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第8章 厨娘

当上家庭主妇之后,被我列为重要的事情是每天做可口的饭菜,喂饱自己和李先生,不仅如此,还需要从色香味上全面发展,得到食用者的好评是关键。所以,我很认真的买菜,烧饭,做菜,然后等李先生下班,一起共进晚餐。我默不作声,只等待李先生的表扬:“菜好香,好好吃啊!”“好丰富啊,老婆辛苦了!”“菜的味道太妙了,老婆你真棒!”。然而,什么声音也没有,李先生和我一样默不作声地吃完晚餐,捧着手机一边去了。我默默地收碗筷洗碗筷擦桌子刷锅子,心里凉半截。什么人嘛,一点都不在乎我的努力和付出,连个客套话都没有。

就这样持续了几天,我终于按耐不住问李先生:“我烧的菜好吃吗?”李先生看我一脸期待,慢条斯理的说:“还用问吗?你看我每顿晚餐都把菜吃光光的。”我稍稍欣慰,接着他又说:“以后盐还是少放点,吃多了对身体不好!”。我这刚上来的温度立马被一盆冷水灭掉,急了:“你是嫌弃我烧的菜不好吃喽,我怎么觉得很好了呢。你从来不夸我,还处处打击我,按的什么心啊?”他偷笑道:“我这不是督促你进步嘛,让你在现有的水平更上一层楼。”“啊啊啊啊啊啊,好过分!”说归说,我还是调整了放盐的用量,菜变得清淡许多。依旧没有称赞。

有一天,他妹夫钓了许多的鲫鱼,送过来十多条。但已经是晚上快8点了,鱼还活着,需要马上杀掉放冰箱,不然明天鱼死掉再杀就没有鲜味了。天气有点冷,我缩着手不想动,他见我那个怕冷的样子,只得说:“我来杀吧。”于是他花一个小时处理了那十几条小鲫鱼,而我在一旁看着他,洗得比我还干净,不由想起一次晚饭,有一盘青菜吃到最后,他从菜叶子里扒拉出一个壳,问我这是什么,我愣在那里不知道是啥东东,他淡定地将壳扔进垃圾桶,说:“应该是青菜上没洗干净的蜗牛,被你炒成这样了。”我惊叫好恶心,想起自己只吃了两口青菜,其余都是他吃掉的,暗道还好还好,于是打定主意,今后不买这种小青菜。

第二天,依照他的建议,我烧了萝卜鲫鱼汤。把小鲫鱼两面煎的微黄,只加盐和清水,水烧开时放入切好的萝卜丝,盖上继续大火烧十分钟,一锅奶白色的鲫鱼浓汤就成了。这一次,他喝着汤,满足的说:“你看,我推荐的这个鲫鱼和萝卜的搭配怎么样,这样烧的汤绝对好喝!”我又气又笑:“你提议这样烧,又不是你烧的,还是你的功劳了。”“那当然!。嗯,这个鱼肉也特别鲜嫩,来,你吃吃看。”很意外的夹了一条鱼到我碗里,果真,鱼肉很鲜美。接着,我们连吃了三天的萝卜鲫鱼汤,每次吃他都说是人间美味,彻底破了我每天不烧重复菜色的原则,又一次被他的专一打败。

婚后不久,他提议将他的家人叫过来聚一次,让我烧几个家常菜。这之前,我没有烧一大桌菜的经验。紧紧张张的准备起来,买了八九个菜一一烧起来,把之前和李先生在超市买的红酒拿出来,结果发现他的姐夫妹夫们喝酒都很是厉害,我烧的几个菜吃到最后都光盘了,我窘迫得不行,他妹妹打圆场道:“菜够了,是因为你烧的味道好,我们多吃了,像这个鱼,我以前都不碰的,今天吃了很多呢。”一桌人也都附和说够了,我就信了,可能是真的因为菜好吃吧!后来回娘家,把这个事情跟妈妈说了,老妈笑怪道:“傻囡,菜吃的那么光是很难看的,以后人多的话,菜的份量多一些,宁可剩下,因为喝酒是特别费菜的。”然后,这件事又被我妹妹“耻笑”了好久,给我留下了很深刻的“心理阴影”,后来再遇到人多的时候,我就会拼命多买些菜,多买些菜。

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