登陆注册
17208400000036

第36章 中国菜的魔术

“太棒了凌羽,爸爸没有生你的气还鼓励你,只要你能够做出好吃的东西,你管他什么法国菜什么的。”华菱对于自己爸爸出现也是很吃惊,不过他既然鼓励了凌羽那么自己也应该高兴才对。

“嗯,我知道了,我一定会努力了。”钟凌羽点了点头。

“不过!”华菱这时候说道。“你到底想好了怎么做了吗?”

钟凌羽点了点头。“既然是炒饭,那么里面一定要有大虾,我看这些市场里很多地方都会有新鲜的大虾。”

“然后,然后!”钟凌羽突然发现自己脑子里只有一只大虾,其他的什么都想不出来。

这时候小摊的老板走了过来。“二位不好意思,那个我已经休息了,现在要吃午饭了,所以还请二位离开。”

钟凌羽连忙点了点头,表示不好意思。

就在离开的时候下意识的回头,发现老板正从一个桶里舀出来了一勺汤汁随后浇在了米饭上。

这时候钟凌羽就像是想起了什么一样,直接冲了上去。“老板,那个我想请问你这个是什么饭?”

老板被钟凌羽也是吓了一跳。“没有名字,就是把一些剩菜的菜汤倒在饭上,我以前在家都是这么吃的,不过味道还不错。”

钟凌羽这时候挠了挠头。“老板我能尝一口吗?”虽然知道这个问题很尴尬,但是钟凌羽很想吃一下看看这个到底是什么味道的。

这老板也不是个小气的人,直接又拿了一个盘子盛了一份。

当钟凌羽吃下第一口以后发现,简直就是美味,各种菜肴的精华也就是菜汤混合在一起然后盖浇在饭上,这简直就是美味。

钟凌羽没有忍住,将剩下的全都吃掉了。随后他想到了到底要做什么东西了。

“华凌,我知道了,我知道我要做什么东西了。这次我们就做一个杂烩虾仁炒饭。”

说着钟凌羽便是将需要的材料全都在脑子里过了一遍。

“鸡蛋,大米,葱,大虾,海带,淀粉,还有麻油!嗯!”钟凌羽沉默了,因为还有一种味道是自己最近才看到的,但是。

想了很久。“对了华凌,现在市场还没有下班,快点和我去。”说着拉着华凌急匆匆的离开了。

“就是这个!”钟凌羽拉着华凌在市场找到了自己需要的最后一种材料。

五天以后。中国地区领事馆宴会。

周六一早钟凌羽如约而至,带着自己需要的所有东西来到了宴会的后厨。当看到后厨的时候钟凌羽有些吃惊,没想到单单是一个后厨就有一种国宴后厨的感觉。

“真是没想到这里竟然这么豪华。”就在钟凌羽卖呆的时候,撞见了一个人。

“主厨师傅?”钟凌羽发现南鲜酒楼的主厨还有丁师傅全都来了。看到这里钟凌羽直接放下了材料跪了下去。

“对不起,对不起我实在不应该擅自做主的,希望您的原谅。”钟凌羽后来也知道了事情的重要性,自己代表的是南鲜酒楼,而且这个酒楼是面前这个老人一生的心血,如果自己输了那么相比这个老人一生的心血就要因为自己的冲动断送了。

“呵呵!”住处没有说什么始终笑了笑,随后。“相信自己的舌头,做出最好吃的东西给他们看看。”

钟凌羽抬起头看到主厨眼里的笑意,顿时有了信心。

而另一边巴鲁克已经准备好,穿着洁白的厨师服装,随后对着剩下的人说道。“让我们把中国的美食骄傲彻底粉碎。”

“虽然对手是小孩子,不过我希望你们能够全力以赴。”

有一句话巴鲁克没有说,因为今天的五位评审,都是世界级别的美食家,如果自己能够在这里赢得比赛那么自己的名声也就打出去了。

“小鬼,这一切都要谢谢你啊。你就成为我成功的第一块垫脚石吧!”

