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第314章 两女吃肉

“那那好吧,如果不好吃,你要重做别的给我们。”

“知道啦!”林牧业摆了摆手,开始动手,最先他一直在想究竟是做粉蒸肉还是东坡肉。现在一想完全可以都做嘛!!

不过,东坡肉相比于粉蒸肉工序要复杂一点,要先煮后蒸。而且其主要还是在于焖煮。蒸只是最后的润色。

而粉蒸肉虽然工序简单,但其精髓要在蒸的过程中完成,这就相当有难度了,粉蒸肉既不能蒸的太干也不能蒸得太湿。这就要点技术含量了,一定要把这个度拿捏得很好!!

虽然有内火和烹饪真气在,但仍需要十分注意。

林牧业,将肉稍微处理了一下,切成一片一片,然后剩下了一整块搁在一旁。

这些肉呢需要加一些调料腌制一下。

然后是制作粉蒸肉的粉,基本上都是用的米粉。

林牧业将大米和一些香料炒过之后将其放置在锅中,并没有急着倒出来。

而是拿出两种特殊食材,这些全是二级特殊食材,在用内火汲取出精华液后,将放在了制作米粉的原料里,然后将特殊食材的残渣也放了进去。

再次翻炒了一阵后,林牧业这才将所有的原料倒在了案板上。

然后用拳头,将其碾碎,当然林牧业的拳头上,已经散着烹饪真气,将原料碾碎,让其香味和营养全部转移到表面上来,并且牢牢的锁在了里面。

由于这里面还加了特殊食材的精华液,碾成粉后还有些沾手,林牧业用真气一抖,便将粘在手上的粉抖在了碗里。

然后将开始腌制的肉片,于米粉拌在一起。

随后又在炉灶上架了一锅水,将找来的其余五中材料全部提取其精华液,放入水中。

大概过了二十分钟林牧业才将特殊食材提取完毕,然后用内火将其烧开,将码在盘中的粉肉片,端进了笼屉里,放在锅中蒸。持续用内火加热,把握火候。

剩下的便是做东坡肉了,林牧业用一只手迅速的将那块方肉调味,然后放进砂锅中,再用一只手萃取两种特殊食材精华液加入其中,将残渣也放入了里面,跟刚才做粉蒸肉的粉一样。

这两种特殊食材,有着抑制异味和解油腻的作用。随后林牧业自己讲,砂锅捧在手上。

“轰!!”

一团火焰,从林牧业的掌中迸发,直接进砂锅给顶在了空中。

看得一旁的唐茜,宁小媃是一愣一愣。

林牧业心中得意,不过短短的几分钟林牧业便收手,打开蒸笼,打开砂锅盖,将锅翻入了蒸笼。

进入最后的阶段,半分钟后,林牧业松了口气,收回手,说道:“已经好了!!”

“这么快!!”唐茜和宁小媃,虽有些惊讶,不过是也很快就释然,这种事有什么好奇怪的??

林牧业笑了笑,将笼屉打开,将东坡肉和粉蒸肉端了出来,然后用真气隔空,将东坡肉切成小块。

“看…看起来好像挺好吃的。”唐茜和宁小媃,你看我,我看看你,原本两人会觉得这等油腻的菜,可能她们看一眼都会不想吃了,可没想到,她们丝毫没有这种感觉,反而还有些蠢蠢欲动。

“别客气了!!吃吧!!我也吃两块!”

“牧业老师,没有白米饭吗?”唐茜还是觉得可能自己会被这些肉给腻到,到时候可以吃点白米饭解一解油腻嘛。

“不用,不用,你们吃嘛,怕什么,我给你们示范一下!!”林牧业毫不犹豫的夹起一块,东坡肉,那依附在上面的肉汁和酱汁的混合物,看着着实让人垂涎欲滴。

“啊!!”

林牧业张着嘴,一口咬了下去,忘情的摇头晃脑起来,“好吃!!实在是太好吃了!!一点都不油腻!!”

“我尝尝。”唐茜看着林牧业那副享受的模样,觉得自己终于是忍不住了,管它又不油腻的,吃了再说!!

“唔!!”

唐茜学着林牧业,直接将一整块东坡肉放进嘴里,“哇¥¥”

唐茜一边咀嚼着东坡肉,一边说这话,似乎是在赞叹这东坡肉很美味。

“茜茜,你慢点,吃完了再说话!!”林牧业笑着说道。

宁小媃见唐茜都吃了,自己也夹起一块,放进嘴里,这一尝整个人完全怔住了!!这肉看着油乎乎的,上面还有很多酱汁肉汁,可吃起来,却一点也不油。

更不会觉得心头闷得慌,而且她还感觉身体里似乎有些热气在往外窜!!

“嘿嘿。”林牧业看着两女的模样笑了笑,看起来自己的菜让她们很满意。

“快吃吧,可别光吃了东坡肉,吃点粉蒸肉啊,这也很好吃的。”林牧业指了指一直没有人要动它的粉蒸肉,这两样料理在加入了特殊食材后,都成了特殊料理,且作用很不一般,能够洗髓戈骨,当然仅限于普通的经脉堵塞。

像紫衣那种,被自身的阴寒之气堵塞了经脉,吃这种料理是完全没有作用的,必须要找到其他食材才行,而且以林牧业现在的水平,还提炼不了那么高级的食材。

“好!!”唐茜吞下了两块东坡肉,又夹了两片粉蒸肉放在嘴里。

好吃!!唐茜在心里美滋滋的大叫着,没想到这么肥腻的菜色能让林牧业做到这种程度。

不过,不知道为什么怎么老是冒汗呢??

林牧业看着两女,一筷子接着一筷子夹着那些大家都建议少吃,且吃多了会让人觉得闷得慌的肉,心中越发的高兴。

不仅仅是因为,两女即将要打通经脉,更多的是,两女的衣衫被身体流出来汗水和杂质,给打湿透了。

连里面的小衣都若隐若现。

林牧业,觉得看着眼前的两个绝世大美人,身体是越发的火热,喉咙很快就变得燥热,即使那些从唐茜和宁小媃身体里排除的污渍有些异味,也丝毫不能影响到林牧业内心的火热。

唐茜和宁小媃,自然是没注意到,林牧业此刻那火热的眼光,只顾着自己吃自己的。

最后将两盘肉给一扫而光。

“呼!!哎呀,我身上怎么有股味道,好难闻呀!”唐茜,问道有股难闻的味道,是从自己身上发出来,不由得大叫起来。

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