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第261章 完美契合

这次超市开业,楚立民一直在现场布置,早上6点所有商品完成入场陈列,随后在一阵鞭炮声中,麓宁超市在地级市的第一家门店正式宣布开业。

顿时许多被吸引来的市民,涌入了超市之中。

开业宣传已经做了三天,各种优惠活动还是吸引了不少消费者前来。这些消费者在超市正式开业后有些兴奋的涌入超市,马上就体验到了不一样的购物感觉。

超市里面的商品,基本上都有详细的介绍,特别是那些生鲜产品。

产自哪里,药物残留多少,营养分析等等信息都是一应俱全,那些蔬菜全是无公害食品,没有任何农药残留,价格和普通蔬菜却是相同。

水果也很多是无公害的,当然也有很多是各省采购来的水果,多少还带点农药残留。

而那些肉类,猪肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋,全是没有激素、抗生素残留的产品,同时还有很多野生田鼠肉出售,各种海鲜也一应俱全,全是从沿海采购回来的新鲜货。

还有各种各样的新鲜蘑菇,那叫一个品种齐全,在市面上再也找不到第二家超市有这么多新鲜蘑菇销售,里面还有鸡枞、羊肚菌。

这些优质的生鲜产品,顿时戳中了消费者的G点。

在这个产业升级的时期,之所以产业要升级,就是因为当前大部分企业的生产模式已经没有竞争力了,生产不出能够让消费者满意的产品。

所以这个时候的企业,都被逼着去搞产业升级,而这些产业升级很多时候并不是去搞一些新的东西,依旧是在很多传统产业里进行。

“这么大的树莓,以前没见过啊!?”

“好不好吃啊?这么好看的东西,说不定就是好看,吃起来不怎么样。”

“不知道,买点回去吃吃看。”

“这些田鼠真的能吃?”

“能吃,还很好吃呢!”

“这些奶酪很便宜啊!可以多买点回去。”

“40块钱一斤啊!这还便宜呢!?”

“你没看产品介绍啊!生产一斤奶酪要十斤鲜奶呢!”

消费者发现了很多新奇的玩意,超市里有不少产品是其他超市没有的,国人都有尝鲜的习惯,一个稀奇的玩意出现的时候,都想去体验一下。同时也爱看热闹,哪里热闹就往哪里看。

实际上这是一种信息获取手段,骨子里都知道获取信息的重要性,都在不断的让自己长见识。所以也不完全是陋习,而是一种擅长借鉴的本事。

所以碰上那些没见过的东西,消费者的热情都比较高,第一次购买的时候通常不太在意价格,但买回去之后自己又会考量价格是否划算,如果感觉不划算他们就不会继续消费。如果是划算的产品,他们则会变成回头客。这就是如人饮水冷暖自知,一个产品能被人们所接受,必然是消费者认同其卖点的定价。

任何商品都有一个定价标准,如同一个人购买大米,大米是人们生存下去所需要的谷物,消费者就有这方面的需求。但是这个谷物如何卖出去,这就需要有卖点。是价格优势,还是质量优势,如果是在经济很差的国家,其国民收入很低,那么价格优势的产品就能卖得很好,同时因为其国内生产成本低,低价产品就能赚到钱。

但在华夏这样的国家,当前的主要矛盾就是生产成本的上升,以及人们消费能力的提升,导致产品和需求不完全匹配。有些消费者可能希望购买质量更好,但价格又不要太夸张的大米。但市场上找不到这种大米,他们只能继续买一般价格的大米,但是生产一般价格大米的生产者又因为生产成本上升而无法赚到钱。或者是选择价格很贵的大米,但消费者又感觉还有点消费不起,只能偶尔买一买。

就像是一个孩子,十岁时穿的衣服,勉强穿到了十五岁,这时候发现已经无法再勉强穿下去了,必须换一件更大的衣服。这衣服在十八九岁的还要换,到了二十几岁,可能会感觉以前的衣服太幼稚了,还要更换一下。

现在的产业升级,就是量体裁衣。

以前国民收入低、生产力也低的时候,对于商品的需求就是有就可以,不计较什么品质问题。现在基本需求已经满足了,开始产生更高的需求,不仅要有,而且要更好的。

一个国家的发展意义,无非就是让老百姓过上更好的日子。

老百姓吃的、用的充足了,日子就好过了。下一步就是让吃的、用的更好,生活更便捷、美好,并且在军事上能够更好的保障老百姓的安全,让老百姓不再受外人欺负。

所以产业升级需要开动智慧,企业家衡量一下自己所提供的产品、服务,能不能满足消费者更高的需求,有什么好的卖点什么的。过去是直接把西方人的技术拿过来,我们就有经济增长动力。现在能吸收的技术都吸收得差不多了,这个时候经济要发展就靠自己创新了,这就要有智慧。

而且以前高速发展所挖的坑,现在也要开始填了。以前为了满足需求,有些东西是被牺牲掉的,现在人们基本需求逐渐满足,那些被牺牲的东西也是时候要填坑了。填坑则是需要一个民族的努力付出,所以这场产业升级,最重要的就是勤劳 智慧,同时还需要一定的政府引导和保护,该淘汰的东西淘汰掉,该发展的提供一下发展便利,同时不要被欧美国家剪了羊毛,避免国家掉进中等收入陷阱。

食品安全是过去被大幅度牺牲掉的东西,各种黑心食品充斥市场,现在的华夏国民,对此已经越来越难以忍受。很多年纪很小的孩子在家长的教育下,都知道不能吃垃圾食品了。麓宁超市的生鲜销售就是抓住了这个G点,推出无公害食品,从而吸引人气,拉动其他商品的销售。

同时需要看到的是,这个阶段的消费者因为居民加杠杆比较高的原因,钱大部分都流进房地产行业了。而产业升级没有成功,国民收入一时半会没提高上去,消费能力还是受到较大制约。所以这个时候企业创新同样也有一定风险,价格太高的产品也是没什么市场的,需要产业升级普遍完成之后,国民收入大幅度增加了,质量好、价格高的商品才有普遍市场。换而言之,价格太高的无公害食品也是卖不动的,而麓宁超市卖的则是平价的无公害食品,简直与当前消费者的状态完美契合。

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