“让各位久等了。”这时候钟凌羽已经从后厨转到了现场,甚至会场上的布置更加的豪华。

而台上正中央就是一个金发的年轻人,看起来他应该就是这次宴会的主持人了。

但是钟凌羽没想到原本只是一个做菜,他们竟然延迟了宴会的举行,将这场比赛作为了重点,想必这些外国人真的要把这个比赛当做噱头了。

“首先是来自巴黎的巴鲁克先生!巴鲁克先生想必大家都是耳熟能详,那么我就不过多介绍。”

“接下来是来自南鲜酒楼的钟凌羽。”

而接下来就是中国料理与法国料理的竞争,到底谁能够更胜一筹,我们拭目以待。

这时候主持人也说话了。“接下来我们来公开一下两位选手准备的材料。首先是巴鲁克。”

“我们可以看到巴鲁克选手准备了,圆葱,虾,橄榄,香菇。还有番茄。”

听到这些材料那些评委倒是激动了。

“啊明早听说巴鲁克的什锦炒饭简直美味,看来这次是稳赢了。”

这时候主持人将目光放在了钟凌羽的身上。“来让我们看看这个小朋友准备了什么材料。”

“哦,我们看到这位来自南鲜酒楼的小朋友准备的材料有。鸡蛋葱辣椒,哦我们看到了还有就是番茄,和巴鲁克先生一样的番茄。”

听到这里下面的一些国外人躁动。“难不成这小子想要学习巴鲁克的做法,居然用了一样的番茄,真是难道就以为这样就能赢得胜利?”

而一边的华凌也是有些担心,昨天钟凌羽就着急的带着自己去市场,而且特意挑选的就是这个番茄。

“下面我将说一下比赛规则,在规定的时间内,只要能够完成作品就可以剩下的事情就交给评委的舌头了,现在我宣布,比赛开始。”

当主持人一声令下,巴鲁克首先动了起来,他讲各种材料逐一抛向空中,随后在华丽的刀光下,当食材落下来以后全部别切好了。

“哦哦,不愧是巴鲁克,在那粗壮的手指下竟然有着如此灵巧的刀工简直就是让人感觉惊叹。”

再让我们看看钟凌与这边。“什么?这个南鲜酒楼的小朋友正在用菜刀不紧不慢的削着番茄皮。”

主持人有些不敢相信,从开始到现在这小子都没有展现出什么华丽的技巧,甚至还在那里一本正经的削皮。

时间过去了一大半,而钟凌羽那边刚刚弄好番茄。“好了,华凌可以吧大虾拿出来了。”说着钟凌羽将手中的番茄递了过去。

巴鲁克看到钟凌羽到现在还在准备,自信满满的笑了。

“什么,巴鲁克居然弄出了五个锅子,他要做什么?”主持人的声音响起,这时候众人才注意到巴鲁克的准备。

“哼!”巴鲁克能哼一声心中想到。“喜欢清淡一点的,还有喜欢味道重一些的,这些评委的口味我全都了如指掌,只要根据他们的口味做出炒饭,那么这场比赛我还不是胜券在握。”

“世界上根本没有万能的味道,有的就是这五个人熟悉的味道,既然我掌握了他们,小鬼,你拿什么跟我斗。”

而这时候巴鲁克看了一下钟凌羽,发现钟凌羽还在那里弄虾肉,这使得他更加自信满满。

“完成!”这时候巴鲁克第一个将自己的什锦炒饭端了上去,随后看了一下钟凌羽,发现他还是在不紧不慢的处理,时间只剩下五分钟,但是他的东西还都是生的。

钟凌羽将弄好的酱料放在舌头上。“很好,完成了。”

“如果我没有猜错的话,这个味道一定能够打破国界的限制,这个味道一定会让那些法国人大吃一惊。”

而坐在观众席的南鲜酒楼的大厨说了一句。“中国的魔术,开始了!”

巴鲁克看到这时候的钟凌羽才打算开始制作甚至轻蔑的笑了。“小子,现在弄是不是有些来不及了,时间过去了九成多。”

“你闭嘴。”钟凌羽说着举起了两只手。“现在,魔术才刚刚开始呢。”

“中国菜在这最后的十分钟里才能够见到他真正的魅力,你就等着看吧!”

