自从那天过去后,眼看离中秋还有三日,曦娘特地去了一趟镇上,因为之前就发现街上卖的点心毫无新意样式不多,可却很受欢迎,心中便产生了一丝心动,若是将月饼做来卖又是一笔钱。
回来她捡了一马车的货物回家。还在镇上的牙婆那买了三个小丫头,虽说小丫头年岁不大,但是会以身武艺,而且穷人家的孩子,看着就比较正直,能担得起曦娘对她们三个的信任。
大郎拉着算是二郎,两人一起忙进忙出卸货物。
这边曦娘做好一切准备,便叫了三个丫头去洗手,回头教她们揉面。
三个丫头揉的开心不已,虽然不知道姑娘要做什么,却觉得好玩的紧,曦娘看着抿嘴笑着,便要刚喂养完马回来的子安到隔壁林家借石磨磨豆。
曦娘这边揉完面,就开始叫过三个小丫头,一顿说教,也就是做错了事情会怎么挨罚,做好了事情也会有奖励,必将我们家里不是有钱人家,你们三个到我们家也就像回到自己家一样,没有什么主仆之分,但是你们也时刻记住,这个家里的人虽说不是你的主人但是确实你的家人,是你要保护的人,如果能做到你们就留下,做不到你们也可以走,当然卖身契也会还给你们,虽说我买了你们花了钱,但是我要的是忠心不二,而不是留个隐患,懂吗?你们现在就做选择吧,选择留下的我会重新帮你们起名字,你们以后就跟我们家一个姓,选择走的我也就省事了,你们自己说说吧,从你开始,话音刚落就听到三个坚定的声音说“我们要留下做姑娘的家人,不要再流落街头,再被卖掉的命运,姑娘请赐名”。
好,你们既然选择留下,我现在就给你们介绍家里的情况,我叫张曦予,是这个家的二女儿,上面还有个姐姐,和两个哥哥,下面有个弟弟,我现在就给你们起名字,你们以后也姓张,你们叫张晓惠、张晓月、张晓灵,以后就把这里当自己的家,知道吗?那我们现在要继续干活了,时间比较紧,过几天你们要想休息在休息吧。
磨完回来,用水浸泡一会便下锅煮绿豆,等绿豆煮烂之后用纱布将水挤出留下便是豆沙。
三个丫头都围了过去,虽然不知道姑娘要做什么,但看得津津有味。
月饼好不好吃,那馅却是最重要的一道工序!
曦娘烧热锅把油倒入,将豆沙倒进去炒,炒到水分干后加糖一起炒,炒完后晾凉豆沙馅。
他们边上看得咽了口水,觉得姑娘炒出来的东西好香呀!颜色黑乌乌但看起来晶莹剔透,好好的样子。
曦娘一手豆沙一面团,把豆沙放入面团里,包好,然后搁到镇上雕刻师傅匆忙做的月饼模型上,这个模型也是花了不少钱也做好的,谁叫要的急呢。
细细按着,再轻轻一敲,一块活生生的广式月饼诞生了!
如此重复,一整帘子的月饼便被她送到了蒸锅里。
由于月饼皮做得比较薄,蒸大概二十分钟就出锅。
曦娘拎起一个尝尝,唇角缓缓勾起弯弧,味道还不错,看来她手艺还没生锈,不给她老师丢脸。
小五手快,忙抓了一个,三口两口便吃了下肚子,那水灵灵的大眼睛里便透着星光,又要伸手去抓,却嚷嚷着,“二姐,这点心真好吃,我从来没吃像这么好吃的点心。”
曦娘伸手拍了他一下,“不能吃太多,不然连晚饭都吃不下。”她知道小五甚少吃甜品,一吃便会吃上瘾,但面粉吃多了难以消化。
小五撅起唇,委屈的模样巴巴看着曦娘,希望她够改变主意。
可惜,曦娘清澈如湖水的双眸坚决一瞅他,表示不会改变主意。
小五这才怏怏收起巴巴的眼眸。
娘和爹大家都会来的时候,看见家里出现的三个人,就偷偷问曦娘怎么回事,曦娘就说了,爹对不起我瞒着你在镇里买了铺子你不会怪我吧,爹不会怪你的,你也是为了家里着想,家里以后肯定要人,还不如早点买回来多相处,以后她们也会更忠心,大家不要多想,就跟平时一样相处就行,接下来卖完月饼还会接连买人的,那样我们家才会有保障,不会有什么不安全的地方,爹现在在镇里有铺子了,这样也缺人的,我想跟你商量个事情,房子我不打算现在修了,当然以后会修的,我想先去镇里开铺子这样才能挣钱,要不然我们就得坐吃山空,你说呢爹。
闺女你说的很有道理就按你说的做吧,你做的这些月饼能卖出去吗?爹,晚饭我们就吃月饼好吗?大家尝尝看怎么样。
晚上,曦娘拿出月饼分给家人吃,都说很好吃,如此精致的点心一定能好卖。
好吃那我们就今晚就加点多做一些,明天我们去把铺子整理一下,就开始卖月饼,现在有读者会说,曦娘怎么突然有钱了呢,当然是曦娘把现在的一些菜的菜谱卖个了酒楼,这样一共卖了一千两,花了三百五十两买了个铺子,街面是铺子后面是可以住人的,现在还剩六百五十两呢,所以才有这么大的动静。
对了曦儿,如果我们都搬到了镇里住,那铺子里也住不开啊,爹我忘记说了铺子后面连着有个大院子,比单独的院子大点,所以肯定能住下,明天早点去先收拾铺子,收拾完铺子我带着三个丫头在前面卖月饼,爹带着你们在去收拾住的地方,这样后天早上早起我们就可以搬到镇上住了,对了大家一定不要声张,我们要偷偷的走,省着那些不省心的来找我们麻烦。好,就按曦儿的想法办,大家都手脚快点,做完月饼早点睡,明天早上不要拖拉。
曦娘和子安回到屋子,娘才走的,小包子现在已经会翻身了,曦娘看着就乐得不行,吧唧就亲了一口,子安看见妻儿这样温馨的画面,也是满满的幸福,觉得自己真的是选择对了,如果当初没有选择留下当上门女婿,那么妻儿现在都不知道在哪呢,也不会有这么幸福,曦儿我们睡吧,明天早上还要早起呢,嗯我先把孩子放下,他刚睡着,我儿子就是懂事,一点都不闹,子安睡吧,我们还要早起呢,曦儿我们在给小包子要个妹妹好不好,子安别闹了,我过些时候好吗,现在儿子太小了,好吧,你说了算,不过等儿子大点,我们就给他生个小妹妹好吗?好,相公我好幸福啊,真的能遇到你是我今生的幸福。别闹,啊、嗯.....此处省去一万字,哈哈。