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第28章 东大门夜市(四)

“不如,雨彬xi为我们介绍一下,关于汉朝的名小吃吧?”看来,刘在石是铁了心的要把采访雨彬的片段加入剪辑了。

“这个嘛?”雨彬挑了挑眉头,一时没有答应下来。

“怎么?是很困难的问题吗?”刘在石见他一脸为难,不由的小声问道。

“阿尼。”雨彬整理了思路,这才做出了正面回答,“汉朝地大物博,光是据我了解的名小吃(有名的小吃)就有好几百种。”

“哦么?名小吃好几百种?”表示惊讶的不止刘在石,还有张大了嘴的草娥,“那不知名的岂不是成千上万了?”

“嘞,需要我一样一样来介绍吗?”雨彬轻笑一声。

“阿尼,大概的介绍排名靠前的几样就行了。”刘在石咧了咧嘴。

“嘞。其实在我的心目中,这些小吃的排名都是不分上下的,但人与人之间的喜好都是各不相同,而以我个人的喜好来判定的话.”雨彬心知《RunningMan》能给自己2分钟的剪辑就不错了,所以稍作计较便做出了总结,“大概有以下几样算是闻名于世的名小吃。”

“哪几样?”提问的竟然是草娥,刘在石笑了笑,没有在意。

“首先声明:排名不分先后。”

雨彬做出最后申明。

“上京,汉朝首府,那里的小吃汇聚了整个汉朝的精华,但其中最为出名的,还是来自他本土的几道名小吃。”

“我知道!”草娥举起手,“上京烤鸭!”

她这四个汉字的汉语,倒是说的字正腔圆。

“嘞,上京烤鸭是具有世界声誉的名小吃,古时候是宫廷食品,优质肉鸭用果木炭烤,肉质色泽红润肥而不腻,外脆里嫩。”

雨彬见众人认可的点着头,不由的集中了精神,继续说道:

“烤串,严格来说并不是上京的特色小吃,各种腌制好的肉类放在碳火上烤制而成,配上辣椒,孜然和啤酒,是上京街头晚上最普片的景观。”

“有位上京非著名gagaman曾说过,‘这世上就没有什么烦恼是一顿烤串不能解决的!如果有,那就两顿!’”

哈哈哈!众人听他说的好笑,也是忍俊不禁起来。

“还有驴打滚,也是老上京的传统小吃之一。”

“驴子打滚?”知道BJ烤鸭倒不是什么稀奇事,但驴打滚这种资深传统小吃,就不是普通韩国民众能了解到的了。

“嘞,驴打滚是一种面食,因为最后撒上的黄豆面,就像野驴打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名‘驴打滚’。”

“么?”刘在石呆呆的问了一句,黄豆面,野驴什么的,作为一个歪果仁,还真心不知道是什么。

“也有人说,是因为这种食物就算驴子吃了也会好吃的打起滚来,才被叫做驴打滚。”

雨彬换了个说法,大家的脸上就豁然开朗了。

“做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。”

“除此之外,各种卤煮火烧,爆肚、冰糖葫芦,特色糕点什么的,应有尽有。”

雨彬顿了顿,考虑着接下来该说些什么。

“然后呢?”

这回提问的,不是草娥,也不是刘在石,而是不知何时来到附近的haha和林允儿。

“安宁哈赛哟!”雨彬一愣,连忙打起招呼。

大家都是初次见面的人,光是互相一顿招呼就很是耗费了一段时间。

原来,和哈哈补拍镜头的林允儿苦等刘在石不回,便想起身在外面透透气,刚好看到了站在街边的几人,便伙同着哈哈进入了拍摄镜头。

一名VJ早早的就将二人锁定,后期将会配上搞怪的字幕,剪辑成正片。

2011年少女时代是大势,林允儿作为少女时代的门面和中心,自然是大势中的大势。

所以在接下来的五人拍摄中,刘在石和哈哈不断将话题引向林允儿,草娥在偶像面前也矜持了起来不敢说话,好在雨彬自问也不是什么狂粉,一时之间你来我往,拍摄进度还算顺利和正常。

“请继续说吧!我对雨彬xi的话题也非常感兴趣呢!”

