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第370章 素食主义

活动的主办方是云城市政府,而凡是企业,如果想要参加本次活动,是要在政府组织的活动策划小组里备案的。

活动有娱乐演出和美食娱乐体验。演出和娱乐这方面,张一田显然没有办法插手,但是美食,却是一个很好的切入点。

届时当地会组织一个规模空前的美食体验活动,实际上张一田的想法是,能不能直接垄断整个美食体验活动的蔬菜供应。

但无论他如何沟通,最后显然都无济于事,因为有这种想法的人还大有人在,但没有一个成功的。

权衡再三,张一田决定变换一个思路,既然不能对整个活动进行蔬菜供应的垄断,那专做一家总是可以的吧?

美食体验活动中,主办方会特别划出一片区域,几乎是把整个临沂最知名的特色小吃和品牌酒店都给囊括了进入。

数量奇多,张一田初步了解到,光是报名的企业就有上百家,但这上百家中,经过层层选拔,最后能够脱颖而出的,也就有六七十家最具特色和知名度的品牌。

这些都是云城多年旅游业盛行,大浪淘沙留下来的企业,张一田也没有现上轿现穿嫁衣的想法。

反正他现在手里有的是钱,只要最后哪家过审入围了,自己把它买下来就好了。

这的确是一个捷径,可以让张一田省去了不少弯路。而且弄到这些有可能脱颖而出企业的名单,也并不是一件困难的事情。

张一田从主办方那里软磨硬泡的搞到了一份名单,其中有三十家已经入围的美食品牌,还有六十多家等待审核的。

张一田为了这份名单,还特地请客,安排了主办方的一位领导。

这人姓陈,是一个科长,四十岁出头,前厅饱满,但只是头发已经捉襟见肘的快掉落没了。

陈科长在云城旅游部门任职,听到张一田打算安排自己一顿,自然也比较爽快的答应了。

张一田直接就去了云城最好的酒楼之一,在这里,单单是一道菜的价格,就在小一千左右,而张一田4却毫不吝啬的点了一桌子。

这般的壕气,实在把这陈科长给震惊得不行。

一个二十出头的人,吃顿饭动辄过万,这得多大的来头啊?

陈科长显然明白,这个张一田的身份了得,不然也不会狮子大开口似的想要直接垄断活动的蔬菜供应。

直觉告诉他,这个人不简单,况且他就是个小科长,要是傍上了这种人……

陈科长最后告诉张一田:“之前你说你打算垄断整个活动的蔬菜供应,那是不可能的,多少人盯着这块大蛋糕呢,不是谁想拿下就能拿下的!”

他随后又说道:“不过你如果真想推广自己的蔬菜,买断几家餐饮企业的蔬菜供应倒是可能的,我可以给你牵线搭桥,只不过……”

张一田会心一笑,直接就摇摇头:“不不不,陈科长,你理解错了,既然不能买断这个供应权,那我供应几家企业,也没有什么意义了!”

陈科长顿时有些心冷,原本他还打算从中落点牵线搭桥的好处的,可现在看来,要泡汤了。

张一田顿了顿,然后接着说:“陈科长你看能不能这样,我买下一家餐饮企业?你来给我搭这个桥!”

陈科长顿时一怔,有些吃惊的看着张一田,眼神里满满的不可思议。

买下一家餐饮企业?这牛皮吹的可是不小啊。

陈科长在旅游部门摸爬滚打了这么多年,自然对云城的餐饮企业的底细摸得透彻。

且不说别的,就是报名的这百十家餐饮企业,那都是云城多年旅游业激烈竞争后活下来的,哪家不是干掉了大量的对手才熬到了今天?

所以有些虽然企业不大,可名声却在外,哪怕就是一家有名气的几百平米店面,在云城这庞大的旅游市场的滋润下,每年也能有几十、上百万的利润。

而张一田竟然张口就想要买下一家店面……

陈科长上下打量了一番张一田,颇有些冷嘲热讽的说道:“张老板你知道这要花多少钱?”

张一田摇摇头:“不知道!”

“这么和你说吧,云城的餐饮企业分为三个档次,甲类是地标性的餐饮品牌,光是一个品牌价值就是上千万的,如果再加上企业的资产规模,想要拿下这种企业,没有三五千万,压根没戏!”

陈科长整理了一下额头上残存的几根头发,接着说道:“乙类企业,如果你想拿下这么一家,估计也得上千万!好,最后是丙类的,前几天我还撮合了一场收购案,卖方开口就要五百万,一分钱都不让!”

张一田听着笑了笑,他心知肚明,陈科长是打算让自己知难而退。

可这显然不是他的性格,张一田想了想,说道:“这样吧,陈科长你帮我搞定一家乙类的餐饮企业,如何?”

