4月5号,清晨。昨夜小雨渐渐,使今天的空气格外的清新,充满了青草的味道。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。每当这个时候,也许很多人都会念出这首唐诗……
cs地区把清明节祭拜俗称“挂纸”(上坟)时间通常在清明节前后各三天这段期间进行,当中以清明正日挂者为最多。
一大清早,李晨在厨房烧灶台,奶奶和妈妈便在家里开始做薄饼了,用好几个盘子装着馅料,料有咸、甜两种,咸馅用烹熟的豆芽、韭菜拌人鸡肉或猪肉丝、香菇、虾干、蛋丝,油煎葱珠等调料。
甜馅料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜册丝,芝麻等佐料包裹薄饼皮即成薄饼。
李晨在一旁看着,嘴里口水直冒,不知道有多久没吃过这个味道!
潮汕清明吃薄饼有个传说。清康熙十四年(1675),郑成功之子郑经率兵围攻闽南的漳州城,清军守将黄芳度出兵顽抗,围城数月,城里居民饿死无数,尸横街巷,存活者便用草席裹尸掩埋。同年10月间,清军投降,漳州百姓为悼念死难亲友,特做薄饼状如草席裹尸,以此祭祀亡灵,此俗世代相传成风。
客厅外面,李晨爸爸把香烛点上供品摆上桌子,然后把准备上坟的五彩纸条,炮仗,大卷鞭炮,香烛,银纸,天地通(冥钱),猪肉,饼干,白酒等都准备妥当,顺便还带了两把镰刀。
准备出发前,堂妹也吵着要去,爷爷在一旁说道:“你们女孩子是不可以去的,”
堂妹不解问:“为什么,哥哥他们都可以去,我不能去?”
爷爷严肃的说道:“女人属阴,去那地方,怕到时候染上不好的东西,在家里帮忙,乖乖听话!”堂妹闷闷不乐的答应了。
清明节是不允许女性去上坟的,其他地方李晨不清楚,但在cs地区是这个风俗。
屋外面,巷子里到处可见忙着准备扫墓的邻居,提着大大小小的篮子……
李晨爸爸和叔叔每人一辆摩托车,把大件的物品绑在,摩托车尾巴后架上,然后堂哥堂弟李晨拿着一些小件的东西,李晨和爷爷做上李晨爸爸的车,堂哥和堂弟做叔叔的车,摩托车启动就出发了……
在cs地区,一年之间有许多意义重大的节日。不提每年回家团圆的春节,求签的元宵节,花好月圆的中秋节。在这些节日来临之时,cs的海外之子、侨胞犹如一场大迁徙,赶来cs地区大地团聚。清明迁徙的规模也不亚于春节。
因此,摩托车骑的公路上,前后左右,到处都是车,就连平时很少见的小轿车,公路上到处都是,李晨爸爸一行人小心翼翼的开着车,车太多了,也不敢开得太快,在一个拐弯处,还看见两辆摩托车相撞的场景,还好情况并不严重!
大概半个钟后,摩托车停在二爷爷的家门口,在二爷爷的家里喝了一会茶之后,和二爷爷家的一批人一起骑摩托车继续出发,没过多久,就是丘陵路了,弯弯曲曲的路上石头,小坑,凌乱不堪,再加上之前几天经常下雨,路显得更加难走……
一路上,鞭炮声,炮仗声不断轰鸣,路边山头的坟墓上到处都是人,上山上挂满了五颜六色的纸条和鞭炮纸屑,青烟渺渺……
有些路边上停了好多小轿车,估计都是从远方归来的做生意赚钱的老板。
过了十几分钟之后,车子在山脚停下来,这时摩托车已经不能继续走了,一行人下车上山,一年的时间过去,去年开出来的山路,已经杂草丛生,大人们拿着镰刀一边开路,一边上山,后面的人紧跟其后……
费了一番,九牛二虎之力,一行人总算是来到了一个坟头前,坟堆堆是一个土堆,上面长满了杂草,墓碑前也有些杂草丛生,显得有些荒凉,李晨看在眼里,心里叹了口气:以前整个家族贫穷落后,就连祖坟都没有垒堡,铺水泥,是时候该休整一下了!
长辈们看到这一幕,也沉默了一会,李晨爸爸说道:“爸,二叔,你看现在我家强子在外面做起生意也赚了些钱,小晨也有出息了,这是老祖宗保佑啊!我想清明后我家出钱把祖坟好好休整一番!也对得起祖宗们的保佑了!”
二爷爷说道:“哎,本来几家应该一起出钱的,但家里情况困难,我也只能先靠你们了,我这当长辈的惭愧呀!”
李晨爸爸赶忙说道:“二叔,看你说的,都是一家人,还计较这些干什么!”
几个长辈感慨了一番之后便吩咐后生小辈先把杂草给除掉。
李晨几个小辈便带着锄头镰刀畚箕把坟头前的杂草清理掉,再把坟前打扫干净,把供品摆上香烛点燃,摆上五个小酒杯添上一小些白酒,众人先拜土地爷,然后才开始祭拜老祖宗,爷爷在坟前说着祝词,四周鞭炮声络绎不绝……
随后开始在山头上撒五色纸条,放置好炮仗,把大卷鞭炮摆开。
“……噼里啪啦……噼里啪啦……”鞭炮声过后山上烟雾滚滚,随后“轰隆……轰隆……!”的一阵又一阵的,炮仗声响起……
这一处拜完之后,一行人又走了三四趟地方一天下来总算忙完,回去的路上,看见远处有一个山头红光冒起,烟雾弥漫,一大帮人拿着树枝在打灭火……
估计这几天新闻联播总会报道某某地方扫墓火烧山林,这情况每年都会重复一次……
回到家里,已经是傍晚,李晨妈妈薄饼重新热了一遍,一大家子有说有笑的吃着聊着……
李晨爸爸和叔叔爷爷正在一旁讨论着,商量着什么时候,把老祖宗的坟头翻新一遍……
清明后,青木出版设的贾主编打电话来问候了一会,并说明,诛仙一书准备在暑假期间,也就是7月10号正式发售,至于在这期间的一些广告宣传铺设等,自然不需要李晨来操心。
学习的日子如往常一样,虽是平淡,却那么踏实。
小学的时候过的是六一儿童节,初中时期五四青年运动也缓缓来临……