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第25章 避难所(1)

迷迷糊糊中,李迎听到了一阵低沉的咆哮声,本能的反应让他马上坐了起来,警觉地环视着四周。天色已经开始放亮,晨曦的光线把一个巨大的黑影投射到了他的帐篷上。从声音和影子的变化来看,一头巨兽正在向李迎的帐篷靠近。

巨兽在沙滩上的踏出的“沙沙沙”的声音伴随着低沉的吼声,越来越清晰。李迎的心跳骤然加速,让他呼吸变得急促,全身的汗毛都竖了起来。李迎感觉到脊梁骨直发凉,头脑一片空白,但很快他就清醒了过来:不好,这是一头熊,而且这头熊就在他帐篷出口的正前方,更为糟糕的是,他现在整个人都还在睡袋里面,这断了他想要马上冲出帐篷的想法。他不敢轻举妄动,努力想让自己冷静下来,但手还是在不停地颤抖。他摸到了身边的97步枪,打开了保险,慢慢地控制呼吸,这才让手停止了抖动。熊的影子越来越大,李迎和帐篷已经完完全全处于黑影的笼罩下了,李迎甚至听到了熊呼噜噜大口喘气的声音。“越到紧急关头,愈是要冷静。”这时李迎父亲从小到大,经常跟他说的一句话。李迎慢慢平躺了下来,用枪口对准了黑影,把手指放在扳机上。但他不敢贸然开枪,心里只是希望着外面的熊会自行离去。他知道如果开了枪,万一没有打中要害,反而惹恼了熊,自己在瞬间就会被这巨大的熊撕成碎片。

难闻的熊骚味,已经弥漫了整个帐篷,呛得李迎想要咳嗽,但他只能干忍着。时间仿佛停止了,一秒的时间都开始变得漫长,仿佛没有尽头。突然间,影子站立起来,更显得巨大与恐怖,就在那时,一道黑影重重落下,随着刺耳帐篷被撕裂的声音,巨大的熊掌上尖锐的爪子,划了一道弧线,把帐篷给撕开了,外面的光线一下子涌了进来,一个狰狞的黑熊头就这样出现了在李迎眼前,白色尖利的獠牙,猩红的舌头,近在咫尺,牙李迎甚至感觉到了黑熊粗大的鼻孔喷出的气息,又热又骚,黑熊血红的双眸与李迎四目相对。

李迎没有时间多想,就在那一霎间,李迎手里97步枪的枪口一下子猛地捅进了黑熊的口里。与此同时,“砰砰砰砰砰”李迎一口气把五发子弹全都打了进去。黑熊还没明白怎么回事,甚至没来得及嚎叫一声,就在电光火石之间,扑通一声,庞大的身躯向后重重倒去,抽搐了一会,就再也不动了。周围一切又恢复了宁静,李迎耳边清晰传来血液涌出冒泡的声音,熊血染红了四周的沙滩。

惊魂未定的李迎,赶紧换了个弹夹,因为加拿大法律的规定,这边买的弹夹只能压五发子弹。李迎把子弹上了膛,钻出了已被撕的支离破碎的帐篷,查看了四周,确认了没有其他的猛兽在附近,这才稍微松了一口气。他很庆幸刚才做了一个很明智的决定,那就是躺了下来,要不然,他已经被那巨大有力的熊掌给拍中了,现在不死也是重伤。而且怎么一躺,给他争取了宝贵的缓冲空间和时间。

一阵晨风吹过,李迎不禁打了冷颤,他这才发现身上的衣服都已经被汗渗湿了,黏黏糊糊地沾在了身上。空气里弥漫着难闻的骚味和血腥味,眼前的场景,不禁让他想起了很久以前的一幕,李迎忽然觉得胃酸直往上涌,猛地一弯腰,呕吐了起来,接着整个人像虚脱了一样,瘫坐在了沙滩上。