首先先把鸡蛋打下去,然后炒熟以后放入事先准备好的米饭,大火将他们弄熟,这样淡炒饭就出来了。

“华凌准备爆香。”而华凌得到命令便是在另外一个准备好的锅子里放入了葱姜蒜以及豆瓣酱,作为之后的调味料。

放虾肉。

“天哪,和个南鲜酒楼的小朋友的速度简直让人看不清楚啊,实在是太快了。”

观众席的大厨说道。“中国菜的魅力就是用火焰将味道得以保留,同事控火的作用也就是能够在这个时候才能够体验得到。”

接下来钟凌羽将从一开始就一直在炖的番茄汁拿了出来,终于到你了。随后尽可能均匀的将番茄汁倒在了已经弄好的虾肉上面,之后大火加热呢。

“搞定,辣炒虾肉番茄汁。”

随后钟凌羽以极快的速度将这些汁水淋到了蛋炒饭上面。

“时间到!”主持人一声令下。

而钟凌羽也将最后一勺的汤汁浇在了饭上面……

同类推荐
  • 都市嚣张特种兵痞

    都市嚣张特种兵痞

    他,是不羁之风的代言者,他为兄弟两肋插刀,对待小人,他一律斩杀,美女总裁,高冷校花,腼腆的邻家丫头,都为他蜂拥而来,一股邪笑在他的敌人面前看来是死亡的象征,在亲朋好友钱却是贱贱的笑,她们为他陶醉,他们狠狠地远离他。他的名字叫风笑
  • 红泪之殇

    红泪之殇

    那一天,天地翻覆,人类仅余三分之一。这一天,帝国皇室仅存的血脉在人民的欢呼中没有了呼吸。终有一天,犹大会从地狱里重生,鲜血般的火焰将会烧遍整个世界!
  • 易变之书

    易变之书

    一本笔记让他在哈利波特式的魔法中穿行。想成为大神吗?——那就码字吧!……想要实现理想梦想吗?——那就码字吧!……想要获得小说里的能力吗?——那就码字吧!……想要统治整个世界整个宇宙吗?——想都别想了!*************新书发布,求推荐与收藏,妖炎惑众感激不尽!O(∩_∩)O~
  • 守护与毁灭

    守护与毁灭

    光明永伴黑暗,大人物们独掌光明,吝啬的施舍给小人物;黑暗的泥潭中只有冷血与残忍,怪物们互相撕咬,用腐烂的躯壳换取大人物的权力。但有一类人不同,他们身处黑暗,却拼命挣扎着,挣扎着寻求内心的善与宁静,不求光明,只愿拥抱永恒存在的温暖。
  • 我的立业

    我的立业

    “创业,于我的定义是一种荣耀而卑贱的职业,因为整个过程也在荣耀与卑贱中调节,就像一个电灯开关,荣耀,卑贱,荣耀,卑贱。什么时候要闪烁荣耀的光,什么时候要卑贱地收敛,在这个过程非常重要。”朋友叫老A,目前虽说不上事业多么成功,但用他自己的话说——我已经走出了创业的黑暗过程。万事开头难,一个没有创业经验,只有工作经历的人在创业过程中遭遇了什么,克服了什么,得到了什么,失去了什么……一切,我也很想知道。
热门推荐
  • 寻宝之路

    寻宝之路

    热衷于探险,专门去学习了玄学,去印证相传的神秘故事是否真实。在世界的未知地如何逃出生天,如何让技术宅成长成冒险家,如何在文明发展的时代去探寻那失落的宝藏。两仪生四象,四象生八卦,以风水为基础的探险。
  • 三位复仇公主归来

    三位复仇公主归来

    复仇公主的誓言的简介:她们,6岁时,失去了自己最重要的亲人,身份从千金小姐一落千丈。在孤儿院,她们遇到了那个给自己第二次生命的人,三人成为了最好的朋友。为了复仇,她们通过了死亡岛,来到英国,成为了顶尖杀手,建立了黑道第一帮派。十年后,她们回到了中国,可正在她们下定决心复仇时,却遇到了各自生命中的人……“呵,老天,你是在玩我么?为什么在十年前让我立下复仇的誓言,又在十年后的今天让他来改变我?”亲人和**之间,她们应该如何抉择?仇恨和爱情面前,她们又该怎样判断?
  • 漫天花海因你而动

