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第12章 黑鱼汤(2)

苏半曦抬眸看了一眼眼前这个被晒得黑黑,神色傲气的林娃,脸上啥表情都没有就这样定定看着林娃,直到将林娃看毛了才收回视线,一句话也没有,看着苏问在河水里捕鱼,突然视线凝起射向苏问身后那一处芦苇丛中,凝视半响之后苏半曦叫道:“哥,你身后芦苇丛里有一条黑鱼,抓那条。”

被苏半曦无视的林娃恼羞成怒想要找回场子,眼珠转了转,看着苏问转身没有注意到他们这里,苏半曦距离河边又近,双手抬起猛然想要将苏半曦推进河水里,可惜苏半曦眼角含着冷然的笑,一个飘然转身用力过猛的林娃一个刹不住车跌进了河水里,也幸得河水有些深,这才没有让倒栽葱进去的林娃磕到头,但还是有些懵呛了好几口水才被听到动静转身过来的苏问拎起来。

林娃好不容易喘匀了气就想发怒,但是一对上苏问那饱含怒意的眼神就焉了下去,苏问视线转到苏半曦身上,苏半曦弯唇一笑:“我没事。”小小的插曲就这么被苏半曦轻描淡写地带过,林娃却瞪着苏半曦,苏半曦视而不见,视线钉在苏问另外一只手中的那条足有婴儿手臂长粗的黑鱼,想到接下来鲜美浓郁的黑鱼汤眼眸亮了亮。

回到家之后的苏半曦很快就将林娃这件事给忘了,她不会宰杀鱼,所以这个任务便交给了赵氏来做,苏问则是去请孙淮了,苏半曦游荡在厨房中翻找着接下来要用到的材料,葱姜切碎成末放到一边备用,手边是一把苏半曦在赵氏那小块菜畦角落找到的香菜,洗净切碎,刷净大锅,上灶加入适量的清水,等它烧开。

而赵氏也手脚麻利的将黑鱼宰杀掏出内里脏物了,赵氏把洗好的黑鱼递给因为热而脸蛋薄红的苏半曦,“半曦这黑鱼肉质老,没啥好吃的,你咋不叫你哥给你抓条草鱼或者鲢鱼来吃呢?”

苏半曦一边接过处理好的黑鱼,一边说道:“娘,不是我吃,是炖汤来给爹喝的,有助于恢复伤口。”况且黑鱼虽然肉质较粗老,但是炖出来的汤色浓郁奶白,味美汤鲜,回味悠长,营养丰富。

苏半曦前世喝过一次就记到现在,不过现代污染大,野生黑鱼几乎没有,那次也是因为她的导师她才有这个口福的,也因为她的导师是个老中医,较擅长的是养生之道,自身杜撰而下的药膳也全都不藏私交给了苏半曦。

在黑鱼身上划下几刀等水完全烧开之后就将整条黑鱼没入水中,将葱姜撒入锅内,为保证黑鱼天然的鲜美,苏半曦并未加入油,盖上盖子默记着时间,赵氏见没有她可忙的了,就出了厨房就看见孙淮来了,苏半曦找出昨日孙淮和苏时喝水的海碗,捻起几片新鲜薄荷叶放入碗底,加入刚才从锅内舀出来的热水将薄荷叶烫开,“娘,家里有没有糖啊?”

赵氏擦了擦手:“我记得上个月你爹给你买了一些蔗糖就放在柜子上面,你自己找找啊!”

苏半曦将蔗糖放入泛着浅绿色薄荷水的海碗中,等到蔗糖融得差不多了这才让苏问给苏时和孙淮两人送去,自己则是掀开锅盖看着奶白色不断翻滚着交替着,放入盐和滴进几滴醋又盖上盖子,将大火改为小火慢炖,直到将黑鱼整个的鲜味给炖出来就可以出锅了。

一刻钟的时间苏半曦放入香菜,闭了火,满意看着那锅浓稠奶白的黑鱼汤,配上嫩绿色的香菜,怎么勾人食欲,苏半曦咽了咽口水,即使刚吃过饭这个时候也觉得肚子空荡荡得回响着,不过她还是没有忘记正事,连忙舀出三碗黑鱼汤,给外面的赵氏送去一碗,又回去将那两碗黑鱼汤给苏时和孙淮送过去。

帘子才一掀开,专属于黑鱼的味美鲜就涌入屋内人的鼻尖,孙淮更是双眼放光道:“好鲜的汤!”

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