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第89章 、来砸场子的

南厨联好像正在发生了什么大事,而且很有可能是内部纷争,这是张良左思右想之后得出来的结论。

不过这也是大集团的特征,脑子不知道身体在干什么,左手喜欢和右手斗。都说有人的地方就有江湖,南厨联这么大的名号,如果没有这种内部斗争的话,张良反而要怀疑,这个大集团里边到底有多少人来着。

但是厨师业内发生这个事情让张良有些感兴趣,是不是每一个手段厉害的厨师都会被挖角呢?

这时候,张良想到,热血青年谭贯似乎就是在这附近啊。很有名气的猛火大排档的副厨,上一次选拔赛,谭贯也是杀到了最后时刻,向他这样有名气的选手理应不会成为漏网之鱼才是。

突然很想去看看这个满脑子料理的热血青年是不是也有被人挖角的烦恼,张良顺路朝着猛火大排档的方向走了过去。

这会儿已经是临近中午的饭点了,通常这个时候大排档是最忙碌的时间段之一,像这种追求快速的地方,事前的准备工作需要尽善尽美的做好,不要让点菜的客人等待太久,不然时间一久客人就会流失。

而猛火大排档,作为这一条街区最火爆的场所之一,其准备工作也是相当充足,光是洗菜切菜就足足有二十多个人在忙碌着。

这个地方的人流量本来很多,但是还不至于需要有如此夸张的准备阵容,但是自从谭贯一战成名之后,这个本来就火爆的大排档瞬间就迎来了另一个人气爆棚的高峰期,而作为老板兼主厨的谭宗昌大手一挥,买下了隔壁两个店面,扩展营业,顺便大肆招揽学徒工,一下子就把大排档的员工从十几人扩充到了几十人。

而作为这一切的功臣,许多的客人都是冲着谭贯的名头过来的,这会儿他自然是比之前要忙碌太多了。

张良好整以暇地进到里边,然后点上了几道‘主厨推荐’的特色料理之后慢慢地观察着这里边的环境。

果然,没有让他失望,在人气最旺,最为火爆的午餐时间,挑事的人来了!

熟悉的大奔再一次停在了门口处,挡住了很多人的去路,而嚣张的司机不但没有将门口迎客的劝说放在眼里,反而大摇大摆地到后边开门然后走了进去。

来人又是魏明和他的老佛爷孙经理,但是这一次,后边还跟着一个看起来有些腼腆害羞的小胖子。

“客人,您这样停车让我们很为难的啊,这么大的车子停在门口挡住路,我们后边的生意还要不要做啦?”迎客跟着走了进来,面有难色地说道:“不如稍微挪一下位置,我帮你们找一个阴凉的地方停车,您看行不?”

“这个能怪我吗?谁让你们这个鬼地方那么狭窄,连个停车场都没有,嘿!毕竟是三流的场所,招待不了一流的客人!”魏明的嘴巴还是一样贱,开口就得罪在场的九成人。

“客人,您这样做……”

“闭嘴,谁告诉你我是客人啦?这个鸟地方有能够招待我的东西吗?”魏明冷声道:“叫谭贯出来吧!说老朋友想要见见他!”

“感情你不是客人,是来挑事的?”迎客这时候脸色一变,“奉劝你一句赶紧走,不然我立马报警!”

“报什么警啊?难道找人都犯法了不成?还是说谭贯不敢出来见我们?”魏明冷笑道。

“我还想说到底是谁这儿恶心在午饭的时候跑到这里来满嘴喷粪的,原来是你啊。”

从后厨之内走出来,穿着围裙拿着锅铲的谭贯看见了魏明,脸色顿时就跨下来了,“和你说过多少次了,我没兴趣到你们那个地方当什么掌勺师傅,要是听得懂人话的话就赶紧滚蛋,顺便把你们那破铜烂铁开走别挡到我们的客人!”

“你怕啦?知道离开这个三流厨房之后以你的本事混不开!嘿嘿,这个我可以理解,但是我们来正是为了打救你的啊。”魏明摊开双手道:“如果你肯离开这个地方,到真正能够磨练人的顶级厨房,以你的资质还算有救。”

“放完狗屁的话麻烦你们赶紧离开,那个谁,赶紧过来洒水,这里被污染了!”谭贯对魏明的提议不屑一顾,转身就想要离开。

“给我站住!”

魏明将外套一脱,“本来我就一直很看不惯老板那么看重你的事情,谭贯你敢接受我的挑战吗?”

挑战?

