然而,BY县农村的夜晚,没有村里的人带,最好不要擅自前往,为什么呢?
了解BY县的人都知道,宾阳农村养狗特别多,养的都是土菜狗。因为宾阳白切狗这道菜特别受欢迎。“闻到狗肉香,神仙也跳墙”。宾阳白切狗肉是以本地产的土菜狗肉为原料,以特殊的中草药蒸浸卤而成的熟食,配以酸姜、酸荞头、洋桃、蒜泥、指天椒、紫苏、上等花生油等制成的特殊蘸料,肉嫩味鲜。据说,每年农历正月十一的宾阳炮龙节,很多人都去宾阳看舞炮龙,镇上有空地的地方,大大小小都摆上几桌迎接远道而来的客人,白切狗肉是桌上一定有的菜肴。
宾阳农村人养土菜狗要比养鸡养鸭收益高,因此家家都想办法养十条八条的。而且这些菜狗都是在村里放养的,野性大。夜里外人一接近村子,整个村的菜狗就吠起来,那架势,挺吓人的。如果村里没有人出来接,外人是不敢进村子的。
当主家说:你们在村口等我去接。那就是他把你当亲朋兄弟看待了。
兄弟们两三杯下肚,有什么话,就不用拐弯抹角了,直奔主题地说即可。
彭德祥对大家说:“搞土地整治对我们老百姓好处太大了,村里原来高低不平的水田要整平坦;水渠要修三面光的,非常通畅,再也不怕洪涝灾害了,干旱时灌溉也很方便。”他还说,“那些弯弯曲曲的田埂要整平,因为小的地块要整大。路要修好,那大坑小洼肯定不会有了,道路直接可以通到田边,可以机械化插秧、用收割机收割。”
看见大家虽然没有什么反应,但都很有礼貌地听,其他村组干部又继续补充说开了去:“村子里面也要整干净的,路不仅硬化,还有路灯,村中配有新型垃圾箱,垃圾都有人来收,还搞小型污水处理厂,日子和城里一样,空气还比他们好,老哥以后你儿媳就不会嫌弃我们农村脏,不愿意跟你仔(注:儿子之意)春节回来了。”
看见有的人脸上已有些动容,村干部举起杯,同各位兄弟碰杯一口“焖”(喝干酒杯)后,对兄弟们一个一个地说:
“老兄你总讲,家里的田比较分散的,耕作和收割都是重体力活。到了耕作和收获的时候,你总要叫你仔回来帮忙。以后条件好了,全用机械耕作,机械插秧、机械收割都能实现,即使是老人和妇女照样能够种好庄稼,外出打工的人安心了,在家种田的人也轻松多,得闲你和老嫂子可以到城里看孩子。”
“你总想你仔回来看你,你仔在外地打工,工资又低,路费又贵,单位也不批假。一年看不见两回,有时两年才回一次。如果我们村地整好,他就可以回家种大块的地,或者买个机械来帮人家翻地或收割,又得钱又一家人可以在一起。”
这些话里说的内容,听起来简直像做梦,又有如夜晚一盏盏明亮的灯。联泉村委的宣传工作是有效的。有的农民虽然不是很相信,持观望态度,但心已经动起来了,对项目开始理解,也就开始支持起来。