第三章、丰收和打猎
时间一晃就到了秋收的季节。这段时间程初和秦钰成了亲，孙悠然当然要前去祝贺。期间还主持建起了牲口棚，主要是养牛、马、驴，专门请了一个兽医照料。这时候还不流行穿牛鼻子，孙悠然又传授了这项技术。还翻修了庄子里的路，虽然只有碎石、石灰这些，没有水泥、沥青，可大石碾子压成拱形的路面，两旁挖出排水沟，也算是好路了，比官道还高级。至于河上的两座石拱桥，也算是庄子上一大亮点。收割仪式也跟去年一样，由老管家代劳。今年庄户日子过得好，主家经常起个工程，去干活工钱多，开始大家都换粗粮、麻布，后来换得多了就开始接受钱。再加上最近看麦子高粱的长势，今年定是个丰收年。随着老管家跳神仪式结束，麦收正式拉开序幕。天蒙蒙亮就下地，一直干到天黑，吃饭都是带到地里去。麦子高粱收回来，晒干脱粒在晒。麦草高粱杆也晒干当牛马过冬的草料或者烧柴。稻子也收了回来，这可是孙悠然家的主食。他可不习惯一直吃面食，这一年多都是吃米，连管家、账房，甚至程初秦钰李端李湖都习惯了吃米饭了。
这天正是交粮的日子，老管家早早安排煮了几大锅骨头汤，再做锅盔。庄户来交粮要在主家吃一顿。根据先前打下来晒干后计算，今年麦子比往年多收了三成，高粱更是从亩产三石增长到五石，稻子也丰收。而且今年没有地轮休，这一季产的粮食比往年一年的都多，这下庄户日子更好过了。五千三百亩地，一百多亩水田，种了三千来亩高粱、两千来亩小麦、一百多亩水稻，其他油菜这些也有几百亩。按现在的粮价，其实也卖不了多少钱。但这是实打实的东西，看着满仓的粮食，比看着满仓的铜板心中更踏实、更喜悦。
交粮的庄户渐渐的来了，账房早支好了桌子，账簿是孙悠然教的表格。拿起毛笔，开始按姓名填写。张老三，种地几亩，交租多少。李老实，种地几亩，交租多少。旁边放着的斗也不用，看一眼差不多填好就完了。庄户边吃边交，倒把账房忙得团团转。一点也没有后世文学作品中那种逼死人的情况发生，这是因为地多人少，民风淳朴，全国统计人口，加上黑户怕也只有不到四千万。整个唐朝人口高峰是李隆基时候八百三十万户，就算一户十口也只是八千三百万人。而隋朝杨广那时有八百九十万户。人口资源太少了，江南没有得到很好的开发，岭南更是还处于蛮荒境地。从秦皇派兵五十万下岭南，因为改朝换代停止开发。汉朝也占据了岭南，叫交州，但也没有开发，主要是气候原因。后来三国时就在长江两岸厮杀，五胡乱华也在这里厮杀，隋末唐初也在这里厮杀。长时间的****使得江南都得不到有效的开发。宋朝的时候虽然有一扬二益的说法，但扬州也只是经济繁荣，还有大片大片的深林占据着原本的良田。不过江南也算是开发出来了。而岭南，明朝才算是个样子。这样以人口算来贞观之治其实也没那么好，这时才两三百万户人口。人少了，地够种了，大家有吃的了，当然社会就稳定了，犯罪行为就会大大减少。而且由于对外战争多，百姓的生活并不是那么好。
用了两天时间，交粮完成。接下来就是翻地种冬小麦，要把今年堆的肥上到地里再翻地，然后下种。
这些就不需要孙悠然管了，现在正是打猎的好时候。虽然只是打猎，没身份的下苦人的生活手艺，程初也早就怂恿着去了。不过也得准备准备，要做些套子，还要找些老猎手带着。
李端还小，三个表兄也要抓紧时间学习。这次就只孙悠然秦钰程初三人去。进了林子，孙悠然就跟秦钰程初说道：“跟他们好好学学，这可是一门好手艺。”
程初大大咧咧道：“打猎有啥好学的，不就是下套子、看到猎物就射箭嘛。”
孙悠然笑道：“那也要知道在什么地方下套子，如何接近猎物。像你说这样，怕是饿死的多。我朝军队在平原上接阵倒是勇猛，但如果你被追到林子里、或者把敌人追进了林子、又或者林子里有埋伏，这就有用了。学会了观察、伪装、下套子这些，只要林子足够大，几十倍的敌人也困不住你，也许还会被你一一斩杀。这适合小股部队行动。”