林允儿见自己的到来似乎有些喧宾夺主了,连忙轻笑一声,将话题转交回去。

“嘞。”

见雨彬似乎没有因为林允儿的到来和奉承而变得殷勤,草娥脸上虽然没什么异状,但心底却是悄悄松了口气。

“沪城大家应该是常去的,名小吃的话自然是数不胜数。”

在座几位,除了还是练习生的草娥,大多都是有过海外拍摄去过沪城的,雨彬说起沪城,大家都能发表自己的看法,自然是引起了共鸣。

“其中比较出名的大家应该都知道吧?

“小笼包!(小笼包)”大家几乎是异口同声!可见小笼包在国际友人心目中的地位还是不低的。

“嘞,小笼包是沪城的传统名产,以皮薄肉嫩、汁多味鲜形美而著称,看来大家的喜好是英雄所见略同啊!”雨彬适时递上几句奉承,既不显得阿谀,又加深了众人的好感。

“还有呢?”雨彬微笑着扫视众人,众人纷纷摩拳擦掌,准备发表自己的看法,唯有刘在石在一旁暗自惊心!

厉害啊!这个郑雨彬!连我都被他带进节奏了!

“小绍兴鸡粥!”

“八宝饭!”

“蟹壳黄!”

“三鲜馄饨!”

“哦么!”雨彬眼中透露着隐藏不住的惊讶,“要不是常常在电视上看到各位,还以为你们是沪城来的游客呢!”

闻言,众人均是面带得色,特别是性别女,爱好吃的林允儿,一张娇俏的脸红彤彤,再表扬几句,怕是该上天了。

“小绍兴鸡粥,是个什么东西?”

一旁,感觉是在听天书的草娥拉了拉雨彬的衣袖,弱弱的问道。

“小绍兴鸡粥,是沪城的汉族传统小吃,由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成。”“这个粥,鸡肉白嫩滑韧鲜美,粥中带绿,颜色鲜亮营养丰富,是一道滋补佳品。”

小笼包.鸡粥.听雨彬说的清楚,围观的众人纷纷咽下口水,虽说拍摄场景是夜市,但工作没有完成的情况下,即使是PD也不能擅自进食,所以大家还都饿着肚子呢!

本来饿着肚子身处食物香味的包围之中坚持拍摄就很难忍受了,现在好了,还得一边听着雨彬的介绍,一边脑补汉朝食物的色香味,天啊!真是不给人活路了!

“除了一线城市的名小吃,还有一些二三线城市的文化特色小吃也非常厉害。”

估摸着时间差不多了,雨彬准备做最后的总结。

“比如短沙的臭豆腐,传说是古时候穷人因为舍不得扔掉长霉的豆腐,油炸之后竟然发现味道非常特别,从此便流传至今的名小吃。”

“麻辣小龙虾,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣,夏夜街边啤酒摊的绝配。”

“东安肉夹馍,也是汉朝第5批非物质文化遗产名录里面的名小吃,它外观焦黄条纹清晰,皮酥里嫩火功到家,当地人说,温度在烫手的时候食用最佳。”

“胡辣汤,是汉朝北方早餐中常见的传统汤类名吃。草药加入胡椒和辣椒,又用骨头汤做底料熬制而成,其特点是汤味浓郁颜色靓丽、汤汁粘稠香辣可口,是各种食物的良配。”

“还有、、、呀、、、你们用这种眼神看我干什么?”

雨彬原本还想再介绍一下其他地方的名小吃,却硬生生的被众人眼中的绿光给吓了回来。

“雨彬啊,够了、、、”刘在石拍了拍他的肩膀,“如果将来有美食类的节目,我一定会介绍你去,但是现在不行、、、”

他捂着肚子,几乎就要摊倒在地,“我们都快饿死了!”

雨彬:“、、、”

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