还想有下次吗。’’集体
‘‘那你们吃不吃。’’我假装生气到
‘‘好啦,嗯真香啊。你确定是你这位全世界最尊贵的公主做得。’’又集体
‘‘你们能不能别在罗嗦了,真的比我妈还啰嗦。要吃多得是我做了十大家常菜和十大家常靓汤还熬了粥,要是再啰嗦就免了。’’我不耐烦道
‘‘吃吃,我们不再啰嗦了,我们可不老。’’又又集体
‘‘还来’’
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‘‘哇真饱,不过妍儿你做的菜大多数都是羽爱吃的。偏心’’飞
‘‘声明一次,这才是我喜欢吃的。我又不知道你们喜欢吃什么才照着我喜欢吃还有你们该补的菜。’’我澄清道
‘‘哦,原来妍儿喜欢吃啊,那以后我做给你吃。’’泽和瑾异口同声道
‘‘你们也会做菜吗。’’我怀疑到
‘‘我可以为你学啊。’’又一次异口同声道
‘‘那你们先为我洗一下碗吧,九大少爷。’’我道
‘‘你还真会找活,放着吧明天会有人收拾的。’’杰
‘‘好吧。那我带你们去我和外婆的秘密基地。’’
‘‘妍儿走吧。’’枫