面试的人很多，什么杂七杂八的人也都来了，最后林夕然没办法又列了几条出来，终于面试了五个人，三女两男。
三个女的都是结了婚的妇女，三十多岁。有个稍胖一点的叫吴军霞，看着很亲切，性子有点直。那个瘦一点的叫秦小兰，看上去是个很腼腆的人。最后一个是三个女的里面长得最好看的一个，叫做刘珍，说起话来给人一种很爽朗的感觉。
两个男的还都是小伙子，都没有结婚，家是农村的出来，其中一个叫做王来顺的还上过学，高中没毕业就迫不得已才下学出来打工。另一个小伙子叫孙海，性格很开朗，爱说爱笑的。
星期六清早，中心大街的居民和商家在不经意间发现，原来那家停业两个月的吴记小吃店居然换了招牌，悄无声息地开门营业了。唯一变化的就是那家招牌的名字换成黑底烫金字的“悠然农家包子铺”。
真是怪事，从古至今，新开张的店铺哪个不是鞭炮锣鼓齐鸣，店家来宾迎来送往热热闹闹的，大手点的什么还要请什么舞狮子的、唱戏的折腾大半天，图个喜庆吉利呗。哪有这个什么包子铺这么低调的？
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包子铺内，林夕然，姥姥，吴军霞，秦小兰，刘珍，王来顺，孙海都身着崭新的白色工作服，头戴白厨帽，在紧张忙碌着，为包子铺开张做最后的准备。
厨房里的四摞高高的大号新笼屉冒出浓浓的白蒸汽，温度也直线上升，让人感觉渀佛身在夏天。
“小林老板，这样子不行啊，到现在门口连一个客人都没有。”刘珍有些沉不住气了。林夕然没搞开业典礼的原因其实很简单，就是觉得花这钱有点冤枉，老客户也通知了，更何况家里也没有多少钱了。这个理由如果让周围的人知晓，估计能跌碎一地眼镜。
“没关系，很快就会来的。”林夕然似乎并不着急，她用绒布把装着营业执照和卫生许可证的镜框又擦拭了一遍，这可是她第一次做生意，也是她这两世以来第一家店的凭证，感情自然是有点的。
“我知道，这包子是很好吃，可是酒好也怕巷子深啊。我看还不如咱们到街上摆上几屉，请人免费试吃吧。这是最常用的商业手段啊。”刘珍知道店里为开张准备了大量的包子，这要砸在手里损失可不小。
“没必要，我的包子现在不需要这些商业手段了。”林夕然依旧自信满满的说道。
“秋婶，你看这可怎么办啊？”刘珍看着姥姥焦急的说道。姥姥本姓于，名婉秋。
七点钟左右，中心大街上出现了奇怪的一幕，不知从哪里陆陆续续来了很多陌生人，骑自行车的，走路的都有，这让商家们大感兴奋，吆喝声顿时此起彼伏。
但出乎意料的是，这些人居然对其他商铺的招呼毫不理睬，纷纷聚集到了那个新包子铺门前，并自觉排起了长队。这让附近的商家和居民看了都有点目瞪口呆。
包子铺的包子似乎还没有开卖，等在门前的顾客长队里，有不少是相互认识的人，纷纷聊起天来。
“莫大娘，这么远，您怎么也来了？”一位中年妇女和手提菜蓝的老婆婆打招呼。
“他张婶，没办法啊，我家那个小孙子闹了几天了，就要吃这种包子。可最近秋大姐她们都没有出摊，我也买不到啊。哼，那个小兔崽子就满地打滚，饭也不吃，我说带他去吃别的好吃都不干。唉，都叫我给宠坏了。”莫大娘满脸愁容地说。
“是啊，大妹子，小孩子可不能由着他来，要不然以后苦头可有得吃了。”后面一个老头也附和道。“陈大爷，你也是给孙子买吗？”莫大娘问道。
“我才没你那么宠小家伙，我是买了自己吃。你还别说，秋妹子她们的包子就上几口老白干儿，那滋味，啧啧，跟神仙似的。”陈大爷半眯缝着眼，一脸陶醉模样。
“陈大爷，山西老陈醋调点油辣椒和蒜泥，蘸包子吃那才叫一个香呢。我昨天在县城街口的电线杆上看到个告示，才知道原来她们在这边开店了，还好离着我家也不算太远。这不，我怕买不上，还提前半小时过来，没想到已经这么多人了。”一位体形敦实的中年男人也加入进来。
“虎子是给你家老爷子来买得吧，真是孝顺的孩子。”莫大娘夸奖道，中年男人有些不好意思地伸手挠挠后脑勺。
“今天不用着急了，开店的和摆摊可不一样，听说换了大蒸屉，包子管够。”张婶儿兜售内幕消息。
“是吗，那敢情好。告示上说今天开业大酬宾，包子只要一毛五分钱一个，我可要多买点儿。”
“我也要多买点儿，大不了回家用冰箱冻上，什么时候吃再蒸就行了。”一听这说话的人就是有钱人啊，这年代冰箱可不是便宜货，是很值钱的，也没多少人买的起。
“秋大姐，你们怎么还不开始？这么多人等着呢。”
“是啊，快开始吧。”终于，在众人的呼唤声中，几个冒着热气的大笼屉出现在店门口，伴随着姥姥的那熟悉悦耳的声音。
“各位街坊，久等了，谢谢大家捧场。不要着急，今天包子做得多，大家都买得到。别挤，一个一个来啊。”
现场气氛顿时热烈起来，按顾客们的要求，热腾腾白胖胖的包子被十个、二十个一组的装进塑料袋，甚至还有一张口要三四十个的。
排在队伍后面的顾客见状顿时急了，这算怎么回事儿？胃口也太大了吧，还管不管别人死活了？
“喂喂！前面的自觉点啊，买那么多也不怕吃撑着。”
“后面还有这么多人呢，差不多就行了啊。大伙儿都讲点社会公德啊。”
“秋大妈，你们得管管啊，大老远来给你们捧场，我们可不容易啊。”
“喂！那个买了四袋的，对，就是说你呢，你想拿去卖给别人自己挣钱啊怎么着？”抗议之声纷纷响起，队伍出现明显骚动。
由于意想不到的情况出现，林夕然和店员们紧急磋商，临时决定改为限量发售，每人最多十个，概不多售，骚动的队伍这才渐渐平息下来。
上午八点钟，县城的中心大街上到处可以看到拎着塑料袋的顾客，不少人边走边吃，今天的包子似乎比以前的味道更好，蓬松柔软的面皮充满弹性，入口即化，面香和馅香的结合度更上一层。
一时间，浓郁的鲜香气味四处弥漫，也吸引了中心大街的所有人。
