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第22章 春种《下》

田种完了。就到了别的作物的种植了。

开春了,南瓜,丝瓜,辣椒,茄子,胡萝卜,西红柿,。。。。。。等等。几乎所以的农作物都可以在春季种下去,有的是可以直接种下去的,比如南瓜,有的必须先育秧然后再移栽,比如辣椒。爸爸先把去年留下来的种子检查一遍,把坏了的种子扔掉,好的种子留下来,可以直接种的就比如南瓜,丝瓜的就随便在房前屋后找一个地方放一些农肥,再用土盖上,然后直接把种子种到土里面。最后在上面撒一层草木灰做一个记号。以便自己随时可以观察种子的变化。如果不能发芽的就马上补种。不能直接种的种子就先做一个育秧床,用农肥打底,再在上面盖一层黑土,然后把种子撒在上面,最后再撒一遍水就行了。

如果天气温暖的话,几天之后种子就会破土而出,然后慢慢的长大。等到它们长到可以移栽的时候,爸爸就会找一个天气好的日子,也就是比较适合移栽的日子把它们移栽到地里面去。当然在种子长大的日子里,我们要经常的给它们浇水,还要给它们除草。有一些长的密集的我们要把它们拔掉一些。长的稀的地方就要补载一些,要让它们一个个的长的健健壮壮的,以后移栽的时候成活率就比较高一些。

种完了种苗以后,我们还要不时的去观察,看看它们有没有成活,没有的话就要马上补栽。然后在它们成长的时候还要给它们施肥,打虫,除草。细心的呵护着它们的成长,在我们的心里,一直是把它们当成小孩子一样的来呵护。当然,更多的是为了它们的果实。

一年之计在于春,一春之事在于种。种子种下去了,就看老天爷的了。都说春雨贵如油,如果在春天里面下几场春雨,那就相当于是给作物们添加了催长剂,那家伙,可是噌噌的往上长。一天就是一个样。

我们在春天的时候最喜欢去山里面去拔竹笋,我们拔的不是那种大的竹笋,是一种只有我们的食指那么大的小竹笋。它们一般都是在寒潮过后下几场春雨后就从土里钻出来了,它们长的很快,一般一个晚上可以长6,7片的叶子,如果下雨的话长的还更高,有时候下几天的大雨,我们没有及时的去拔它们的话,它们就一个个的都长成了一根根的小竹子了。

我最喜欢带着妹妹两个人去离我们家的地不远的一座小山上面去拔竹笋了,那座小山上面有很多的小竹笋,是我们村子里面的小孩子最喜欢去拔竹笋的地方。往往我常常可以在里面碰到熟悉的伙伴。不过,也有很多的别的村子里面的小孩子来这里拔竹笋。

我和妹妹常常带着一个小篮子,我在前面找竹子和拔竹笋,妹妹就在后面捡,拔我拔出来的竹笋捡到篮子里面放好。拔竹笋的人多了,我就会去一些人很少去的地方,那里的竹笋没有被人拔过,可以拔很多,一般这样的地方往往在比较深处和危险的地方。或者是荆棘比较多的地方。一般人都不会去那些地方去。

有时候刚刚下过一场雨,第二天我就会去拔竹笋,这时候就不会带妹妹了,因为刚刚下过雨的山林里面很潮湿,会把衣服弄湿的。春季下过雨的山林里面常常会长出很多的蘑菇,有些有毒的,有一些没有毒的。一般来说,颜色鲜艳的,好看的蘑菇都是有毒的,吃不得。我最常采的有两种蘑菇,一种我们叫松针菇,是一种表面暗褐色,伞底和伞本暗红色的蘑菇,它一般都生长在松树下面的松针下面,所以我们叫它们叫松针菇。我们把它采回来做成汤喝,或者在汤里面加一些面条,吃起来味道十分的鲜美。另一种就是香菇,我们把它叫做“牛粪菇”,因为他长的和牛粪的颜色很接近。我们常常是把它们晒干收起来到了做酒席的时候或者是吃火锅的时候再拿出来吃,到那时候的味道比吃新鲜的味道要强十倍。我经常在拔竹笋的时候会碰到蘑菇,如果是香菇和松针菇的话,我就会把它们采下来放到篮子里面,如果是我不认识或者是有毒的我就不去采。我有一次在下了三天的大雨后去山林里面去拔竹笋,结果你猜怎么着?我背了一个背箩去,结果让我拔了满满的一背箩的竹笋回来,就这还是我只拔了整座山的十分之一而已。回来后,我又去了一次,不过这一次背回来的是一背箩的蘑菇。那几天,天天有人在山里面拔竹笋和采蘑菇。那都是被我刺激到了的。

