因为现在是夏天，天气炎热，李冉打算做个清爽酸辣的凉拌木耳，在做个木耳炒肉，蘑菇因为只有一种，就只做了个三鲜汤，都是一些很简单的菜式。李冉想着暂时做点简单的，也不怕厨房里其他的人偷学，复杂的菜式以后留着卖钱。李冉偷笑着觉得自己前世做一个吃货还是不错的，至少现在也算一个技能，嘿嘿。
很快菜都端到了大堂，“掌柜大叔你来尝尝，我的技术不是很好，请您不要嫌弃。”李冉期待的看着掌柜。
“闻着味道倒是很鲜，我试试。”掌柜拿起筷子夹了凉拌木耳，一边吃一边点头，再试了蘑菇汤。“嗯，不错不错，这汤很鲜，以前从来没有吃到过这种味道的，这凉拌木耳也不错，夏天吃正合适。”
李冉看着掌柜很满意，心里也非常开心。“掌柜的，那这些菜你都要了吗？”
“嗯，你有多少我就要多少。”
“谢谢掌柜大叔。大叔，你也知道这木耳和蘑菇都是很珍贵的东西，再过几个月就没有了，而且别人也不会辨认这木耳蘑菇哪些是有毒的，所以价格方面就稍微有点高，就看掌柜的您是否能接受。”李冉猜想掌柜的肯定会要，自己也不狮子大开口，就五百文一斤好了，五百文是多少钱？能买多少东西啊？
“价格好说，就按一两银子一斤好了，但是说好了，你以后的木耳蘑菇我都要了，可不能给其他酒楼。”掌柜笑眯眯的说着。
李冉心里想着，好家伙，果然是财大气粗啊，一两银子眼睛眨都不眨。“好的，以后都送到掌柜这里来，但是掌柜也莫要收其他人的了，万一出了什么事情还要怪我们姐弟。”
“好，就这样说定了，梁三，去将小姑娘带来的木耳都过称了。”掌柜叫刚才的小二去称货物，“小姑娘，你叫什么啊，你以后就叫我杨伯就好了，以后你就每隔一天直接送到我这儿来。不过你说这木耳蘑菇是季节性的东西，你可有法子一年四季都供应给我们酒楼啊。”
“杨伯伯，我叫李冉，这是我弟弟李恒。我们可以把木耳蘑菇晒干，方便保存，等要用的时候用热水泡开就好了，不过要是卖干木耳给你，价格可不是刚我们说好的了。”李冉在商言商的说。
“这个好说，对了，小姑娘你肯定不止会做刚才那几个菜式，多给伯伯说几个，伯伯按十两银子算钱给你，不过你可能不能把给我们的菜谱再卖给别人了。”
“杨伯伯，那我们签个协议好了，把卖木耳的也写进去，这样你就不用担心了吧。”李冉心里算了一下，就算自己以后也开店但是自己不会做生意呀，还不如把菜式卖给酒楼，毕竟现在自己这么缺钱，先把家里富裕起来再说。
“那好。”杨掌柜也是个果断的人，直接拿起笔就写起协议来。
“给，都写好了，要不要伯伯给你念念。”
李冉接过协议看了一遍，觉得都还算公平公正，接过毛笔就签下了自己的大名并按了手印。
杨掌柜惊奇的看着李冉，没想到穿着如此破旧衣服的小姑娘竟然如此聪慧还会识字，不过就是这字写的有点丑。
