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第30章 年夜饭

”好,晚上就吃红烧肉。“林爸爸兴致勃勃,把雪瑞拉放回了狗窝,跑到冰箱翻了一板肉,也顾不得他做肉不好吃,直接切好入锅。

晚上围坐在餐桌上,对着一桌菜大眼瞪小眼,过于兴奋的两人等做完了这一大桌的菜才发现,他们忘记煮饭了。现在重新煮饭时间不够,煮好饭,菜都凉了根本来不及,只好将就着吃点炒挂面。

寒假的生活比起学校来得丰富一些。

早上起来带上雪瑞拉,戴上耳机一边听英语,一边跑步锻炼,八点过后一家人一起去了P市,其他人各司其职,只有她没什么事情做,就看起了医书。

林穆璇给雪瑞拉起了一个名字就叫‘嘟嘟’,出门的时候因为家里没有人所以把它也带上了。林妈妈势单力薄敌不过他们几个人,只能甩手不管。

一段时间相处下来,嘟嘟又不会随地大小便,也不烦人,一直都很干净,林妈妈反而是对它最好的人。也不是说其他人对它不好,只是林妈妈到底养过几个孩子,对照顾这方面做得比较好。

像林爸爸觉得让嘟嘟吃得饱,吃得好就够了,偶尔有空就带它出门溜溜弯。但林妈妈考虑得更多,晚上嘟嘟睡得好不好,这样的天气嘟嘟会不会冷。

她会把狗窝弄得更暖和,她会抽时间帮嘟嘟做几件暖和的衣服,把嘟嘟打扮得漂漂亮亮的。

放假的时间总是那么快就过去了,一眨眼又是一年过去了,这是林穆璇重生后的第二个年头了。

过年南方是做饺子,只是不是汤饺子,是用油炸的酥饺子。饺子馅有两种,一种是绿豆沙,另一种是加了白糖、花生

芝麻的。绿豆沙的好吃却不能久放,第二种口味

因人而异,林穆璇自己觉得很不好吃。

P市的店里年二十九就挂了休息牌子,起了一个大早,一家人一起动手,擀皮的擀皮,印模的印模,捏饺子边的捏边。一会儿功夫就开火热油炸饺子。

酥饺子刚上锅几个人都顾不上手上还有面粉、馅料,直接上手吃饺子。

”哎,小心烫。“林爸爸一手拿着铲子,一手拿着筷子向他们挥舞着,那动作想想就觉得可乐。

话音刚落,心急的林大哥已经把饺子送进嘴里,可想刚出热锅的东西,还带着油,林穆忠跳着脚去找水喝。其他人心有余悸,把饺子掰开晾了一会才开动。

酥脆的皮,带着清甜的馅料,这是南方特有的小点心,就是那些老饕餮也说不出什么不好来。真正的小吃只有特定的地方,特定的人才做得出真正的味道。

酥饺子很多人看过一遍就能做得七七八八,但是馅料的配比、馅料的火候还有馅皮的比例。这些才是酥饺子的精华所在,没有几年的功夫,最多也就是学了个皮毛。

炸好酥饺子还要晾凉了才能装进密封袋里封好,以免下次吃的时候变软了。

中午吃过饭,林爸爸带着林穆忠林穆武一起去贴对联,林妈妈带着两姐妹在家里洗菜,、切肉跟鱼片。

晚上准备吃火锅,菜洗好了就放在电磁炉旁边,林穆璇拿着一把小刀在切鱼片,这是要吃生鱼片,打算蘸着酱吃的,要薄,还要循着边切,这样切出来的肉才好吃。

”你的这些螃蟹还不错,看起来挺肥美的。“林妈妈蹲着一边清洗着螃蟹,一边唠唠,虽然好些年没吃过螃蟹了,但是买菜买得多了,这眼力还是很好的。

”妈妈,要怎么做啊!“林穆璇看着那些螃蟹、虾也挺垂涎的。好多年没吃着了,要么是得让着别人,要么就是水污染太严重没敢吃,要么就是吃了一点点还过敏了,导致后来她想都没想过这些美食。

”就做油焖大虾,再做一个香辣炒蟹,你们都喜欢吃。“林妈妈手脚麻利地掰开虾头,抽出里面的黑色胃阴部。

一个下午林妈妈和林爸爸整治了几个好菜,大多都是荤的,素的准备用火锅漱菜,一家人都大快朵颐地吃着,就是林妈妈这个吃不了辣的也准备了一碗白开水在一边漱着螃蟹吃。

兴起了林爸爸还允许林穆忠、林穆武陪他喝点小酒。林穆璇贡献了一点自己酿的果酒,用的是葡萄。因为开店的关系林妈妈好久没有在楼上大范围打扫,所以林穆璇说她藏在上面也没人怀疑,毕竟盛酒的瓮是家里原来的那个。

林穆璇坐在一旁看着众人脸上幸福美好的笑容,莫名地想到那一句:“但愿现世安稳,岁月静好。

林爸爸美滋滋地一手抱着葡萄酒杯不放,一手搭在葡酒瓮上,这个酒的味道可比一斤几块钱的白酒好多了,不仅仅是味道,喝下去觉得舒服多了。

林妈妈赶紧把杯子抢了下来,“少喝点,多吃点菜,这以后早晚都是进了你的肚子。”

林爸爸“嘿嘿”地傻笑着,也对,以后孩子们上学的上学,工作的工作,谁还能比他有空。

”这不是过年吗?开心才喝多了一点。“林爸爸一边拿起筷子夹螃蟹吃,一边嘴硬地应道。

林妈妈撇撇嘴,也懒得理会那么多,只是夹了一些肉在碗里漱了漱放到嘟嘟的餐盘里,看着它欢快的摇着尾巴更开心了。

这顿晚饭吃得尤其的慢,其他人都吃饱了,就林爸爸还在那里对影独酌。

晚上吃得有些油腻、辛辣、林爸爸酒也喝了不少,林穆璇转身去了厨房泡了一壶薰衣草茶,可以清除肠胃胀气,下火,还可以帮助睡眠。

干坐着看春晚多少有点无聊。林爸爸拿出扑克牌准备玩当地的斗地主,麻利地收拾了桌子几个人围着坐好了开始发牌,林妈妈和林穆璇以及林姐姐就是坐在边上当看客。

小赌怡情,更重要的是林爸爸为了防止家里两个小男人自己跑出去赌钱,所以开局就都放了钱的,没上场的则随意选一个压宝,压对赢的那个就能拿到钱了。

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