罗斯福脸上的笑僵了一下，内森惊愕——惊喜——若无其事的神情变幻不着丝毫痕迹，完全显示了一个外交官应有的素质。他得意的斜了一眼罗斯福，温柔的俯过身子问：“亲爱的露易丝，还喜欢这个惊喜吗？”
“你简直是天使！我一定要写一篇稿子把这样的惊喜告诉所有的欧洲人——在梁城居然可以吃到松露，这个时候。内森，到时候你的维多利亚餐厅一定会引起轰动的。你要知道，即使巴黎或者罗马，这个时候的松露也是非常难得的。我要采访你一下，你是怎么做到的？”露易丝的激动溢于言表。
内森笑着说：“你不品尝一下再下结论吗？”
罗斯福耸耸肩：“露易丝，你眼前的内森先生不仅是驻华领事，而且还是一位成功的商人，你在打听他的商业秘密。”
露易丝也发觉自己有些激动，她坐下说：“确实，各位绅士，我有些高兴过头了，内森，我确实太喜欢这个惊喜了，你简直是天使，完全知道我在想什么。”她深深吸了口气，松露清香的味道让她不由赞叹：“太美妙了，没有尝过松露的人无论如何也想象不出如此奇妙醉人的味道。简直像一首深刻而迷人的诗歌——雪莱，不，是但丁，你知道虽然我是法国人，但是我很迷恋他。”
告别时露易丝依然沉醉在松露带来的惊喜之中，她依依不舍的说：“如果不是要回去赶一篇晚报发行的新闻赶快让大家报告这个令人惊喜的好消息，我简直想守着你的厨房，内森。”
内森绅士的吻了她的手背，彬彬有礼的说：“只要你想来，随时我都恭候，露易丝。”
送走客人内森叫进经理问这些松露是怎么来的，经理是告诉他一位就餐的客人带来了松露让厨房帮他做成松露巧克力，赞美了餐厅的菜肴，听说老板在宴客，特地把松露巧克力送过去，表示对美好就餐体会的谢意。
“客人在哪里？”内森疑问的问。
“在二号包厢就餐的——不过已经走了。”经理说。
“走了？”
看到老板遗憾的神情，经理说：“不过内森先生，怀特先生认识这位客人，他们打了招呼。”
怀特是餐厅的收银员，为了提高餐厅的品位，这里的服务人员雇佣的都是欧洲人。
“把怀特先生叫进我的办公室，我想跟他谈谈。”内森想了一下，转身进了自己的办公室。
向怀特先生询问了几句，他终于知道这位带着松露来吃饭的神秘客人原来是跟他打过交道的何氏商贸公司董事长何祖荣的儿子何仁泰。他是怎么弄到松露的？这太让人费解了。
罗斯福说得不错，内森完全是一位成功的商人，他从这件偶然的事件中嗅到了商机。
“去给我约何氏商贸公司的董事长，请他今天晚上过来，是的，如果他没时间就约明天上午，总之越快越好。”内森迫不及待的吩咐秘书。
当第二天在整个梁城的洋人圈子里到处传着维多利亚西餐厅可以吃到新鲜松露的时候，内森刚刚带着失望告别何祖荣。他回到领事馆，领事先生向他抱怨自己刚刚订了他的餐厅的位子，可是经理说今天不供应松露。
内森只好推辞说这样难得的食材并不是每天都能弄得到，需要碰运气。
