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第87章 香糕的传说

很久以前,浙江杭州的城煌山下,住哲一对母子,儿子姓孟,叫什么大家不知道,只知道他们是绍兴人,所以,大家都叫他小绍兴。

小绍兴是卖松糕的,他省吃俭用,勤劳朴实,用攒的钱来过日子和伺候双目失明的老母亲。

每天半夜三更,大家都进入梦乡的时候,小绍兴就起床了,他磨米粉,做松糕,天亮时分,松糕也做好了,他边推着推车,沿街叫卖。由于小绍兴的用心,大家都很喜欢他做的松糕。

杭州每年大年初一都有登山和买松糕的习俗,以取“步步登高”的吉利涵义。

那年初一,小绍兴像往常一样,推着小推车卖松糕,爬山的人们纷纷来买,很快松糕就卖完了,只剩下一个碎了的,小绍兴便收拾东西回家,准备把这个碎的松糕留给母亲吃。

走到城隍庙前,小绍兴看到有个瘦骨嶙峋,衣衫褴褛的老头躺在那儿,浑身无力地正在乞讨,他心生恻隐,走过去,看到祈福拜佛的人们来来往往,却没有一个人给他老人家什么。

那个老头看到小绍兴在看自己,便把手伸到他面前,颤抖着对他说道:“小伙子,行行好吧,我快饿死了,把你篮子里的松糕给我吃吧!”

小绍兴想到这是给母亲留的,便从口袋里拿出一些钱,对老头说道:“老人家,给您一些钱,您自己去买点东西吃吧。”

老头儿摆摆手,说道:“我不要什么钱,我是饿了,我只要吃的。”

小绍兴看到老头那么可怜的样子,把那块并不完整的松糕递给他,说道:“就剩这么一块了,您就凑合吃吧!”

老头急切地接过来,毫不客气地就把它吞了下去,然后就枕在了一双对扣着的碗上了。原来这老头并不是一般的老人,而是天上的神仙吕洞宾,今日看到杭州好不热闹,便把自己装扮成乞讨的老人了。

小绍兴并没想太多,就回家了。回到家,对老母亲说道:“娘,本来今天我给您留了一块松糕,可是我看到一位饿坏了的老人家,就给他了。”

母亲赞赏地点点头,说道:“你做的对,就该如此。以后也应该像今天这样!”

从那以后,小绍兴每次看到城隍庙前的那个老头时,都会留一块松糕给他,一来二去,他们竟也熟识了。

有一天,小绍兴照常将松糕递给那个老头。老头看到他眉眼间似有愁容,便问:“小伙子,你今天怎么了?愁眉苦脸的。”

小绍兴叹了口气,说道:“老人家,我母亲最近不知为何,生了一场重病,茶不思饭不想的,消瘦了很多,我担心她……”

老头摇摇头,说道:“没关系的,小伙子,我给你支个招!”说着,从衣服里拿出一只精致的葫芦,递给小绍兴。

小绍兴不解地看着老头。

老头笑着说:“下次做松糕的时候,把这里面的药粉洒到食材上,照旧做成松糕,就可以了!”说着,一阵金光闪闪,老人就消失了。

小绍兴这才意识到,原来那位老人竟是神仙!回去的路上,他想起老头枕着的那对碗,才明白,原来老人是吕洞宾!

回到家,小绍兴按照吕洞宾教给他的方法,做成了松糕。

松糕做好了,掀开锅盖,一阵阵奇香扑鼻而来,沁人心脾,不禁让人胃口大开。

虽然看不到,但是母亲早已闻到这股香气,她多日以来的胃口不好竟然消失了,她忙叫儿子给她拿一块吃,这一吃,她惊呆了,这次的松糕尤其美味,更神奇的是,还治好了她的重病!

后来,小绍兴照着此方法做出的松糕越来越受欢迎,扬名四海。后来,他做的松糕被大家传来传去,慢慢改成了“绍兴香糕”这个名字。

其实,吕洞宾给他的药就是砂仁,能够理气健胃消食,是很好的养生药材。绍兴香糕也因它而成为远近闻名的养生营养特产。

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