拔回来的竹笋要把它们上面的笋衣剥去,剥去笋衣的竹笋就会笑了一半左右,剥下的笋衣是池塘里面鱼儿的食物,鱼儿们都爱吃。剥去竹笋衣服的竹笋我们把它们切成一小节一小节的,然后和腊肉一起炒,中间放点辣椒,蒜。炒好后的竹笋白的像白玉一样洁白,青的和玛瑙一样青翠,再加上红红的辣椒,暗红色的腊肉,可以说是色,香,味俱全。让人不禁垂涎三尺。

长大后的竹笋就变成了小竹竿,长的有2,3米高,有一个人的食指粗,长大后的竹笋就变成了鸡肋,大人们都不要,只有我们小孩子去把它们拿回家做我们钓鱼的鱼竿。大人们有的时候也会去拿它们回来做钓鱼的鱼竿。它们还真是我们做鱼竿的绝佳的材料啊。

在春季采蘑菇的时候,我们常常是在下一场春雨后才去采的,都说春雨贵如油,往往一场春雨下下来,地里的东西都拼命的往上长,可以说是一天一个样。尤其是蘑菇和竹笋是长的最快的家伙。常常是一场雨下过,原来还是什么毒没有的地上,一夜之间从地下冒出来许许多多的大大小小的五颜六色的各种各样的蘑菇,那些颜色鲜艳的蘑菇一般都是有毒的蘑菇,是不能采来吃的。蘑菇们长的到处都是,有的长在松树下面,有的长在草丛里面,有的长在荆棘里面,还有的长在大路边,最好采的就是长在路边的蘑菇了。都不用你去刻意的寻找,最难找的是那些长在松针下面的蘑菇,松树下面一般都有一堆厚厚的松针,它们多是多年形成的,有很多都腐朽了,是蘑菇们最喜欢生长的地方之一了。蘑菇长在厚厚的松针下面,从外面看上去,那只是一个微微的凸起,一般人都不会去留意,只有经常采蘑菇的老手才会发现。而我们常常是看不见,往往一脚踩上去,等到发现不对的时候,就已经迟了蘑菇们都让我们踩的支离破碎的,让人惋惜不已。后来我们的教训吃多了,也学乖了,只要一发现有不对的地方,就趴下来把它扒开,每一次发现下面有蘑菇的时候,心理面就高兴不已,这可比在地上看见蘑菇有挑战的多了。也让人有一种成就感。我们一般都会在发现蘑菇的地方留下一些小的蘑菇,还要记住这个地方,在下次来的时候,这里一定还会有很多的蘑菇的。

春回大地,春暖花开,随着春姑娘的脚步,光秃秃了一整个冬天的山林和田地一下子仿佛像变魔术一样,变得一片青翠,开满了各种各样的鲜花,有红色的,有白色的,有黄色的,有紫色的,有蓝色的,还有。。。。。。。。很多很多我们说不出来名字的花,开满了大地的各个角落。千姿百态,争奇斗艳。在春风中拼命的绽放着属于自己的风采。人都说:花无百日艳。再好看的鲜花也有凋谢的时候。

慢慢的春天已经到来很久了,花儿也凋谢完了,树上的树叶也都长出来了。小花苞变成了一个个的小果实,慢慢的小果实也要长大了。我们种下去的种子也都发芽长大,一个个的开出了各种各样的小花,春天是播种的季节,是我们播种希望的季节,现在,种子已经发芽,也已经长大,很快就会是我们收获的时候了。

在春天里,所有的生物都在拼命的吸收营养,拼命的生长。我们种下去的在房前屋后的南瓜,丝瓜,四季豆。。。。。。。。等,都长的很长了,我们就要给它们搭架子了,还要给一些作物打花,掐角,不能让它们太疯长了。蜜蜂可以说是除了人之外,在春天里面它就是最忙碌的东西了。我们的作物能够结果还得多些它们了。全都是靠它们在帮忙传授花粉了。它们是最勤劳的工作者。

春播播完了,作物们也长大了,很快的,春天就会过去了,夏天马上就会接着到来了。春天是播种的季节,我们把光了一个冬天的空地全都种上了东西,把那些多年生的作物追加了肥料,给它们松土,除草,杀虫。随着春天的过去,夏天要来了,夏天能给我们什么呢?

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