指指经理室:“里面请!”对方楞住了,这么一个高挑漂亮美女,好像不是平时的那个丑小鸭嘛?
“你真是经理?”
小伙子舔舔自己嘴唇。
这个小动作。
让他的情人姑娘,很不满意的皱皱眉。“你看呢?”罗歆知道众人的眼光,都集中在自己身上,得意又谦恭的玩笑到。
“要验明正身不难。
请跟我来。
请不要影响营业秩序。”
然后,冲着对方温柔一笑:“是吧,帅哥!”不能不说罗歆的确聪明能干。她虽然还不懂得经营理财之道,可美女天生的魄力,戏谑惯了的嗔怪。
这些呢。
面对血气功方刚的年轻小伙子。
就是一把锋利无比的刀子,一下就捅穿了对方的心脏。
占座者站了起来,可仍有戒心和不满,扭头对女友说:“你等在这儿,我去,我倒要看她给个什么说法?”
女友撅撅嘴唇。
表示着不满。
真是岂有此理!
领我到这儿来喝咖啡,咖啡还没喝到,却自己跟着个美女到经理室说事儿去了?可不等她表态,小伙子起座,跟在罗歆身后往经理室走去。
眼瞅着经理室的门巴嗒关上。
郭蓉吁了口气。
男的给调虎离了山,剩下个女孩儿就好办多啦。
郭蓉对服务员使使眼色,笑盈盈的走向一边的黄金老客:“对不起,×先生,让你久等了。”“没什么,小事儿嘛。”
长相富态的黄金老客。
文质彬彬。
推推鼻梁上的金丝眼镜。
“刚才那个美女是?”“新来的经理。”郭蓉忍着一肚子醋酸,故意漫不经心的回答:“明天,也许我就不在这儿啦?”
“为什么?”
黄金老客惊讶得有些做作。
“我们可全都是冲着你郭领班来的。”
这话不假!几乎所有的黄金老客,都经过郭蓉大量的工作,拉家常,套近乎,深度打折,甚至,默许一些暧昧的小动作。
比如。
趁另一半儿上洗手间。
偷偷摸摸,碰碰郭蓉的手背,大腿,脚踝和说说色词儿挑逗什么的……
市场规律的残酷,人性深处的原恶,让许多表面正经,有着好听名儿和受人尊重职业的客人,在柔水音乐和咖啡西点之上,释放着平时深藏不露的另一面。
从而心甘情愿。
成为了下午茶餐厅的黄金老客。
成为了郭蓉业绩单上的小数点。
原谅作者用了这么一大串形容词,绕了这么一大个弯儿,事实上,茶餐厅竞争的残酷和激烈,远远超过本文。
在这儿。
所谓的色情和皮肉。
早己逊色得不值得主客一提。
这儿更需要的是,一种更高层次伴奏着音乐的放松,只可意会,不可言传的暧昧和双方似是而非的默契……
可怜的张副处。
在似懂非懂之间。
倒是捉摸了一点儿。
郭蓉更是身体力行,发扬光大,获益非浅;而初来乍到的罗歆,则连一丁点皮毛也没揪着……看看暧昧得差不多了。
郭蓉才微笑到。
“×先生。
请入座吧。
您请!”
占着座位不动的那个女友,早被一男一女二个服务员,连说带劝,硬从座位上被活活拉起来,挪到了另一边,撅着可爱的小嘴巴,眼巴巴的等候着自己男友。
弄走了占座者。
劝慰了黄金老客。
郭蓉此时的责任。
应该是回到经理室,协助罗歆处理那个小伙子的事情。尽管对小老板的不请自来不高兴,可人家毕竟是老板,店子是人家的,来去自由哦。
没法计较的。
三个小组长都认为郭领班。
一定会这样想,也一定会这样做。
可是,她们都失望了。郭蓉不进经理室,而是对当班保安斜瞅着经理室,吩咐着什么。然后,自己一如平时,在店内巡视起来。
近一千个平方米的茶餐厅。
分成三个小组。
前厅组,营业组和后勤组,厨房三个师傅,归领班直接管理。
其实,餐厅的经营管理,说透了也就那几招。如果你是个中高手,管理有方,按照规章制度,划片包干,用人到位,管理起来,轻松加愉快。
反之。
则按水瓢起葫芦。
有得乱忙的。
所以,此时的郭领班,实际上并没什么值得巡视的事儿。一切都是按部就班,习惯成自然,;再说,还有三个组长细细瞅着,能有什么意外?
可她就是不进经理室。
让罗歆自个儿对付去吧。
她不是小老板吗?
