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第21章 饭店规划

林凡看到张顺尴尬的表情,也不知道自己该怎么接着说下去,于是把还在外面的王伟叫了进来。

林凡向张顺介绍道:“张哥,这位就是我的代表人,也就是以后和你一起工作的人。”

王伟听了之后,礼貌地伸出了手,微笑道:“张哥,你好,我叫张伟,是林凡的好兄弟,你叫我小王就好。”

张顺看到对方伸出了手,随即也跟着伸出了手,握了握手,说道:“行!你看我都光顾着高兴了,都忘记招待你们了,我们先上楼去,有事慢慢聊。”

于是张顺连忙带着林凡和王伟沿着楼梯来到了二楼的一间包厢里面,随后又给两人倒好了茶水,并弄了几个冷菜。

“王伟,你先尝尝张哥做的菜,然后说一下想法。”林凡坐下后,对王伟深有体会地说道。

看着林凡一副怂恿的表情,王伟抱着一副试试看的态度,拿起了筷子夹了一口,细细咀嚼。本以为吃起来会很平常,但是入口之后却发现和想象中单完全不一样,反而很好吃,也很耐吃,说道:“很好吃,而且有一种让人吃一口还想再吃一口的想法。我很难想象看起来这么普通的东西,会让我这么惊喜。”

林凡听完王伟一番称赞之后,满意地说道:“让你有惊喜就对了。我这次叫你过来就是让你和张哥一起开饭店,然后帮张哥宣传他的菜品。”

“那我平时需要做些什么?”王伟一听,眼睛一亮,毕竟这是一个自己没有涉及过的行业,让他十分有新鲜和刺激感。

并且,现在的饭店,一餐的规模小至冷菜甜品,大到酒席酒宴,只要菜品新颖并且味道能让顾客满意,那么其中所能赚取的利润是十分可观的。比如说一只普通的烧鸭,在市面上价值最多不会超过一百元,但是经过厨师的加工和处理之后,价格可以炒到几千几万,如果更夸大地说,只要让消费者对此趋之若鹜,供给上做到供不应求,那么价值上升空间更是可以用恐怖二字来形容。

林凡见王伟来了兴趣,微笑道:“平时的话,让张哥烧菜和开发新菜品,你则是负责管理和运营。而且,你们别忘记了,咱们开这个饭店本身并不是针对普通人群,而是针对那些上层人士,我相信,只要把那些有钱人喂满意了,那钱自然会比赚普通人来的快得多。”

“那你选好地址了没?”王伟思索道。

”我暂时还没想过,“林凡耸了耸肩,笑道,”你里不是还有你吗,你知道你最擅长这种事情了。“

王伟看到林凡一脸狡诈的笑容,看来自己只能打苦工了,苦笑道:“既然我们一开始面向的就是上层人士,那么现在这种饭店的位置显然是不行的,必须得选到最繁华的地段,也就是安定街。”

张顺听了之后,吃惊道:”那价格应该会很贵吧,我们哪有那么多钱啊!“

”张哥,这个你放心,钱并没有什么问题。“于是,林凡便把之前在银行领的500万,从从包里面拿了出来。

”这得有多少钱啊!“对于一辈子都没有见过这么多钱的张顺来说,这确实让他有些吃惊。

”有这些钱,租一个大楼应该是够了,还能买一些餐具并且重新装修一番。等赚足够多的钱之后,再把整个房子买下来。“王伟运筹帷幄地说道。

”那就全部交给你办了,张哥你就协助他就行了。“林凡对于自己兄弟的能力,还是十分相信的,”那我先回去睡觉了,过两天还有事情要做。“

”你是不是等不及要去见你的美娇娘了啊?“王伟一脸猥琐地笑道。

”我是回自己的那间小屋子去,你有兴趣的话可以跟过来,我不介意的。“林凡淡淡地说道。

”切,那算了。“

林凡刚和王伟他们分开之后,想到自己确实也好几天没去雅欣那边了,于是便改变了方向,朝着市区而去。

没过多久,林凡便来到了安定街,这里还是如同往常一样,人声鼎沸,完全没有昼夜之分。林凡便直接来到了赫拉餐厅前。

林凡和嬉皮笑脸的小李打完招呼之后,径直来到了走廊,和平时一样向那两个保镖打了一个招呼之后,便直接走了进去。

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