好一会,李迎才定下神来,把自己从恐惧的回忆里面拉了出来,仔细打量着躺在地上的这头庞然大物。这是一头成年的雄性黑熊,高约莫180cm,400磅左右,皮毛浓密且乌黑光亮,胸口的几束白毛,显得格外刺眼。熊的四肢粗壮,每个熊掌都硕大厚实,上面强壮的利爪在阳光下,依旧闪着令人毛骨悚然的光芒。对于忽然被熊袭击,李迎觉得很困惑,因为北美的黑熊其实很少会主动攻击人类,除非是地盘被侵犯了。李迎忽然想起附近的那头鹿的尸骨,恍然大悟,这一块应该就是这个黑熊的的领地。那个鹿应该就是死在了这头黑熊的爪下的。李迎以前听一些猎人说过黑熊袭击鹿以及吃腐肉的的故事,在这之前,他还一直将信将疑。李迎扭头发现地上的篝火已经熄灭了,只剩下几缕青烟。李迎倒吸了一口冷气,好在昨天晚上有这一堆篝火,这也是为什么黑熊等到凌晨才发起攻击。要是这头熊半夜过来,倒下的恐怕就是李迎自己了。

虽然这突如其来的意外,几乎要了李迎的命,但同时也给他送来了丰盛的食物。太阳已经出来了,李迎要抓紧时间处理这头熊。要不然再过几个小时,熊肉恐怕就会变得难以入口。李迎用皮卡把黑熊拖到了湖水里面,他要先让熊肉冷却下来,而且这样可以洗干净熊身上的血。这是一个老猎人教他的,经过这样处理以后,不仅可以让熊肉保持新鲜美味,而且比较不容易变质。因为黑熊皮下布满了脂肪,而这些脂肪不及时处理的话很容易变坏,会分泌出一种酸性物质,让熊肉变得很难吃。过了差不多半个小时,黑熊的温度已经变得跟湖水一样冷冰冰了。李迎开动了皮卡把黑熊拖到了岸边一棵拦腰粗的大树跟前。李迎拉出汽车前面的的绞绳,爬了上了那棵大树,把绳子绕过一根粗壮的树枝,跟着李迎下来树,把绞绳的尾端捆在了黑熊的脖子上。然后,李迎回到车上开动了绞盘,在吱吱咯咯声中,把黑熊吊了起来,仅剩熊的两后脚点着地。

接下来,李迎就要准备宰熊了。他以前猎过几次熊,但每次都将猎获的熊就交给当地的屠夫去处理。但因为他在边上看了几次,所以对这个屠宰过程和手法并不陌生。

为了安全起见,他从车厢里拿出了那个黑色装有霰弹枪的盒子,给霰弹枪换上了一个8英寸的短枪管,往弹仓里压了三颗独头的霰弹(SLUG),跟着上了膛,锁上保险,斜背在身上。这个宰熊的过程比较血腥,而且肉的味道会随风到处飘散,难保不会引起一些肉食类的猛兽过来。李迎平时在林中现场屠宰猎物的时候,都喜欢背上这个短管的霰弹枪作为近距离的防身的武器。这个独头的霰弹和普通的霰弹不一样,它的弹头是一粒非常粗大的铅弹头,而普通的霰弹则是有几十粒小的铅球组成的。这个独头霰弹的停止作用非常好,要是近距离命中的话,一颗就能把熊打趴在地上。

李迎还从车厢里面的一个大箱子里面,找出了一把冷刚的求生刀和一把专门用来肢解巨型猎物用的鋸子,一并拿到了树下。他很庆幸之前打猎的用具一直都留在了车上。

李迎首先要把熊皮剥下来。他从裤兜里抽出折刀并打开,小心的插进了熊的脖子,让刀尖刺破了黑熊厚厚的皮,停在了脂肪层。李迎知道,现在不能把内脏刺破,否则剥皮的过程开就没那么轻松了。李迎小心翼翼地用力把刀锋往下拉,一直切到了熊的两腿之间。接着从左边熊前掌开始一直平行切到右边的熊前掌,接着如法炮制了后腿。跟着,李迎沿着切开的口子,用力把整块熊皮剥了下来,扔在边上。

