"既然打算留在这里治理渔场，那就需要重新雇佣员工。"赵时喃喃的说到。
毕竟老员工对于赵离比较熟悉，赵时随时都有露馅的可能性，这一个月里赵时都是尽量躲着渔场的老员工以免他们发现赵时的异样，幸好赵磊父子都是华人，渔场的老员工也都懂得一些中文，赵时只用中文和员工交流也没有人感觉有什么不妥。
赵时的考虑也并不止怕被人发现他的身份，而是赵时在想以后实力足够的时候涉足秘鲁政界，执掌秘鲁，这并不只是妄想，要知道在1990年至2000年，秘鲁领导人就是藤森一个日裔他担任了秘鲁两任总统，赵时顶替了赵离的身份想要涉足政界也没有问题，毕竟赵离是在秘鲁当地出生，与其他国家没有什么瓜葛，所以不妨碍赵时进入政界，最不济也可以充当一个隐形推手，推出一个听话的人来担任国家领导人。
如果想要做到这些，这些老员工就不满足赵时的需求了，现在渔场的员工只是一些出苦力的当地居民，什么人种都有，赵时心里最需要的还是中国人与白种人。
赵时所需要做的就是有自己的产业和势力，这些对赵时来说并不难，有旧码头渔场做根基，想要发展起来很容易，赵时最需要的就是有属于自己、忠诚于自己的人手，将来无论是控制政府还是管理企业都需要人才来帮忙。
这里的官方语言是西班牙语，亚裔在这个地区只占了不到1%的比例，但是旧码头渔场所在的安卡镇内却有大量的中国人，这些中国人都是在1973年后移民过来的，1973年的时候正是厄尔尼诺灾害最强力的时候，太平洋东部和中部赤道附近与南美洲西岸海域，秘鲁鱼大量死亡或南迁，导致以鳗鱼为食的鸟类大量死亡。各种生物尸体漂浮在海面上，腐烂发臭，腥气冲天，海水发黑。
大量渔场破产，很多中国人发现机遇，大量移民秘鲁，收购渔场。
旧码头渔场正是赵离的爷爷跟随移民热潮，来到秘鲁之后建设的，经过40年的发展才有了旧码头渔场今天的规模。
但也不是每一个移民来到秘鲁的中国人都有赵离爷爷这样的成就，大量的2代移民也需要在各个渔场打工维持生活，其中肯定也会有一些人才。
所以赵时雇佣员工的话，第一考虑的就是中国人，都是同胞，有互相照应的责任，而且中国人最能吃苦耐劳，也能保证不与赵时离心离德。其次就是当地的白人，众所周知，只要工钱按时支付，白人工人也是任劳任怨的，而且白人的身份，也更利于赵时的入侵秘鲁政府的计划。当地的黑人却是一个个好吃懒做，根本不在赵时的考虑范围内。原住民印第安人也可以考虑，但是印第安人最拿手的还是种地，做一个渔民或者执政对他们来说还是有些难度。
可能大部分人都不知道，玉米是包括水稻、小麦在内的世界三大粮食作物之一，是由印第安人培育出来的，而后在全世界传播开来，却从未听说过印第安人在海洋资源上有什么作为。
"雇佣新的员工简单，但是怎么用正当的理由开除渔场的老员工才是难题。"赵时皱着眉头说到。
"少爷，您的晚饭做好了，是在餐厅用餐还是在办公室用餐。"赵时低头沉思的时候，门外突然传来声音。
声音的主人是赵离一家的管家布莱恩，据说在培训西班牙皇家管家的地方接受过培训，打理赵时的私人生活非常到位，不管是在别墅还是在渔场，他都是贴身服侍的。
现在赵时代替了赵离，当然也就代替了赵离享受这奢华的服侍。
赵时很担心被这个管家发现，还没有赵离的时候就有这个管家，从赵离的生下来一直照料赵离到现在，如果和这个管家有过多接触，很容易被发现，甚至赵时感觉，这个管家已经发现赵时的不妥，只是不知道出于什么原因没有揭发赵时。
一定要想个办法来解决这件事，布莱恩服侍了赵家三代人，而且听说之前的赵离一直称呼他为布莱恩爷爷，与这家人有很深的渊源，没有正当理由，赵时也不能随意让他离开赵家，离开渔场。