一听到这个词语谭贯整个人停住了,回头望着魏明。

“没错!作为一个厨师,当然要用料理来说话,正好现在这里这么多人,我们两个各自做一道料理出来,看看谁才能够获得更多人的欣赏,我赢了的话你就乖乖和我们签合同,我输了的话当场给你下跪叫爷爷,以后见了你直接绕路走,还有两百万现金双手奉上!”

在后边一直都没有说话的孙经理打开公文箱,亮出了里边整整齐齐的一大堆毛爷爷,红彤彤的光芒闪瞎了观众们的狗眼。

哇!一言不合就晒出了两百万现金!

“你向我挑战?此话当真?”对于热血青年谭贯来说,钱从来都不是第一位,他要的是和真正的高手比拼然后汲取对方的技术和累积经验,现在一听到挑战这两个字,他的热血顿时就沸腾起来了,“什么时候,想怎么比?”

“废话!当然是现在!”魏明环视了一下四周,“还有比这里更好的比赛场所吗?这里的都是没有什么准备而来的客人,换句话说也是最公平公正,不可能有任何作弊可能的评审,做出让他们满意的料理的人就获胜!”

“嘿!那你这是自取其辱,这里可是我的主场!”谭贯冷笑道:“你觉得在这样的环境里我有可能会输吗?”

魏明露出了自信十足的笑容,“就怕你待会输了之后会更加难看!”

奇怪!真的很奇怪!不!应该说是异常才对。

一直坐在一旁当看客的张良算是最清楚两人实力的人了,魏明诚然是一个不错的厨师,但是谭贯的实力也是不遑多让甚至在某种程度上来说还比他强上几分,再加上这里是绝对的主场,评审又是随机的客人,这里边到底有什么理由让魏明如此有自信自己会获胜呢?

“现在时间是中午的十一点四十,午饭时间到了,那我们就做一道能够让人‘满足’的午饭吧!”

在后边的孙经理提议道:“能够让前来吃饭的客人感到‘满足’的料理,食材不限,但是价格不可以超过三十块钱,谁先得到十个客人的肯定就算赢,两位没问题吗?”

满足?这是什么怪题目?是饱腹感还是美味度?还有价格限制,这个题目出得有些古怪啊。

在场的围观群众都有些莫名其妙,但是看到两个厨师却好像是清楚要做什么一样,开始自顾自地选材去了。

“哦,虽然是三流的厨房,但是食材的准备还是挺丰富的嘛,连这种东西都有!”

魏明从食材堆之中一手抓起了一只猪腿,“就决定做这玩意了!”

“切!这条金华火腿的钱比赛结束之后你要全价给啊!”谭贯冷哼一声。

整整一大条的金华火腿?这家伙要做的是什么料理?用这样高级的材料做出来的料理有可能在三十块钱以内吗?

谭贯那边呢?

张良好奇地看向那一边,只见谭贯抓起的是一把又一把的蔬菜和菌菇,这种食材倒是挺便宜的,但是味道方便想要调和好的话也是一个考验,而最重要的是,这种东西能够让人产生‘满足’感吗?

时间一分一秒地过去了,两个厨师进到厨房里边去满打满算差不过也有半个小时,这时候客人们已经开始在外边排队了。

同一时间,两个人都走出来了,而且都端着一个巨大的盆子。

掀开盖子的一瞬间,里边料理的香气瞬间弥漫整个空间之内,让饥肠辘辘的客人们深深地吸了一口气,然后咽了咽口水。

“饭!”

两人同时喊了一声,示意身旁的人把饭锅端上来。

在开锅的一瞬间,比赛正式开始了,客人们纷纷凑上去观看两个厨师分别做了什么料理出来,就连张良也难掩好奇地凑了上去

谭贯做的是满满一大锅的蔬菜杂菇煲,采用的是浓烈的酱油底味,在经过各种菌菇的爆香之后产生出来的香气十分诱人。而蔬菜菌菇的组合价格也绝对不会超过三十块钱。

而魏明做的是,龙井茶香鸡!在小山鸡里边塞入鲜笋、火腿、香菇等调味料,再用龙井茶加上姜片黄酒和葱花段煮熟,然后再用蜂蜜和酱油油炸的一道料理,一个大盆子里边是三只小山鸡,每一份饭上边都是剁碎成一小块一小块的鸡肉,勉强将价格压到了三十块钱之内。

两个人的料理都是色香味俱全,但是在一旁的张良眉头却微微皱起,他感觉,这时候的谭贯,好像是掉到坑里边去了。

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