登陆注册
16179100000028

第28章 盛盐茶的顺序

饭后,因为天气实在是太热太热了,一向勤快的父母,破例没有下地干活。

曹小晴帮助母亲涮了碗,便溜进自己的小屋,打开手机网络,拼命搜索,有关如何发家致富的相关网页,看得眼花缭乱的。

突然,一句非常平常的话,跃入了她的眼帘,那就是:靠山吃山,靠水吃水!

她心中不由一动,立刻就有了主意!

放下手机,她便想到田间地头去转转,没想到,刚走进院内,就看到母亲从外面走进来,笑容满面地说:“小晴,你老爹让我们家和你二大爷家,都去老宅子吃饭呢。”

曹小晴好奇地问:“不年不节的,为什么要过去吃饭?”

李淑娟想了想道:“可能是你的亲事,还有你大姐贷款的事情,弄得很不好看,你老爹怕我们三家心里有想法吧!”说到这里,便催促道,“快跟我过去吧,你大爷一家还急着回镇上呢,就中饭当晚饭吃了。”

曹小晴犹豫了一下,还是跟在父母身后,走出了家门。

他们一家刚进老宅子,就看到曹永安端着一张四方的木桌子,曹小霜、曹小雨和小三儿,正合力搬着另一张桌子,并相隔几步,同时放在了堂屋中间。

三个人中,数曹小霜最为年长,也最为勤快,两张桌子刚并在一起,她就赶紧拿起抹布,认真地将两张桌子和一二十张小椅子,擦了又擦。

曹永梅和曹媛,却站在一边磕瓜子,劈里叭拉的!

甚至于,曹小霜擦桌子时,用力猛了些,甩出一颗水珠,曹媛还赶紧躲开了,并皱着眉头,嫌弃地说:“你弄脏我衣服了!”

曹永梅就对曹小霜一瞪眼,呵斥道:“你怎么做事的?毛手毛脚的?”

曹小霜连忙低眉顺眼道:“对不起。”

曹小晴看到小姑和大姐自己不做事,还欺负人,便有些不高兴了,但是她刚想说什么,就看到奶奶、妈妈和四婶端着一大盆菜进来,便只好无奈地闭了嘴。

眼看桌上的菜,陆陆续续地上来了,大家便向桌子边围扰过去。

正在这时,高红英却在院内高喊道:“娘,等一下再吃,小刚和小强还没回来呢。”

曹老妈妈瞪了她一眼,没好气地说:“那你赶紧去把他们找回来啊!”

高红英嘿嘿一笑,赶紧溜出大门,冲着村里的方向,大声哟喝了一起:“小刚、小刚,你们两个讨债鬼,在哪里找魂呢?还不快回来吃饭!”

不一会儿,曹刚和曹强两个大小伙子,便从村里的不同方向,迈着大长腿,“咚咚咚”地跑进了家门!

很快,掌厨的王玉萍,己经把菜全部炒好了,并把两张桌子摆得满满登登的的!

与此同时,李淑娟也把两桌的碗筷,全都摆好了。

两张桌子,一桌由曹老爷子带着儿子孙子们一桌,另一桌由曹老妈妈带着媳妇、女儿和孙女们一桌。

除了曹宁留在北京的大学,到全国各地旅游没有回家,其余人都到了。曹家虽然不算大户,但人丁倒还算是很兴旺的。

这顿饭,虽然不年不节的,但还算丰盛!

主食是从外面买的朝排,所谓朝排,在苏北地区,是除了煎饼、馒头之外,第三大主食,因为形状酷似古代官员上朝时,手持的朝圣的牌子而得名,其制作方法,是将发好的面,摊成薄片,然后切成一段一段的,再抹上稍许素油,最后贴在专门的烤炉内烤熟。

一般朝排,分为加芝麻的和不加芝麻的,虽然前者貌似更有营养一些,但是更多的人,喜欢吃不加芝麻的,特别是刚出锅上,热呼呼的,又软又香,卷上一包菜或油条,真是人间美味啊!