"今晚不在家用餐了，我要出去逛一逛，你帮我备车吧。"赵时对着门口的布莱恩说到，赵时心想既然决定以后在这里经营渔场，就要尽快的融入这里，多出去逛一逛熟悉一下环境。
"但是少爷你的身体还没有恢复过来，九月海边的海风还是很寒冷的。"管家布莱恩一脸担心的走了进来说着。
"没有事了，我的身体我很清楚，已经好的差不多了，不用为我担心这么多的，布莱恩爷爷。"赵时就像一个撒娇的孩子般说到。
"好的少爷。"听到布莱恩的回答，赵时心里暗爽，这专业的管家和职业军人一样，不会过多的去过问你的事情，只有服从，之前布莱恩的质疑也是为了赵时身体着想。
但是就是没有办法安心的让他在身边，被揭穿了就完蛋了。
怕被揭穿并不是赵时一心想要霸占赵家的财产，只是如果没有赵时假装赵离来接受遗产，那么赵家的财产就会被秘鲁政府收售，便宜了当地政府，那样还不如赵时来接手渔场，都姓赵，都是中国人，天上的赵家三口也不会希望两代奋斗的财产就这么被外国人霸占。
"少爷，车已经备好了，可以出发了。”
赵时的座驾是2014款的奔驰S－AMG，喜欢车的朋友都知道，这款车是奔驰系列较为奢华的商务轿车，也是赵时最喜欢的车系之一，但是300万RMB的价格，之前的赵时也就是看着图片过过瘾，没想到一转眼就坐上了这个车，还有专业的司机。
"少爷，我们要去哪里。"前面的司机艾伯特说到。
"去镇里的酒吧。"看着车窗外大海的赵时说到。
镇上酒吧的老板乔治是一个60多岁的安卡镇老居民，对镇里的一切都很熟悉，你需要什么人，跟他一描述，他都可以给你推荐很合适的人选，既能散心娱乐，还能解决自己雇人的需求，一举两得，何乐不为。
渔场距离镇子很近，很快就到了酒吧，刚一下车，大家都和赵时打招呼，镇子很小，大家互相都很熟悉，赵时笑着一一打着招呼，既然以后决定在这里生活，和镇子里的人有一个好的交流是很必要的。
乔治的70年代酒吧是当地为数不多的娱乐之一，镇里的人入夜之后都很喜欢来这里消磨时间，70年代酒吧是很普通的休闲酒吧，主要为满足寻求放松、谈话、约会的客人，酒吧虽然普通但是这里的皮斯科酒很地道，皮斯科酒原产于秘鲁皮斯科地区，以葡萄汁为原料，经过蒸馏酿制而成。1916年，利马莫里斯酒吧的调酒师以皮斯科酒作为基本原料，加入柠檬汁、鸡蛋清、糖浆和冰块，混合配制成一种味道清香、爽口的鸡尾酒，赵时非常的喜爱。
赵时走到吧台，点了一杯皮斯科酒，便与老乔治谈起了他需要人手的事情。
"唐纳德是一个很不错的人选，他之前也是镇里一个渔场的主人，他很了解当地渔场的各种事情，对海产养殖也很拿手，但是却不善经营，渔场去年破了产，一直都在找工作，但是要求的薪水很高，一直也没有找到合适的工作，但是这个人是一个很好的帮手，如果你不介意他要求的薪水过高你就可以考虑雇佣他，有他的话，能帮你很好的雇佣渔场需要的人手，与出海需要的水手，比我的推荐可要专业的多。"老乔治考虑了一下说道。
"唐纳德，也许是个不错的人选。"赵时喃喃的说道。
"当然，如果你选择他的话，我相信你是不会后悔的，如果你需要的话，我可以告诉他去你的渔场找你，任何时候。"老乔治说到。
"好吧，那你就通知他，让他明天中午的时候来我的渔场，我请他吃饭。"赵时说到。
"好的，我相信唐纳德听到这个消息之后会非常高兴，为了这件事值得我们喝一杯来吧，不过是你请客哦。"老乔治举着酒杯说到。
"哦！你这个奸商，简直太恶劣了，不过我喜欢，来吧干杯，为了我的渔场。"赵时微笑着说道。