被剥了皮的熊,露出了像白色果冻一样的脂肪。李迎必须先把这些脂肪去掉,他用那把锋利的求生刀把脂肪大片大片的切掉。到了最后所有的皮下脂肪都被去掉了,露出鲜红的熊肉,看起来就像牛肉一样。李迎接着把熊开了膛,把里面的黏糊糊的内脏全都扒拉了出来,扔在了地上。随后,李迎用鋸把熊的胸骨垂直锯开,再用力把锯开的肋骨向两边撑开,把熊分成了两半。李迎跟着把刀沿着熊的脊梁骨从上往下切,开出一道口子。接着用刀锋沿着口子,贴着肋骨往下切去,另外一只手同时用力把肉向外撕出。没多久,就把熊身上的两块最大,最美味的里脊肉给分离了出来。

最后李迎用刀插入肋骨之间,让刀锋沿着肋骨平行游走,把肋骨上的肉也都一并取了下来。这时李迎,已经累得头昏脑胀,四肢无力,舌干唇焦。他现在需要补充体能和休息一下。他回车上取了一瓶水,咕噜咕噜一饮而尽,跟着到了湖边,洗干净了手,取出了昨天晚上放在水底装有三文鱼的塑料袋子。取了一大块出来,把塑料袋封好了口,重新用石头压在水底。李迎拎着一大块三文鱼肉,在车上找出一瓶酱油,淋了一些在鱼肉上,连切鱼片的功夫都省了,就这样用手拿着,狼吞虎咽地吃了起来。

一会功夫,一大块三文鱼就已经被李迎消灭得干干净净。吃饱了的李迎斜靠在车身上,看着片下来的一大堆熊肉,开始有点发愁了,他已经再没兴趣去把熊的剩下的肉分离出来了。这一堆肉,起码有50公斤。如果能好好保存下来的话,应该足够他吃好几个礼拜了了。

李迎忽然想起了什么,把地上的熊皮摊开,跪在上面用求生刀把熊皮上残余的肉和脂肪粒一一刮去,他刮得很仔细,因为他知道,任何残留的肉和脂肪都会让他想把这皮保留下来的努力前功尽弃。李迎接着抱着沉甸甸的熊皮来到了湖边的那条小溪。小溪不大,水也不深,最深处才到膝盖的位置。李迎沿着小溪往上走,找了一个水道比较窄,水流比较急的地方,用石头把熊皮压在了水里,有毛的一面向上,跟着再把熊皮铺开,四个角都压上石头,让整块熊皮都没入水里。当他站起来,发现小溪入湖口处的那个小水坝上,那只海狸又探出了脑袋,瞪着小眼睛,好奇地看着他。

“你好啊,邻居。”李迎笑了笑,向海狸挥了挥手。

海狸并没有理会李迎的善意,扑通一声,带着扁长的尾巴潜入了水里。

回到了树下,李迎把四只硕大的熊掌都锯了下来,跟着就松了绞盘,把吊在树上巨大的熊的骨架放了下来,熊的躯干以及四肢还有很多肉,但他已经没有时间再去仔细分离了。

子弹从熊的头部穿出,裂开的头骨,脑浆迸出,异常狰狞。李迎拿了个勺子,强忍着恶心,仔细地把熊的脑浆全都挖了出来,装满了三个矿泉水瓶子。拧好了瓶盖,李迎接着把这三个朔料瓶子,拿到了湖边,同样用石头压在了水底。这些脑浆,他留着有大用途。

太阳高高挂着,照得周围一切都白晃晃的,李迎看了看表,现在已经是将近11点了,虽然腰酸背疼,但他不能停下来,接下来,他要在入夜之前把堆已经分离出来的肉处理好,不然今天就真是瞎忙活了。

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