冬雪也是一个才女，王平安又写又解说之下，兴奋的说道：“懂了，少爷我明白了，这后面加一个零，数额就会扩大十倍。”
“没错，孺子可教也。”王平安很满意的说道。
“不过少爷，这阿拉伯数字只是简便了记账的书写方式，其他的冬雪并未有改变什么？”冬雪提出了问题。
王平安笑道：“认识这些数字是基础而已，现在少爷继续教你这些数字的应用。”
王平安再次拿起笔，在另一张纸上写上了“加减乘除”四个运算符号，然后指着这四个符号说道：“冬雪，这是加法符号，这是减法符号，这是乘法符号，这是除法符号。”
“这有什么用呢？”冬雪不解的问道。
王平安笑道：“不要着急，我这就教你，你很快就会知道这些数字和这符号的妙用。”
他再次在纸上用加法写了十道简单的算术题，先是两道一位数的加法，然后两道两位数的加法，然后三位数的、四位数和五位数的加法各两道。
王平安写完后说道：“冬雪，现在这十道题你来做，用你的以前学过的方法做一下，看看需要花费多少时间，然后等会用本少爷教你的方法看看需要多少时间。”
冬雪看到这十道题目，内心已经跃跃欲试了，她不相信自己以前所学的不如王平安等会所教的计划方法更省时间。
她拿起笔，开始在令一张纸上开始算起题目来了，时间一分一秒的过去，她终于全部解答完了，为了确认有没有错误，她还做了一次检查。
虽然时间只是过了半个时辰，可是冬雪好像过了一整天样，时间过去的特别慢。
王平安笑道：“你做完了，那么少爷我开始变教你，边做这十道题。”
他拿起笔，在一位数相加的地方开始用竖式计算法计算算术题，说道：“各位相加，十以下可以直接写出答案，超过十，在左边写个小点的一，这个叫做向十位进一。”
紧接王平安边算边教，只用不到十分钟，就将十道题目完全算好了，并且做了验证。
冬雪看的眼睛都直了，没想到王平安的方法如此简单，她犹如一个小女孩得到了新玩具一样特别兴奋的喊道：“少爷，这……这方法算的真快，这比那些所为的大师都要厉害了，少爷您可以自成一派了。”
王平安听完，脸不红心不跳，厚着脸皮道：“这是家师逍遥子教的，我也只学了一点皮毛而已，要说大师，我还不够格。”
“这还不够格，那怎么才算够格？”冬雪不禁发出了疑问。
王平安制止了冬雪继续发问，说道：“不要想这些有的没得，加法教完，教减法。”他可不想被人刨根问底，然后暴露出自己不是这个时代的人的秘密。
“哦。”冬雪乖巧的应道。
一直在旁边听着的赵浩看向王平安，眼神更加恭敬了，他没想到王平安会这么大公无私，教冬雪阿拉伯数字以及运用。
王平安继续应用同样的方式讲解了，减法的应用。冬雪也雪的很认真，很快就学会了。
“很好，你现在已经学会了加法和减法，而是数字也算作用熟练了，现在教你乘法，在此之前有一个乘法口诀需要你去背熟它。”王平安说道。
“好。”
紧接王平安将九九乘法口诀写了出来，边写边说，冬雪在旁边听的很认真，也很用心的再记。
经过半个时辰的背诵冬雪将口诀背熟了，然后又在王平安面前背了一遍才算过关。
“很好，记住这些乘法口诀，将来用处很大，赵浩到时候你也可以学一下，这对将来粮草的应用都非常广泛的。”王平半提醒道。
“是。”冬雪赵浩同时应道。
“其实这个乘法口诀，就是利用相同的数字相加，最后得到一个简便运算的方法。比如四九三十六，这就是四个九相加得到三十六的结果，你们可以随便找几个，然后加起来看看是不是一样的。”王平安说道。
冬雪不信的拿起笔在纸上写了五个加法，但是结果口诀一样，这让她更加肯定王平安所教的阿拉伯数字博大精深。
王平安笑道：“既然确定过了，那么我现在开始教你乘法的运用，其实和加法的算法大同小异。”
他还是边写边讲解，利用最简单的方法让冬雪知道，让她更快的掌握，到时候可以去教他们。
再次经过半个时辰的教学和练习，冬雪终于掌握了乘法运算方式，然后又花了一个时辰的算法将除法也学会了。
王平安满意的看着冬雪道：“冬雪不愧是才女，我就讲解了几次，你就应用自如了。不过不要骄傲，这需要你多加练习才能做到你碰到几个数字就知道结果的程度。”
本来还有点小骄傲的冬雪，被王平安这么一说，马上面露凝重的说道：“放心少爷，冬雪会的。”
“嗯，现在我在教你怎么利用这些数字记账。”王平安拿出一本空白的本子，拿起毛笔就开始在本子上画了一个表格。
他画的是后世最基本的记账表格，第一排第一格写日期，第二格写的是人名，第三格写的是上工时间，第四格写的是应该上工时间，第五格写的工钱，第六格写的备注。
王平安将表格交给冬雪看，说道：“冬雪，这是我设计的一种人事表格，从现在开始商业广场所有的资料都要用这种形式的表格做成方案，这样方便我们记录于寻找。”
“比如进货，你们可以设计一张进货表格。”王平安指着表格继续说道：“进货表格可以有很多，比如，这里写序号，这里写日期，这里写进货的货物名称，这里写进货的价格，这里可以卖出去的价格，负责进货人的名字，进货的店铺名称等等，越详细越好。”王平安滔滔不绝的说道。