    漫天花海因你而动

    《漫天花海》大纲李佳琪是主题游乐园的策划部设计师,创意不断的她得到了退役飞行员——袁子谦在新品无人机发布会上蓄谋已久的救场表白。袁子谦追求佳琪的过程中,被穆甫调查出已婚但隐婚的事实,为了阻止被蒙骗的佳琪,干哥穆甫采取了一系列的幕后控制。不听穆甫劝阻的佳琪,被袁子谦前妻王薇薇粉丝的攻击,她才知道袁子谦离婚的事实。袁子谦因为王薇薇性情巨变,拒绝复婚,开始了自己的环球旅行,微微得到了一笔钱,投资录音棚创办了自己的电台直播节目。李佳琪与景天被派去澳大利亚考察,为集团投资生态项目做调研。景天的法式甜品和良好的性格教养,受到了佳琪妈妈的认可,称景天为自己的“忘年男闺蜜”。郑景天带佳琪回新疆老家,佳琪也备受景天爷爷的喜爱,但她仍然坚持生态景观项目的建设和学习,没有接受景天的求婚留在新疆。两年后,李佳琪硕士毕业,成为一名专业的研究者,协助郑氏薰衣草庄园渡过产品滞销期,同时设计了很多更好的生态项目。景天也在袁子谦的培养下,成长为一名有担当的少帅,三人的情感深厚。穆甫却因生意做得风声水起,对佳琪的感情起了微妙的变化,想要完全控制李家和郑氏庄园……
  • 巴明之极

    巴明之极

    重生之天地苍茫如海,风云涌起,重生后的‘青年’誓要修炼直至苍穹,重生后五年所在的小村子狭隘于此,化作幼年的他决定要去闯荡这片天地。并誓要为当初助他重生的瞳完成心愿……
  • 腹黑竹马款款来

    腹黑竹马款款来

    1、‘小小,这么久没见,你有没有想我?’‘你是谁呀?’‘’2、‘小小,听说结婚现在挺便宜的,只要九块九,我请你,好吗?’‘不好!’堇爷第一篇文,请多指教,随时留言。
  • 废柴逆袭:弑煞三小姐

    废柴逆袭:弑煞三小姐

    她是地狱少女,她是万恶鬼灵,莫名囚禁,她终破封印,前路漫漫,她又该何去何从?温柔善良,懦弱自卑的云三小姐是她;妖娆妩媚,神秘的公会会长是她;冷血残忍,凉薄无心的远古巫灵是她,多重身份的背后,她究竟是谁?闯九幽,御韵兽,炼丹药,万物可有不从?她勾唇轻笑:废物?那你连废物都不如,又是什么?天不容我,我便逆了这天,人要是不容我,灭了又如何?百倍努力获得新生,她誓要翻了这九重天,掀起一场风云际会……当‘她’归来,一切的一切,又该如何?
  • TFBOYS阳光总在风雨后

    TFBOYS阳光总在风雨后

    这本书讲的是三小只与三个全国首富的公主一次偶遇,让他们爱在心底萌发!
  • 重读《周易》智慧

    重读《周易》智慧

    解读周易古经,开发先贤智慧!继承优秀传统,光大中华文化!《重读周易智慧》从对中华元典——《周易》的认识入手,集中介绍了《周易》中的崇尚自然、天人合一、自强不息、发明创造、彰往察来、循序渐进、革故鼎新、物极必反、否极泰来等哲理。《重读周易智慧》作者刘明武从微小处入手,阐发出做人、做事的道理,具前人所未见,道前人所未道,是当今人们认识中华文化、学习中华经典时的入门之书。
  • 羽之月神年代记

    羽之月神年代记

    本书为主要讲述在“创世大陆世界观”当中第七代、第八代与第九代月神之间的一些事情。在进修的过程中忽然发现自己挚友雷光的真实身份的桂玉蟾宫,究竟会如何面对月神这一陌生的名号,保护自己的命中注定,流光呢?本书将告诉你答案
  • 异宝记

    异宝记

    生命永远带着神秘的面纱,世人皆想要长寿无疆,古之帝王将相表现为最,过往如尘土,如今所剩只不过种种传说,还有那传说中的异宝。