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第60章 怀石料理(2)

“哦。”她心情平复得差不多了,要不跟他说一声自己先撤了吧?坟墓也不是寒暄的地方吧?

“你…”

“我先…”

两人同时开口,一个还想再问,一个却已经想离开了。

“还没吃饭吧,等我一下,有点事要跟你说。”易晟察觉出了郁冰的欲退之意,先一步开口。说完也不等郁冰的反应,转身回了他姥爷的坟墓前,和同来的人说了些什么就又回到了她这边。

“走吧,先找个地方吃饭,边吃边谈。”说着率先开路,很有些霸气侧漏的强势做派。

郁冰瞅着他的背影,没说什么直接跟上了他的脚步。上了他的车,他推荐说吃日式料理,郁冰没反对,所以他们就驾车来了一家日式餐厅。

日本菜多清淡,口味讲究原汁原味,其中怀石料理比较出名。据说,“怀石”一词是由禅僧的“温石”而来。那时侯,修行中的禅僧必须遵行的戒律是只食用早餐和午餐,下午不能吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷,将加热的石头用碎布包着揣到怀里,顶在胃部以耐饥寒,所以称为“温石”。后来逐步发展成为少吃一点东西,起到“温石”御饥寒的的作用。怀石料理原料上以鱼和蔬菜为主,每个月要有当时季节里有代表性的鱼和蔬菜,因此每个月的菜单也是不一样的。

现如今正宗的日本料理店也不少,其中不乏日本当地人经营的店面,味道相对来说还是比较地道的。郁冰也吃过几次,不过很多鱼片半生不熟的,吃着总觉得腥,也就不是太热衷,不过寿司她还是觉得不错的。当然,前提是里面没有生鱼片。

易晟带他来的这家餐馆其实她来过,前任情人带她来吃过。那个情人是她写玄幻小说的那家出版社的高管,口味比较清淡,喜欢日式料理和讲究礼仪的西餐。她跟他在一起三个月,各种西餐馆没少下,日餐馆也来过几次。要不是她不喜生鱼片,估计他能每次都带她来日式餐馆。

日式餐馆有很多独立的包间,郁冰和易晟进了包间坐好点菜。只见整整二十平米左右的房间,正中间放着餐桌,餐桌四周规规整整的排列着一些坐垫,那是用来给客人跪着用餐的。郁冰跟前情人吃饭时不太愿意来日餐馆,很大程度上也是因为不乐意跪着吃饭。

房间呈长条形,桌子也是长条形的红木实心桌。桌子上已经摆放着些茶碗和竹筷,还有个穿着日式和服的木头娃娃,日本人吃饭和喝茶缺一不可,据说这样比较养生。日本的茶道在世界上也享有名气,虽然茶的发源地是中国。

房间宽的里侧开着一扇大窗,帘子也是竹制的。阳光透过竹帘一束束的射在窗边放着的绿色植物上,什么品种郁冰也看不明白,只觉得光与影把那盆绿色植物装扮得格外青翠。门左侧搁着盆夹竹桃,3月的天竟然开着一簇簇的粉色花朵,为这严谨的房间增添了些活泼生机。红绿相间,整个房间的布局设置很是赏心悦目,让人的心情也不由变得轻快起来。

日本料理口味比较重的是天妇罗和四喜饭,清淡的有汤豆腐和蔬菜类等。郁冰尝过这些,觉得四喜饭挺好吃的,虽然里面也有生鱼片,但那种程度还是可以忍受的。而且芥末盖住了鱼腥味,吃在嘴里基本察觉不到了。

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