听到张一田说这话,陈科长好像吞了苍蝇似的不淡定,震惊的看着张一田,好一会没说出话来。

他心里简直像水掉进油锅一样,顿时就炸开了花。

自己刚刚都说了,乙类企业怎么着也要一千万的价格,那可是一千万,不是一千块啊!

张一田说的如此轻描淡写,实在让他有些吃不消。

片刻后,陈科长才拖着几分犹豫问道:“张老板,你就是想要推广一下自己的蔬菜,这……这动辄上千万的购买一家餐饮企业,值得吗?”

张一田呵呵笑了笑,“陈科长,把你那个‘吗’字去掉就好了!当然,如果陈科长肯帮忙,我是当然不会不领情的,如果这件事办好,我对陈科长,必有重谢!”

“呃……哈哈,好说,好说!”陈科长有些尴尬的说道,“张总您这么说,那就是见外了,你放心,这件事我一定办好!一定,一定……”

张一田回到酒店的时候,已经晚上九点钟了,他早早睡下,隔天上午,陈科长就主动找上门来了。

他带来了一些材料,是五家云城乙类餐饮企业中,颇有名气的品牌。

张一田看了看,有一家连锁火锅店,这显然不行,火锅以肉类为主,起不到他想要的推广蔬菜的效果。

还有两家中餐,但最后都被张一田pass掉了。

最后两家,一家也是中餐,但口味是偏好素食的,而最后一家,张一田看了却来了兴趣,因为这是一家素食餐饮企业。

这是一家只有单独店面的餐饮企业,在云城经营了四五年,业绩一般,盈利不多,但好在还没亏空。

素食餐饮,做到这种情况,也算是一种能力了。

“素食主义?”张一田默念道。

“对,这家店我去过,位置有点偏,如果张总你主推青菜,那是再适合不过了。”陈科长顿了顿,说道,“不过这家店的影响力有限,推广能力可能不能达到你的预期!要不你看看这家“天元餐饮”?它可是云城十大中餐品牌之一,乙类餐饮企业里,它也是排在前面的!”

张一田摇摇头,这个姓陈的和他说过,乙类企业的价值在一千万左右,但他所说的那家天元餐饮,标价竟然达到两千多万,显然这里边有猫腻。

反倒是这家素食主义,标价只有八百万,张一田看了看陈科长,如果有他从中斡旋,可能价格还会降低一到两百万。

“就是它了!”张一田指着素食主义的名字说道,“我希望能尽快买下它,还要拜托陈科长了。”

看张一田这么快就下了决心,陈科长脸上一阵抽搐,心里直骂这小子果然精明。

其实陈科长在来之前,可是已经和天元餐饮的老总打了招呼的,他促成张一田收购天元,而天元从中给他利润。

但张一田终究还是没上钩,这就让陈科长没办法了。

虽然他看出来了张一田是个绝对的土豪,可没想到这家伙更精明,八成已经看透自己了。

既然如此,天元的这份钱他是赚不到了,而今只能把希望寄托在这家素食主义身上了。

如果他从中帮忙,能让张一田节省开销,说不准在报酬上,张一田就能慷慨一些。

“那……咱们去看看?”陈科长提议道。

张一田点点头。

半个小时后,丰田坦途缓缓开进了云城市南部的一家餐厅门前。

素食主义,这家餐厅的面积并不大,装饰倒也一般,和张一田一路上看到的大多数餐厅的印象差不多。

两个人并没有直接说明来意,而是直接走进去转了转。

店面的装修也只是一般,不豪华,而且当中已经临近中午,正应该是饭口时间,可店面里的客人并不多,只有三三两两的几桌人。

张一田看了看餐桌上的菜品,也就是一般,并没有什么特色。菜单也是如此。

这样的一家店面,似乎比张一田想的还要糟糕一些。

张一田一脸的严肃,显然有些失望。

但陈科长给他解释道:“其实咱们云城,大多数餐饮企业都如此,咱们吃的是旅游这碗饭,现在并不是旅游旺季,游客少,大家都是靠着游客生活的,所以日子紧了,大家也都没下馆子的心思了!”

这个解释倒也合情合理,张一田点点头,跟着陈科长直接去了二楼。

陈科长道:“刚刚我打了电话,让他们提前准备一下,他们老总正好也在……”

张一田看得出来,这个姓陈的八成是常来这里的,所以对这里都显得那么熟悉。

到了二楼,他推开一间包房的大门,做了个请的手势,让张一田先进去。

张一田走进包房,先是看到了一桌子的素食,接着才注意到对面站起身的两个人。

对面一男一女,男的略胖,估计得四十多岁,女人年纪也相仿,看举止,张一田就断定,这两人应该是夫妻。

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