几个每个村,都有最少一家烤朝排的店铺。因为曹场村比较大,所以总共有三家朝牌店。不过,因为朝牌是纯细面做成,所以相对煎饼来说,又贵了不少,所以一般人家,倒是很少吃的。

所以在座的,除了曹永国一家三口,平常住在镇上,想吃就买,一点都不稀奇外,另外三房的六个孩子,早就开始吸鼻子了!

今天不但有朝排,还有两碟子干小鱼炒辣椒,一大碗盆肉丝炒豆角,大半盆红烧肉炖茄子,最主要的是,还有一大盆香气四溢的菠菜鸡蛋盐茶!

所谓盐茶,也是苏北地区一道独特的美食,即是,将葱姜蒜放在油中炒出香味,然后倒入适量的水,人多,则可多放水;人少,则可少放水!

煮沸腾后,即加蔬菜、鸡蛋、粉条等等,再次煮沸,再撒点葱花、香油、酱油或醋什么的,盛出就可以喝了,不但鲜美可口,还可以配送煎饼、馒头、朝排、米饭等等主食。

可惜此时,朝排和盐菜,都放在坐在北面主位上的曹老妈妈面前,所以,孩子们只能干吸鼻子,眼巴巴地看着奶奶,都不敢轻举妄动!

曹老妈妈板着脸,威严地咳嗽了一声,然后拿起盐茶盆里的大汤勺,从锅底捞起厚厚的一久鸡蛋菠菜,并抖了一抖,这才放在碗里,都冒起尖儿了,然后才稍稍盛了半勺盐菜汤,但是,并没有递给年龄最长的大儿媳,也没有递年龄最小的小孙女,而是递给了女儿曹永梅。曹永梅接过了,并没有放在自己面前,而是又递给了曹媛。

曹老妈妈又盛了尖尖的女儿,递给了女儿,接下来,便是大儿媳陈菊、几个孙女,到最后,才是三个儿媳妇。当然,盐菜里的鸡蛋和菠菜,也一碗比一碗少,一碗比一碗少。

不用说,这盛盐茶的顺序,便是各人在她心目中的顺序了!

轮到王玉萍时,曹老妈妈忽然扫了一眼盐茶盆,放下了汤勺说:“老四家的,今天人多,菜怕是不够吃的,你再去把前几天腌的蒜苔,切点端上来吧。”

王玉萍“嗯”了一声,便唯唯喏喏地站起来,却下意识地扶了一下腰,面露痛苦之色。

李淑娟连忙把她按在小椅子上,轻声说:“霜她妈,你忙了一天了,歇一会儿吧,我去切。”然后,便向灶房走去!

同类推荐
  • 火爆女惹上霸道总裁

    火爆女惹上霸道总裁

    "妈妈,我们这是要去哪?““去拿多年以前属于我们的东西”“是去找爸爸吗"她笑了笑,转过头来看着远处的那个人我回来了,五年了,你还记得我吗?
  • 萌妻在上:99次,我错了

    萌妻在上:99次,我错了

    先结婚,后恋爱.信任还是放手,决定权在你“我错了”冰山总裁第一次认怂“错就错了,离我这么近干嘛。喂喂喂…”扑倒扑倒扑倒。冰山总裁秒变饿狼【绝壁虐恋】
  • 刻下的时光

    刻下的时光

    爱情是世上最甜蜜的词,我们的心为它跳跃,它让我们有了生命,有了眼泪,有了欢乐。黑暗过后,会找到自己的幸福。木子落怀着这样的信念来到这座城市,遇到了言琦,一个和昊天截然不同的男人。昊天,自己的初恋,却谜一般的消失。一个是往昔,一个是现在,木子落会做何选择。
  • 后来,一直爱着你

    后来,一直爱着你

    “太后”看的不够爽!快来看“闪亮星星”完全不同的军旅爱情故事李学浩在一次见义勇为中结识刘紫灵,一来一往产生好感,可碍于李学浩的军人身份,刘紫灵对李学浩的情感纠结起来,是爱还是冷漠对待……更新中……(PS:一个优秀的时间艺术家,将会有无限的创作灵感——罗伯特·麦基)
  • 何处惊艳

