随着脚步声人很快的出现在大众的视线里，一个高高瘦瘦的男子，简单的穿了一身休闲的衣服，好似和这个场合格格不入。
细细的看，男人长的很好看，甚至于说比许多明星还要长的好看，应该是一种让人越看越帅的样子。
男子快速的走到大桌子前，用眼神示意了一下倪鑫。
“不好意思，今天迟到了，实在是有点事情耽搁啦。刚才我上楼梯的时候隐约也听见倪鑫在介绍我，不过我自己想说我那么多的证书或者经验我就不和大家一一去谈啦！大家只要知道你们的老师很好就行啦，并且我也会让大家在这节体验课上有不一样的乐趣，红酒带来的乐趣，好啦，磨蹭了那么多时间我就直接进入正题啦！”
江磊朝倪鑫点了点头，倪鑫便知道了要去做什么似的朝里面走去。不多事投影仪上便出现了PPT，想来是事先就准备好的。
随着江磊把PPT翻到第二页便看见很有趣的一个画面，一只猴子倒挂在树上，下面有些一潭酒。
江磊指了指画面说到：“你们看这幅图会不会想到什么呀？”
底下听课的人也因为这一问题开始窃窃私语。
这时候林零听到自己身边有人回答了，一转头看见木洛凉兴致勃勃的在一旁说着话。
“这是不是说最先会酿酒的是猴子呢！”
江磊笑着说：“是啊，确实是有这么一个说法么。”江磊停了一下继续说到：“不过现在大家家里面不也时不时会自己酿一下么，其实大家自酿的方式应该说就是猴子的那种方式。大家用的都是空气中自带的酵母，酒精度也会用加糖的方式来提高。不过我们今天讲的可不一样哦！”
江磊接着又说：“还有哦，国内是很少见到酿酒葡萄的。”
林零隔壁桌一个女士提问：“不是我们平时吃那种么，我们家就会用那种葡萄来酿制呢！”
PPT切换，上面出现了两种葡萄。
“你们看，左边是我们平时吃的葡萄，而右边则是酿酒葡萄，你们没有见到过，我小时候是在加拿大长大的，所以就由我来给你们讲一下吧。”
“酿酒葡萄很小，皮也很厚，甜度很高，不需要借助其他的糖分添加也可以达到我们需要的酒精度哦！”说着江磊又切换到下一张幻灯片。
“你们看，其实应该说酿酒葡萄的大小和我们吃的蓝莓差不多大。”
“好啦，大家都听我唠唠叨叨讲了那么多书面的知识，是应该和你们讲一下酿制的流程啦！”
PPT接着切换，江磊指着PPT说了五个步骤。
“第一个步骤是选择葡萄原料。
第二个是初次发酵
第三个是测量比重
第四个是澄清和过滤
第五个是装瓶，封塞，贴标
其中呢第四个步骤由于时间耗的比较长，我们到时候就代替你们进行这一步骤。所以到时候大家只要等我们消息通知装瓶就好啦。
大家这节课结束以后有任务哦，就是设计自己的红酒贴标，希望大家有很好的创意哦！好啦，我要说的都说完啦，我来演示大家和我一起做就好了，起初de这些步骤都很简单，大家只有好好的看着我做是没有不会的。”
江磊走到大家中间，让大家可以看的更清楚些。“大家看到没，我手里的是从国外运回来的葡萄原汁，大家两个人为一组去拿一包。”
大家纷纷站起来走到江磊指的一侧的架子上拿起一包包的原料。
看所有人都拿好了葡萄原汁，江磊接着说到：“接下来大家把葡萄原汁倒在你们面前的那个大瓶里，注意哦，大家都稍微摇了摇，有可能因为运输沉淀的关系会有甜分堆积。”
很多原打算倒进去的都停下手中的动作，乖乖的摇了起来，然后一个个陆续的把葡萄原汁倒了进去。
在大家倒的过程中，江磊和倪鑫给每两个合作的小伙伴都发了一小袋酵母。
“大家葡萄原汁倒好以后把我和倪助教放在你们桌上的酵母直接倒入瓶中，大家注意不要摇晃，倒进去以后。”
等所有人都完成这一步骤以后，江磊接着和倪鑫测量并记录了比重。
时间就在这一步一步的步骤下养成了今天的体验课。
林零忍不住和木洛凉吐槽到：“这个怎么这么快呢！”
江磊走过的时候正好听到林零的这一声抱怨。
“确实很快！”江磊飘了四个字出来。
林零听到忍不住侧目看了江磊一眼，这家伙真幼稚。
“好啦，今天体验课就这样，后面就等大家来装瓶贴标，后面时间我会通知你们的呢！”江磊走到大桌子前说。
