“是吗?”
刘晓冬点头道,“是啊,认识你这么久,你还是第一次说这么多的话呢。”
项秦含笑看着刘晓冬,“那我以后再多说点。”
桂花糕也做成了,刘晓冬准备再做一次枣泥山药糕,这次她做枣泥的时候把红枣多放了些,试试这次做出来的和刚才做的相比味道如何。
直到中午,枣泥山药糕才完成了一半,院子里的土灶还被蒸屉占着,刘晓冬也一直在旁边守着,掌握着火候,项秦只得去厨房里面做饭。
因为担心在厨房做饭会让屋子里变得闷热,项秦提前把屋门和窗户都打开才把灶膛点着了,项秦问刘晓冬中午想吃什么,刘晓冬想着做了这么多的点心如果一直放着不吃岂不是要放坏了,“不如中午就吃点心吧,再做个汤就好了。”
只做汤的话倒也省事,项秦生上火,往锅里添上水,在碗里打了两个鸡蛋,再把鸡蛋打散倒进烧开的锅里。
又往锅里放了少许的盐,最后再放一把青菜,青菜鸡蛋汤就做好了。
厨房只有一扇门没有窗户,后面连的又是山,所以厨房里的空气并不流通,在厨房里只要一开火,周遭的温度就会上升,项秦就简简单单做了一份汤的功夫就满头的汗。
项秦去院子的水缸里舀了一盆凉水,洗了一把脸之后才觉得好一些了,“吃饭吧。”
刘晓冬还在守着蒸屉,还差一盏茶的时间山药就差不多蒸好了,“你先吃,这个马上就好了。”
“我帮你看着,你去吃饭,都忙了一上午了也该歇歇了。”
刘晓冬还真的有些饿了,而且跟项秦也没什么好客气的,“还有一盏茶的时间才好,你也过来一起吃吧。”反正项秦吃饭快,今天的饭又简单,项秦肯定用不了一盏茶的功夫。
“嗯,吃吧。”项秦给刘晓冬夹了一块枣泥山药糕,因为之前周老大夫就跟他说过红枣是补气血的,女人多吃这个有好处。
刘晓冬咬了一口,虽然已经凉了,但是味道还是不错的,刘晓冬做的这两种点心都是老少皆宜的,枣泥山药糕不但吃着味道清甜,还易于消化,可以健脾胃,而原料里还有红枣和山药,这两者又都是补气血的,所以也算是一道药膳。
而桂花糕最难得是把平时用来观赏的花放到了点心里,有别有一番滋味在里头。
刘晓冬的饭吃了还没一半,项秦就已经吃完了。
正好蒸屉里的山药也好了,项秦按照刘晓冬之前的做法,把山药拿出来去皮,然后捣成泥。
刘晓冬吃的也差不多了,就从项秦手里把活接过来,把剩下的步骤完成了。
这次蒸出来的枣泥山药糕的香味要比上一次浓郁许多,整个院子里都飘着红枣和山药的香气。
刘晓冬才刚吃过饭,已经吃不下别的东西了,所以就让项秦替他尝了尝这次做出来的味道如何,刘晓冬很相信项秦的口味,之前项秦尝了之后就能一下子说出这枣泥山药糕的不足来。
“味道怎么样?比上次有没有好一些?”
项秦看着刘晓冬,“嗯,这次的味道正好,没有太甜,红枣的香气也没又被山药遮住,你要不要也尝一下?”
“我不尝了,才吃了饭,吃不下去了,既然你都说好吃了,那就肯定没什么问题了。”刘晓冬说道,“我想拿一些点心让我娘也尝尝,再拿一些给村长家送过去。”因为村长以前帮过刘晓冬不少的忙,所以每次有什么好东西刘晓冬都不忘给村长家也带一份。
“嗯,我跟你一起去。”
刘晓冬把点心包了两份出来,这两份都是一样的分量,“那你等我一下,我先回屋换身衣服咱们就去。”干了半天活,衣服上也不可避免的蹭了不少面粉。
等刘晓冬换好衣服,项秦拎上两包点心就和刘晓冬一起出门了。
两人先去了刘家,田氏他们也刚吃了中午饭,“怎么这个时候过来了?吃饭了没有?我再去给你们做点儿吃的。”田氏说着就要往厨房里走。
“娘,不用了,我们已经在家里吃过了,就是想着挺长时间没回来过了,所以回来看看,顺便给您带了一包点心。”刘晓冬让项秦把带来的点心放到了桌子上。
自从李陵韫回来之后,刘晓春就不常在家里了,经常要找理由出去,目的就是为了多见李陵韫几面,让李陵韫能看到她的好,所以刘晓冬今天回来并没有见到刘晓春。
“买什么点心啊?这得花多少银子啊?”田氏一听油纸里包着的是点心就觉得刘晓冬肯定又乱花钱了,点心能有什么好吃的?
刘晓冬就知道田氏肯定会心疼钱,“娘,这不是买的,是我自己做的,你尝尝,爹,你也尝一块儿。”刘晓冬把油纸包打开推到田氏和刘实的面前。
刘晓冬这么一说,田氏就没什么可唠叨的了。
油纸一打开,点心的甜香就散出来了,田氏看着一个个小巧玲珑的点心,还有些舍不得吃呢,“这些都是什么点心?”
“这是枣泥山药糕,这是桂花糕。”
田氏拿起一块儿枣泥山药糕咬了一口,“怪好吃的,她爹,你也尝尝,冬娘的手艺真是越来越好了。”
刘实也拿了一块枣泥山药糕,吃完之后冲着刘晓冬点了点头,“嗯,做的确实不错。”
“爹,娘,你们再尝尝这个桂花糕。”
“我觉得刚才那块儿比这个好吃,你这是从哪儿学来的?”
刘晓冬笑着说道,“就是自己平日在家呆着无聊瞎琢磨的,没想到居然真的被我做成功了,娘,你要是爱吃,以后我做了就往家里拿一些。”
田氏忙说,“不用不用,这又不能当饭吃,不过偶尔尝一一次新鲜罢了。”
刘晓冬知道说到底田氏还是舍不得银子的缘故,“爹,娘,我们就不在这里多待了,这点心我还给村长带了一份,我们还得给村长送过去呢。”
刘实说道,“嗯,你们去吧。”刘晓冬现在变得这般会做人,说出去刘实的脸上也有光。