    何处惊艳

    宁馨一个普通家庭出生的女生在一次阴差阳错中认识了叶子枫,再一次车祸中叶子枫被宁馨舍身救了,而也就是在这次车祸中宁馨失去了记忆,这一切她都不记得了。而叶子枫并不知道是谁救得自己,只隐隐约约看到了那个女生手上带的那个闪闪发光的手链……一切恢复平静之后宁馨又来到了那个贵族学校,和以前熟悉而现在陌生的同学们重新相遇了,而叶子枫也在这其中误以为黄笑然是他的救命恩人,他也正在报答这一切,而黄笑然也顺理成章的接受着这一切,但是宁馨的再次到来似乎打乱了这一切,一场精彩的故事即将上演。
热门推荐
  • 吸血鬼之夜微凉

    吸血鬼之夜微凉

    在漫长的日夜有你的陪伴,在寂寞的日夜也不会堕落,与我一起沉醉血的芳香
  • 综漫:世界的游戏

    综漫:世界的游戏

    “第二席,有热闹!去不去?”“干嘛?”“艾泽拉斯世界被虚空风暴吹到火影世界去了,忍者军团现在被燃烧军团吊打,九尾刚刚被死亡之翼gank,那个叫辉夜的女人正在和巫妖王刚正面呢,联盟好多兄弟都去围观了。”“干我屁事,没兴趣!找老大去,他是首席,火影世界毁了让他重置一下不就行了“”卧槽,你当初把他坑上首席就是为了这个吧!”“你想多了。”挂掉通讯,傻子才去管闲事呢!
  • 巫师之祖

    巫师之祖

    宇宙星河,万千位面,无数的知识,等待着被探索;无数的位面,等待着被征服。谁也不知道,在星河的某一个角落,一个雷恩的男孩踏上了巫师的路途。
  • 灵武天域

    灵武天域

    一笑风雷震,一怒沧海寒,一剑纵四海,一灵动乾坤。无尽疆域,万族林立;灵武天下,强者为尊。突破人体极限,融合幻灵,开启独特天赋,异界玄幻携带系统掌控,强势降临……
  • 齐天大圣重生之鸿蒙大陆

    齐天大圣重生之鸿蒙大陆

    西天取经,真假美猴王、世人都以为被打死的猴子乃六耳猕猴,孰不知其乃是孙悟空、这是孙悟空发现了六大圣人要毁灭三界的秘密。所以使六耳猕猴与悟空辩真假。最后将其打死。而在悟空被六耳猕猴打死时,他的神兵金箍棒带着他的一缕残魂穿越诸天万界将他带到一个凡人的世界,开始了新的修仙之旅。最后灭佛。杀魔。诛仙。以报血海深仇。可到最后竟然发现自己是鸿蒙大陆最强者青霜的转世,在那一世自己也有很大的仇要报,便进入鸿蒙大陆,重回巅峰。
  • 王牌小道士

    王牌小道士

    自从建国以来不允许成妖成精但是百密还有一疏作为新一代的道士当然要以国家安宁为己任神挡杀神佛挡杀佛。
  • 万古狐尊

    万古狐尊

    狐少一日闯天下,偶遇俊男,醉情心,一生一世陪相伴。
  • 帝云之琉涟世间

    帝云之琉涟世间

    断殇崖上,异光乍现。玄幻异世,洪波涌现。是巧合还是缘分。送君茉莉,请君莫离的誓言能否继续。重生异世,身负使命。异能空间,颠覆大陆
  • 重生之花都修仙

    重生之花都修仙

    大乘期修士苏漠,身怀逆天神鼎,遭遇无数强者围攻,坠入地球绝地九龙池,却一梦三百年重回地球的年少时代。被家族扫地出门,被燕京第一美女退婚,被班花拒绝,更可怕的是,重生回来,他依然还是五行杂灵根。重生三百年前,他的人生是否还会在既定的轨道行驶?
  • 天战——堕落

    天战——堕落

    整个空间仅仅只能听到自己微弱的呼吸声,战斗还在继续,她却先败下阵来。“还真弱,”精致的高靴镶嵌了数枚宝石,就这样成为使用者的陪衬,“不知道你是怎么拥有三翼的?”身为最强最天使的她也仅仅只有双翼,而这个女人居然拥有她一直期盼的东西,怎么让她不生气。只要还余留生命,就要为此战斗,这是信念,也是理由,“因为我比你强!”