转眼又是一年正月。
元宵节过后，酒楼又重新开张了，生意一如既往的好，还有很多县里的人专门过来吃火锅。
李冉得知这个消息后觉得这是开分店的好时机，立马找来陈顺父子和苏白，商量开分店的事情。
"；陈叔，这几个月酒楼的生意大家也看在眼泪，火锅和川菜确实也很受欢迎。我打算在县城开一家酒楼。"；李冉想着这几个月已经赚了几万两，而且还只是在镇上。
"；是可以，但是我们的调料和菜怕供应不上。"；陈顺将目前的现在说了出来。
"；大棚来已经红了几千斤辣椒，花椒也在其他地方采买到一些。这个不用担心。"；苏白这几个月常去府城和周边的县城查看，在临县的几个山头找到很多花椒树，并在李冉的同意下将几个山头买了下来，并雇人采摘，同时又派了柳二牛和柳山过去负责。
临县的县令楚彦是一个为民的好官，苏白和楚大人接触过几次，人很好，还让苏白将酒楼开到临县去，到时候也想吃一吃传说中的火锅和辣椒是什么味道。
"；这倒是可以，但是辣椒以后就得扩大种植了。"；****计算着每天酒楼大概需要二十几斤干辣椒。
"；嗯，我们再买一些地来种辣椒，同时可以将种子多发些给村民，或者其他村子的人种植，到时候我们按同样的价格收购。"；李冉想着自己一家种是完全不够的。
"；要不我再拿些种子给楚大人，他对辣椒很感兴趣。"；苏白想着楚大人曾说过的话。
"；可是那以后不是到处都有辣椒了吗？我们家的也不值钱了，以后大家都会做火锅，就赚不了钱了。"；****的担心也不是没有道理。
"；没关系，我们的火锅是有秘方的，也不是每个人看一眼就能学去的。这样好了，既然辣椒得大范围种植，我们还需要更多的其他香料，我们干脆开一个加工坊，将各种调料一包一锅的分量装起来，以后开分店直接送调料包去就好了。"；李冉顿了顿又说起来："；不过蘸酱和锅油还是得保密，得专门让我们签了卖身契的大厨来调制。"；
"；要不蘸酱也调制出来装好，每次送调料包的时候再一起送过去。他们到时候直接舀出来添加点葱就好了。"；苏白想着一劳永逸的办法。
"；也行，那锅油呢？这个还是算了，让他们直接调一下好了，也不算多大的秘密。"；李冉想了想又摇了头。
"；但是每个月送会不会很麻烦？车马费也不便宜。"；****倒是个精打细算的。
"；县城里不是有船运吗？从县城到京城只需要四天的时间，坐马车需要半个月，相比下来船运还快速安全一些。"；李冉记得县城有一个码头，人来人往的很热闹。
"；嗯，从县城水运去哪里都很方便，就是去边关也只需要十天的时间呢。"；陈顺也觉得水运好，方便快捷。
"；嗯，那就这样决定了，我们再多买些地种一些辣椒和蔬菜，以后可以将菜卖到其他的县去。
"；阿白，分店就交给你和陈叔了，我就在家里等你们的好消息了。"；李冉要在家将酱坊开起来。
"；姑娘，二东家，我们先出去了。"；****父子有眼见力的出去了。
"；阿白，最近辛苦你了。"；李冉见他们出去了，则关心的说着。
"；没事儿，我也是东家了嘛。不努力赚钱，以后怎么养你呀？"；苏白想着只有自己好好干，才能让李冉过上幸福的日子。
"；别累着自己了。"；李冉难得的温柔。