不是很会说,很个性吗?有幸遇上一个同样很会说,很个性的小伙子,正好哇!最好是二人说着说着打将起来……
可是。
拜托。
请不要闹得太难看。
毕竟,咳,怎么说呢?总之,我郭蓉不是那种很可恶的人哦。悠哉游哉转了一大圈子,郭蓉瞅瞅经理室门,瘪瘪嘴巴,呃呃,还聊着哩?
想想一个美。
一个帅哥。
久久的关在里不出来,郭蓉醋酸得就直想骂人。
她往那被弄到一边儿呆坐着女孩儿瞅去,心里一喜,女孩儿也正疑惑的阴沉着脸蛋,打量着漆成咖啡色的经理室房门呢。
郭蓉不露声色的走过去。
在女孩儿面前站站。
捋捋自己的头发。
咕嘟咕噜到:“一男一女,这么久了,怎么回事儿啊?”然后,慢腾腾离开。扑!裙袂带倒凳子的响声。郭蓉转身,女孩儿正怒气冲冲的擦身而过,直奔经理室。
郭蓉感觉到了。
她四下散发的怒气。
在如水的音乐中,熊熊燃烧……
个多钟头后,一场扭打和漫骂,才得以慢慢结束。尽管营业额还没受到明显的影响,可许多黄金老客都露出了不满。
看来。
今晚是没法平静的了。
郭蓉带着三个组长和众服务员。
连笑带嗔,求爹爹告奶奶,费尽心思,才把场面安定下来。之所以是用了“安定”形容词儿,是因为众多黄金老客和生客,都被突然发生的意外惊呆了。
想想吧。
高档斯文之地。
缠绵温柔之乡。
尔等耳鬓厮磨。
喁喁私语,意气风发,指点江山,骤然,二女孩儿打将起来,骂声四起,是何等风景?市井小民云:女人打架,花拳绣腿,极具观赏价值。
女人吵嘴。
要多难听。
有多难听,还不如打架中看!
所以诸位看官,你瞧那大街小巷,但凡是女人打架或吵嘴,必有路人前呼后拥,兴致勃勃,里外围观;其间还有不少痦子,尖声尖气的怪叫,以助声威。
可老少爷们儿。
尤其是准玩命儿的一对或一群。
一开架,路人皆净。
唯有那棍棍棒棒砰然作响,响遏行云……现在呢,尽管是有幸上演了女人打架和吵嘴的连台戏,可大家不是看得津津有味,而是怒不可遏。
毕竟。
到下午茶餐厅的客人。
都是有修养和涵养的中高档人士或社会精英。
这类供升斗小民,贩夫走卒的观赏剧,令他们深感耻辱。尔等花了大价钱来此消费,可不是为了看这个的。
谁不知道你那一小杯咖啡。
一小碟西点。
一瓶法国路易十三云云云云,都是暴利?
怀着被宰的视死如归,我们可不是为了看这出闹剧。于是,一向氛围和睦,秩序井然,供求双方高度默契的下午茶餐厅,出现了客人纷纷起来,提出严重抗议和离场的可怕局面。
要按了郭蓉的策划。
这种场面闹得越混乱。
收不了场越好。
可窥出了她心思的三个小组长,不干了。你倒是趁了心,如了意,还有个当市公安局副局长的伯父撑腰,可以一走了之,我们可就麻烦了。
于是。
纷纷劝之。
这也提醒了郭蓉。
自己还没和伯父商量好,还有一万块钱的押金和工资奖金补贴什么的,都在老板手里捏着,弄得不好,全都得打水漂。
伯父你对我再好。
总不会无缘无故的给我二万多块吧?
于是,点头,领着大家奋起自救。
可忙忙碌碌中,仍忘不了唤过一个心腹,授意她给张副处打电话……看看安顿得差不多了,郭蓉才和三个小组长进了经理室。
可怜的罗歆。
正埋头在经理桌上啜泣。
室内一片狼藉。
话说罗歆把对方诱进经理室,巴嗒关上门后,就端坐在经理室后面,笑盈盈的瞅着占位者。该做的我都做了,剩下的就交给你郭蓉吧。
现在呢?
你应该领着你的手下。
把黄金老客请入座,正常营业了吧?
嘿嘿,我罗歆还行吧,审时度势,擒贼擒王,将这家伙一逛进经理室,就为了下午茶餐厅今天的营业,作出了伟大的贡献。
哼哼!
莫说得那么玄乎。
别以我不不懂得。
这,就叫领导能力和应变能力,还有个时髦名词儿,叫什么危,危,危机公还是危机母什么的?这本是你郭领班的工作职责。