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第233章 清蒸大闸蟹

褚甜甜看陈伟同意了,立马拿一双筷子,然后就夹起了一位黄金蝴蝶虾,沾了沾放在一旁的酱汁送进嘴里,慢慢咀嚼起来。

陈伟开始洗螃蟹,褚甜甜吃了两个之后,脸上的表情变得沉醉享受起来,眯着眼睛忍不住惊叹的说道。

“味道真的特别好!””

大虾肉质细嫩,没有多余的杂质,腥味儿也被陈伟用奇特的手法给彻底去除掉了,吃到的只有大虾的鲜香味儿。

鸡蛋黄液体裹上去,使得大虾的肉质变得更为酥嫩。最外面的一层酥酥麻麻的,混合着面包糠一口咬下去,格外的有感觉。

和**混在一起形成了一种难以言喻的香甜味。

不得不说的是陈伟现在的厨艺确实是越来越好了,就算是一道普普通通的菜,陈伟做出来味道都会变得完全不一样。

褚甜甜手里拿着筷子,嘴巴咬着筷子尖,好奇的看着陈伟正在洗大闸蟹。

“又是大虾,又是大闸蟹的,陈伟哥,你确定这是海洋公园的约会吗?”

褚甜甜直接把自己心里的疑惑说了出来,眨巴眨巴眼睛,她好奇的看着陈伟。

“一点约会的感觉都没有啊!”

“慢慢来,别着急。虽说关键词是约会,但是海洋也不能忽略了。”

约会的感觉陈伟没有体验过,到了现在他还是个单身狗,陈伟不禁惆怅的想着自己他妈一个单身狗,竟然要做约会,真是折磨他!

“大闸蟹的精华虽说是在大闸蟹本身的出产地和肉质上,但是这并不代表我们不能做些什么。”

对于清蒸大闸蟹,陈伟是很有把握的,这道菜说简单也简单,只要把大闸蟹洗干净,然后放进蒸锅里,大火蒸熟即可。

可是说难也难,因为大闸蟹需要吃的是口感厚嫩的蟹黄,一口咬下去唇间齿间全是蟹香味儿。

蟹肉的鲜嫩也很重要,会不会吃螃蟹也是一件很重要的事情,当然这些现在都不在陈伟的考虑范围之内。

参加比赛的时候可以自带菜刀,所以陈伟把他的黄金菜刀也带来了。

把生姜切成细细的片状,没想到的是,陈伟居然一不小心切到了手!

“啊,流血了,陈伟哥没事吧?创口贴我赶紧去给你找创口贴!”

褚甜甜也被吓了一跳,不知怎么的,陈伟的到突然偏了一下,好像是没拿稳,然后就切到了手背上。

“没事,没事,冲一下就好了。”

陈伟看着不知怎么回事,又转到自己这边来的摄像头,无奈的笑了笑,然后赶紧把手放到了水龙头底下,大水冲着被切开的伤口。

鲜血混合着水流慢慢被冲淡,但是还是不断有着鲜血涌出来。红色的血液带来一丝刺鼻的血腥味,而陈伟觉得手有些疼,可是没办法。

“看来这个人的手艺也不怎么样嘛,拿刀居然都还能切到自己的手,哪个大师会犯这样低级的错误啊!”

“这人就是之前太狂妄了,所以现在就倒了大霉了,你看吧,所以说了做人要谦虚!”

这一幕被忠实的投射到了大屏幕上,舞台下不少观众都忍不住幸灾乐祸。

张老和陈老也忍不住皱了皱眉头。

虽说刀工和切不切着手没有太大的关系,但是身为一个合格的厨师是绝对不可能被菜刀伤到的,因为他们的手非常的有力气,也判断得了下一刀要切在什么地方。

两只手协调配合是绝对不会切到自己的手,会切到自己的手的厨师那都是普通的小学徒,一开始学做菜,这是基本功。练熟了之后就绝对不会再出现这种情况。

“这小子是怎么了?难道刀没有拿稳吗?谁在他刀上做了手脚还是?”

一时之间,陈老有些阴谋论了。陈伟的手艺怎么样,陈老清楚的很,陈老相信陈伟绝对不可能在这种小问题上会出错误。

“说不定就是他功夫不到家呢。我可是听说了这个陈伟好像是个野路子出来的厨师吧?”

褚风看着褚甜甜跑前跑后对陈伟嘘寒问暖,脸色冷上了几分,说起话来也毫不客气。

“虽说野路子的厨师不是不行,可是这样的野路子应该也没有多大的发展空间了,想要成为一个真正的美食家,基本上是没有可能了。”

“褚公子可不要把个人恩怨放在这样像模像样的评价里,一听就是华而不实,陈伟怎么样我清楚的很,不需要楚公子在这里高谈阔论!”

韩心柔一瞬间就听到了褚风说的话,韩心柔目光冷凝的看着褚风,褚风抿了抿嘴,没有再继续说下去。

不过在一旁的陈进财看到褚风也对陈伟看不惯,心里突然有了一个想法。

趁着所有人都把注意力转移向了大屏幕之时,陈进财偷偷摸摸的挪了两下,然后坐到了褚风的身旁。

“褚少爷,你也看着陈威不顺眼吧,怎么样要不要和我一起合手坑他一把?”

陈进财点头哈腰的看着褚风,脸上带着谄媚的笑容。虽然心里对褚风不屑一顾,可是陈进财并没有把这种心情摆在脸上,而是拿出了一副诚意十足的表情。

褚风听了陈进财的话,在心里冷冷一笑,真是个蠢货,难道以为自己不知道他是在怎么想的吗!

“好啊,你到说说看,我确实看他不顺眼,你说用什么办法。”

褚风的语气没有太大的波动,只是冰冰冷的问道,这样的态度让陈进财欣喜了起来,虽然褚风不够激动和热切,可是这也让陈进财看到了一点曙光和希望。

和韩心柔打赌陈进财投进了几百万,虽说乍一看不多,但是因为银行卡被他父亲冻结了,陈进财根本一分钱都掏不出来。

蔡白根本不顶用,陈静才一直在心里祈祷着,成为一定要输一定要输,可是张老陈老都说了冠军不是陈伟就是那个孟子润了,那么不管怎么样都绝对不能让陈伟赢!

就算给陈伟下绊子,他也一定要让陈伟输得彻底!

“我有一个想法是这样的,您听听感觉怎么样。”

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