次日清早起床，莲心回禀我，前几日我点名要的带檐的大坛子买回来了，并且厨房里叫人盖上纱布盖子的豆腐，都已经生出了白色的霉了，问我怎么办。
我笑笑，扯住莲心的袖子撒娇：“莲心姑姑，我这两道菜可都是为了你做的，我坐出来，你可得第一个吃啊！”
她正在给我盘发的手顿一顿，脸上是无奈的神色，我笑一笑，也不理她。
相处这么久，慢慢的，彼此也都摸出些熟络惯了的脾性来。譬如身边的莲心，倒是个极其稳妥的人来，话不多，却总是在默默的做事情，好似对生活已经没有了太高的追求了一般，但总会完满的完成我交给她的种种事情，称得上是我身边第一人了。
而吴广，则依旧是个呆头呆脑的书呆样，但是好在人很本分，老实，且目前还在一心的想着乡试，我也不多管他，由得他空闲时看看书背背文章，倒也相处坦然、融洽。
而院子里的几位，花姑娘，因为年份最久，带着芙蓉、金花几个人做事，倒也还顺溜，每日的三餐、庭院洒扫，倒也是做的漂漂亮亮的，因着我又允了她的瞎眼奶奶住着，还给她两份月例，因此常常倒是显得殷勤些。
而王远，则常常如老僧入定一般，除了做做手头的事情，也不爱过问什么，沉默寡言的很，要是你一旦问起来，他倒也是知无不言的，可见以前该是个善良而又精明的人儿。
而平时随侍我的银花，因着年纪小，又唬她，所以她特别听我的话，我说什么，就是什么，简直就是我的天字第一号粉丝了。一边想着，一边早已梳完了头发、簪上了花。因着我不爱大朵大朵的花儿，所以平时都是少簪大朵鲜艳的花儿，选一些素雅、小朵、颜色清丽的来，稍微盘一盘，插在发间，就已经是幽香扑鼻、清丽的很了。因此倒是显出我的几分沉稳与淡定来。
吃过无味的粥，安排了各自这几天的事情，听一听各项事情的进度汇报，便带了银花去厨房，关上门，我要——做四川泡菜了，哈哈。
先将泡菜坛洗净，倒入半坛开水晾凉，再将将盐、白糖、姜、蒜、大料、花椒、辣椒放入，倒入白酒。因着开业在即，恐怕短时间整个的蔬菜泡不好，因此将各种菜洗净晾干，切块或条状，放入泡菜坛，坛水没过即可。再加入前几天请莲心从醉仙楼讨过来的一大瓶酸汤。再盖好盖子，外沿注入凉开水，放到厨房的阴凉处。
做完这一切，我叮嘱银花：“银花，这可是商业机密，你可得记着，不能外传的。还有啊，其实了，老实跟你说吧，外传也没用，别人就做不出来我这个味道，为什么呢？因为我还加了秘方的！看见没？最后加的那个瓶子里的，就是。”
我晃一晃手里的散发着酸菜味道的瓶子，冲着银花得意地笑。她一脸的崇拜：“哇哦！小姐你实在是太厉害了！长得又好看，又会这么多东西，你真的、真的、真的是太厉害了！”我心理那个得意啊，简直就溢于言表。一脸的傲娇样儿。
跟银花一边出来一边交代她，每日记得去查看我做的泡菜和豆腐，每天什么样子都记得回禀给我，万一坏了可就惨了。
