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第33章 樱桃蜜饯

吃完面后,在桃宝千叮咛万嘱咐的情况下,林俊生保证记得回去的路,骑马回家了。四人各自回家。

今天累坏了,倒头大睡,明天的事没有再说吧。一夜好梦。

第二天,一家三人都睡了个自然醒,桃宝觉得腰酸背疼的,一定是昨天搬樱桃搬的。

还是李氏夫妇起得早,一会,厨房里就有了响动,已经醒了却不愿意下床的桃宝闻声也不再懒床,伸了一个懒腰起身下床。

“闺女,起来啦?”李氏在蒸馒头,锅盖上冒着白白的蒸汽。

“爹爹呢?”没看到李铁的身影。

“他去给你检查那些柠檬、樱桃啦。这事啊,他比谁都上心。”李氏指了指院子里蹲地上,仔细挨个检查的李铁,“喏,在哪里呢。”

没想到李铁这么支持自己。平时这个木讷的男人多余的话都没两句,院里是一切藏心里,铁汉柔情啊!桃宝心想。

唤道:“爹爹,来吃早饭了!”李铁歪过头,对桃宝咧嘴笑笑。

饭桌上。

“宝儿,今天咱们要怎么做?你说,我们尽量配合你就是。”李铁很严肃地对桃宝说。

“爹爹不用紧张,这次比上次还简单!”桃宝看得出李铁卯足劲,对三人来说这确实是一场浩大的大工程。但是总的来说,难度比柠檬蜜饯小了很多。

原因有二,第一,樱桃不用去籽,节约很时间。第二,樱桃皮薄,不用熬煮很久。

“那就开始吧!”李铁显然等不及了,他很怕樱桃再放就要坏了。现在他们是在和时间赛跑啊!

刚刚他观察过,昨天摘下的樱桃有的已经变干了些,没有昨天水灵了,这才一晚上,要是在久,后果不敢想象啊。

“好嘞!”桃宝也被激起斗志,起身就去拿大铁锅。

“娘,烧水!咱们开始做!”

三人已经有了做蜜饯的默契,手法上也熟悉了很多。这次只需熬煮个几分钟,一会儿,第一批樱桃蜜饯就做好了。

晶莹剔透,像一颗颗红宝石,因为煮过的原因,果实有变得饱满了,蓬蓬的,亮晶晶的,真心想咬一口!

三人品尝了一下刚刚出锅的蜜饯,觉得不够甜。商量着下一锅的糖分比例。然后又开始煮下一锅。

桃宝检查了一下三天前制作的柠檬蜜饯,大多数水分都已经晾干,柠檬片缩小了很多,油纸上空了许多位置,她把柠檬片收集到一起,节约很多空间给樱桃蜜饯。

制作好的蜜饯干均匀摊放在油纸上,桃宝家的小院从远看去就是一片红艳艳的,特别好看。

一上午,三人就干两件事了,熬煮、摊放晾晒。

吸收糖份和水分后的樱桃没有像柠檬一样变小,反而变得更大了一些,就想桃宝以前吃的那些生日蛋糕上的樱桃一样。

成千上万的樱桃就靠那一口大铁锅熬煮,李铁不住地往灶台下加柴火,让火烧得更猛一些。

李氏一边挥汗一边搅动着大锅铲,一点不敢松懈,怕糖烧焦了。

桃宝在一边仔细挑拣樱桃,把坏了的,太小的,都扔一边淘汰了。

咱们要做,就要做质量好的,有卖相的!

功夫不负有心人,在这天的下午,樱桃大部分都做成了蜜饯,桃宝这时候想起自己昨天在金春家还存了一些樱桃,连忙过去找金春。

谁知今天金春没在家,大概是明天就要去四方县了,今天想再多砍点木柴。不过金春的爸爸在家。正悠闲的坐在院子里抽水烟呢。

“金大爷好!”桃宝打了个招呼,探头寻找金春的身影。

“金春出去了,晚些时候才会回来。”金春爸爸看出桃宝是在找金春。

“金大爷,昨天我在你家搁了一筐樱桃,我现在想把它拿过去。”

“行行行,进来吧!”金大爷赶忙起身来开门让桃宝进来。一起身,就望到对面李氏夫妇的小院里一片火红,李铁端着一盆盆红色的东西往院子里铺。

“桃宝,你们这是在干啥呀?”金大爷不解。晒辣椒吗?看着又不像。

“我们在做樱桃蜜饯呢!做好了给您尝尝!”桃宝解释说道。

“呵呵呵!好!我有口福了!还能吃到小桃宝做的东西!哈哈。”金大爷笑得很爽朗,像个圣诞老公公似的。

桃宝把樱桃打包放好,准备离开。

“金大爷,我走了啊,回见!”

“好!回见啊!”

“对了金大爷,帮我提醒下金春,明天去县里别忘了等我!”这是重要事呢,自己一个人去还是很不方便的,还是和金春一路同行的好。

“好的!我一定告诉他。你忙去吧”金大爷有坐下去,悠闲地抽着水烟,那眼神别提多享受了。

桃宝把樱桃拿回家,三人又是一阵忙碌。终于在下午把所有樱桃蜜饯做完、晾完。

这场和时间的战斗,他们赢了!

今个还大太阳天,桃宝心里大喜,这样的太阳晒个一天半,樱桃蜜饯就成了!明天就把它们带给张老板!

李氏夫妇二人看着红彤彤的蜜饯,心里也像吃了蜜糖一样甜,这都是自己一天的劳动成果啊!每年这个时候,三人都应该在田里面朝黄土背朝天地种庄稼的,没想到桃宝的一场大病,把家里的轨迹都改变了。

改做蜜饯了!也不知道这鬼丫头哪里来的这机灵注意?从来没见她对水果有多大研究啊?

日子本来是一眼望到头,不过就是种庄稼收庄稼,现在两人对未来充满了憧憬!谁知道一睁眼起来,桃宝又会告诉他们什么消息,要他们做什么稀奇古怪的事。

这样才活得有意思!两人心里都这么想。

“爹,娘,跟你们商量个事。”桃宝来到两老面前,郑重其事地说:“这樱桃园还有上次的柠檬树都是金春发现的,没有他,咱们找不到这地方。所有我想,如果买到了钱,分金春一半。”桃宝不知道对面这二人是怎么想的,毕竟一半,可能就是一二两银子,对李氏夫妇,一半的钱,可能就是他们三四年的存款!

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