“哦,还不是桥远山亲传的徒弟啊,居然也敢坐镇这里。”鬼厨又是轻飘飘的一句,让董川有些汗颜。
这没办法,厨艺界中,在那大宗师之上,还有三大天厨的存在。这三位已经超脱了派系束缚,任何派系的菜在他们手中做出来都是登峰造极的味道。而且,他们还有独门绝招!
神厨号称调配第一,他特制的几种酱料,能够极大提升菜的味道。神厨人在京城,挂名在京城饭店,京城饭店为国营单位,是华夏所有厨师心中的圣地。但是,这种地方神厨也只是挂名上去而已,基本只有特殊人物,比方一大国总统级人物到来,才能让神厨出手做那么一两个菜式。
魔厨号称火候掌控第一,成名之后周游世界,不但各大菜系造诣精深,而且做菜眼光极广,使用的食材也是取材广泛,世界各地的特产都可以出现在魔厨的食谱用上,经常有神来之笔出现。魔厨现在定居国外名都巴黎,也是唯一被西方主流社会公认的世界级名厨。
鬼厨号称刀工第一,独特的刀法,精湛的刀工,能让食材在一开始就提升一个等级,加上鬼厨登峰造极的厨艺,精通各派厨艺的精髓,自然也是毫无争议的登上三大天厨的宝座。
按照等级划分,鬼厨和董川之间差了至少三个档次,鬼厨自然有资格对董川不屑一顾了。很明显,董川也知道他和鬼厨之间的差别,虽然他师傅桥远山师兄弟相称呼,但是在厨艺界的江湖地位,他师傅还是要低桥远山一个档次来的。
“其实,鬼爷你也看到了,咱们天香楼的食材档次太高了,就算有人来挑衅,我也有把握能赢下来。”董川擦了把汗,说道。
能到特一级厨师这种级别,董川的厨艺自然也是相当的了不得,就算是和八大宗师,也就是百尺竿头之上,少了几尺而已。
靠着天香楼顶级食材,董川完全有信心即使八大宗师前来,他也不会输掉。这是先天上的差别。
“你说的也是,唉,当年如果我有这样的食材,就不会输给郭云山那个老家伙,我就不会让出芸芸给他了。”鬼厨缅怀起往事,一脸的凄然。
听见鬼厨的话,董川又是吃了一惊:“鬼爷你和神厨比试输了?”郭云山,正是神厨的名字。
三大天厨,隐约神厨为首,当然这只是传闻,毕竟神厨有官方背景,显得更为正统,但是董川今天居然知道一个信息,鬼厨和神厨比试过,鬼厨输了,而且还输了爱情。这些神厨为首,就更名正言顺了。
“当年我们各做五道菜,芸芸品尝决出胜负,最后我输了三道,五打三胜,我输的干脆。”鬼厨概然回忆道。
和神厨相拼,五局输了三局,看起来相差也不大。千易心中默然,其实这鬼厨说不定没输,只是芸芸可能确实喜欢的是神厨而已。
完全可以想象,鬼厨输了比试,退出爱情竞争之后,就开始失踪了,然后,就以这么一副接近叫花子的模样登场了。
人生真是一步错,步步错啊!
“鬼爷,要不您老人家别到处跑了,就留在我这里吧。”陈光突然插上了一嘴,直接邀揽鬼厨。
鬼厨盯着陈光,没有说话。
“鬼爷,别的不敢答应,我们的食材,任你挑选使用,我相信有了我们的食材,你肯定可以打败神厨吧?这口气可是一定要出的!”陈光眼力很好,一句话直至鬼厨内心。
“你确定么?我留在你这里,不会帮你做菜的,顶多是有人来踢馆子,挡不住我帮你出面下。”鬼厨瞪着眼睛问道。
“呵呵,没事没事,只要你老有空,帮帮提携一下这里的晚辈就行了。”陈光自然不会指望鬼厨呆着厨房做菜来的。于是提出了鬼厨没事带下天香楼的厨师。
其实,陈光留下鬼厨,更多是想吃到鬼厨做的菜而已,陈光就不相信,这些顶级食材摆在这里,这个老家伙忍得住不去摆弄!
只要鬼厨动手做了,他陈光就有机会吃啊!天厨级高手做的菜,一般人一生能吃上几次都是莫大的机缘了。
陈光这个吃货想到这里,就兴奋啊!
“我厨艺的精华,在于刀功。你觉得你这帮手下,谁能学到我的刀法?”鬼厨突然气势大方,一股傲气冲天而起!
这话说出来,董川等人都低下了头,那种刀功,神乎其技啊!他们都有自知之明,肯定是学不会的。
千易一看,这老头也太嚣张了吧。那几片黄瓜,也吃的千易回味无穷,千易也想鬼厨楼下,这样天天有好吃的啊!
能让味道带出情绪出来,这种厨艺,即使在那边也是神乎其技啊!
但是这老头未免有点太傲气了,得打压调教一下啊,不然以后难压制啊,让做点菜就像求他一样,这多没意思啊!
“刀功是吧?就你那点刀功,也好意思说别人学不会?”千易冷笑道。
千易拿起一个拳头大的土豆,放在案板上,然后随手摸了一把菜刀,往土豆上面一拍。土豆从外表看起来,一点变化都没有。
“绮香,你把土豆切开。”千易指着土豆,对着陈绮香说道。
看着千易的动作,指示,这帮天香楼的员工都惊住了,这位爷什么人啊?竟然指示花总裁做事,像是使唤一只小狗一般。
而且,花总裁还貌似像一只听话的小狗,乖巧的上去拿着菜刀,切开了土豆。
土豆被切开的一瞬间,众人又被惊呆了,这土豆外面完好,里面却已经被千易一刀将里面震成了土豆泥,陈绮香切开土豆的时候,那泥浆一般的土豆泥,直接流在案板上。
看着鬼厨也是一副被镇住的表情,千易心里嘿嘿一笑,让他掌握那种刚好将黄瓜内部纤维震碎,但是又不破坏其他组织的刀法,他还真不会,这需要对黄瓜内部结构非常了解才行。但是这种直接将土豆里面震个稀巴烂,震成土豆泥对他来说,太简单了。