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吃橘子宴

“凉拌呗。小宝小贝,你们帮一下他,等下妈咪给你做好吃的。”

“好。”两个稚嫩的童音不约而同的说着。

“···”

无视他之后直接把许劭祈拉到了厨房。

“你剥这么多橘子干嘛?”许劭祈看着我不断的剥桔子剥了又不吃,纳闷了起来。

“嘿嘿,今天我们吃橘子宴,营养又美味。而且你别小看橘子皮,等下剩下的材料我把他做成陈皮,以后想什么时候吃就能什么时候吃。”

“橘子宴?那到还真是没吃过,会不会很难吃?”

典型的打击,要是这句话是黄毅玓说的话我立刻把他pai飞,不过换了是许劭祈,我也就没有多说什么了。

“试过你就知道了。”

等一切准备工作都差不多了的时候,我就生气火来。

还好这灶头什么的设施都是应有尽有,而我以前当义工的时候,还去过乡下的地方住宿过,所以对起灶生火这些活还不算生疏。

为了确保我的厨艺来古代不知道还管不管用,所以我先做了一道橘子皮酱。

我把火开了之后,把橘皮切细丝,水中煮软,取出搅拌机打碎。但是这里没有搅拌机,我也就用着汤勺能弄多碎就多碎了。再将糖煮化成糖浆,把打碎的橘皮放进去搅拌。可以加了一些蜂蜜,偷偷的尝了一口味道还不错。

把一小盘的东西放到了许劭祈的面前。“你试试看。这是开胃小菜。”

许劭祈也很给面子的尝了起来。然后不断的说:“好吃好吃。”

接下来,我还做了橘皮茶,橘皮粥,橘皮汤。

————————

ps:

橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。

橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。

橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。

(以上这些是生活小常识,大家没事的时候也可以自己在家里做做哦。)

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