花生油、面粉、绿茶粉……今天就让你们尝尝什么叫现代式糕点。
如果时间允许,非给他们来个大蛋糕,奶油其实很好做的呢。
今天就先这样吧,绿茶饼和一碗香喷喷的海鲜粥,想想都流口水,虾子还有鸳鸯贝这里都有,本来想做蟹黄粥的,可这里居然没人敢吃蟹类,还有番茄也没人敢吃,连皮蛋是什么都没人知道,也是,明朝才发明的皮蛋呢。
如此美味的食物,怎能荒废?搞点石灰、草木灰和茶叶还有盐巴,再放几颗鸭蛋,十几天就能享用,阿樱啊阿樱,遇到主子我,你可算有口服了。
不行,还有一个小时就该去恭房了,必须在这之前把花生油给提炼出,万恶的旧社会,连什么是植物油都不知道,成天吃猪油,也不怕得个脂肪肝什么的,反正从今以后她只吃花生油。
将炒熟的花生捣碎,包进厚厚的纱布中放到铺满稻草的蒸笼内:“把石磨擦干净了,一会要用!”
“好嘞!”阿樱擦擦汗水,到石磨旁忙碌。
“娘娘,已经捣碎了。”宋青德指指那些茶叶末。
秦素雅满意的拍拍男人肩膀:“好样的,剩下的就交给我吧。”
宋青德脸颊一红,点点头,不再动作,看着女人将茶叶末放到纱布中抖动,盘子里立马出现了许多茶叶粉,就算如此,也无法入口吧?
“我放了,记住,出来的油是很珍贵的,一会出来后就用毛笔刮到碗里,算了,宋青德,你来!”将举高的石磨转交他人。
后接过阿樱手里的瓷碗还有那支洗过且不曾用过的毛笔等候,待宋青德将沉重的石磨放下,纱布中的花生沫受到挤压,还真就把油份给挤了出来,的确很珍贵,那么大一包花生,到最后只搞了小半碗,不管大伙再怎么挤压,始终力度不够。
如果有了内力,一天她能弄出几大碗来。
得意的将成果伸到两位手下面前,唇角高高扬起:“这叫花生油,可以炒菜,不要再老吃猪油了,对身体不好,以后咱就吃这种油知道吗?”
“哇,好神奇!”阿樱不敢相信自己的眼睛,花生里居然还有油?如果是这样的话,老百姓不是顿顿都有油吃了?猪牛羊的油可不是家家户户都吃得起,如今有太多百姓没得油吃了,天呐,娘娘,您知道您无意间做了一件多么伟大的事吗?
秦素雅可没想那么多,把所有食材都准备妥当后才去往恭房。
留下两个对着那小半碗花生油激动不已的宫奴面面相觑,阿樱很想用一点炒个菜试试,不过娘娘吩咐过,不许乱动:“青德,你说咱们娘娘怎会知道这些?”
“我也不知道,而且我发现她一点也不觉意外,如果这个秘方传到民间,可以造福多少百姓?”宋青德咬咬下唇,哪怕把这法子交给皇上,定会大量收购别国的落花生,后制成油高价卖出,何愁国库不富足?
“娘娘做出这些东西时,好似很理所当然,她根本没意识到这些可以得到丰厚酬劳。”