秦钰听了连连点头，这可是一个保命的手段，也是一个有效的攻击手段。
三人就跟着老猎手学习如何观察猎物留下的痕迹，下套子该怎样下，如何接近猎物，如何辨别方向，各种动物的习性，如何掩藏痕迹。孙悠然也半懂不懂地跟大家讨论如何伪装，简单的手语。
这一次进山孙悠然早有准备，所以盐带得多，米带的少。开始还有饭吃，几天后饭没有了，只有盐。要吃就找野菜、打猎。程初的梦想就是金戈铁马，所以学得拼命。秦钰得振兴家门，以后要进军队。孙悠然却既不想进军队卖命，也不想从政劳心劳力。所以，他除了经常提些新点子，进步却还没有程初快。
一连二十来天，虽然没有走多远，可学到的东西非常多。直到抄了一窝狼后，孙悠然才提议回转。主要是这一窝四只小狼还没有睁眼，正适合喂养。
程初道：“明明是盐巴快没了，你却说要养狼，我可从来没有听过有养狼的。这能养吗？狼心狗肺、白眼狼这些可是都说的狼呢。”
孙悠然笑道：“盐巴是要没了，可这狼也要养。你说的那些都不对，只要狼还没有睁开眼睛，就可以养。虽然现在养它的不再是它父母，气味不同，但时间长了就习惯你的气味了只要不再让它问道父母的气味，睁开眼睛后它看见你，就把你当做它父母，这样养大就不会咬你。呵呵，别人养猎狗，我们养猎狼。只要教得好，以后打猎围猎就是它们的天下了，其他的狗在它们面前屁都不是。伯献兄，你养一只不？”
程初一听有这拉风的事情，忙道：“养。”
孙悠然道：“那你一只，嗣业也养一只。剩下的两只我养。好，现在就准备出发，这两只老狼就给它们埋在这里。”
当天出了山就找了点牛奶煮了喂小狼，虽然回去也不远，但是四只小狼早饿得嗷嗷叫了。
回到庄子，大家看到衣衫有点褴褛的一行八人，都笑起来。孙悠然这家主虽然时常穿得特别，但也没有像现在这样。秦钰平时穿得规规矩矩一副读书人模样，现在也是像乞丐。这一下出现八个这样的，还有三个是有身份的人，可算是开了眼界。
回到家里，先安排腾出一个院子给秦钰程初养狼。孙悠然自己养的两只就养在后院，这样方便照顾。先把狼窝做好，放进去。然后才开始洗澡换衣服。
舒服的休息一天，第二天孙悠然还在睡，秦钰和程初已经起来整理这次进山的收获了。两人边讨论边记录，很快就完成了。吃早饭时候，孙悠然才恋恋不舍地起床。想起还有两只狼还没有喂，忙起来去喂狼。到了窝边，没有狼的叫声，仔细看看，两只狼正睡得想。轻轻地抱起一只，肚子鼓鼓的，已经喂过了。
吃饭过后孙悠然问了才知道是李湖见他没起来才喂的，于是，李湖又多了一件事，喂狼。
搬了把摇椅到廊里躺下，小风一吹，凉爽！哼着小曲不知不觉又眯过去了。直到中午叫吃东西。
正吃着程初道：“悠然兄，你昨晚睡到早饭，吃了早饭又睡到现在，有这么累吗？”
孙悠然道：“我这不是睡觉，是在梦中修炼。最近得了一套《乱披风剑法》，目前正在修炼当中，要不我施展给你看看？”
程初撇嘴道：“名字虽然取得好，可我一听就知道是瞎胡整的剑法，这么长时间以来，就只有你耍的那太极拳、太极剑还可以。虽然用来打架、上阵杀敌不行，还是好看的。老爷子就喜欢拿去在外面显摆，一副得道高人的样子。”太极拳孙悠然读书时教过，太极剑看老头老太太晨练时学过。这两样动作幅度不大，速度也慢。正适合修身养性，是老年人锻炼身体的首选。
孙悠然笑道：“这东西本就是修身养性、锻炼身体的，不是用来砍脑壳的。应该让老爷子打给孙老神仙看看，请他老人家指点修改完善。”
程初笑道：“你不是说没有神仙吗？咋又叫人家老神仙？”
孙悠然鄙视道：“我是说世上没有神仙，但可以尊称嘛。他老人家不但自己健康长寿，一生活人无数，当得起这尊称。我还想请他老人家到这里来住，找些年轻的、识字的人当学生，跟他学习医术，到时候办一个专门的学医的学校。”
程初道：“他老人家太忙，怕不会来。”
孙悠然道：“怎么也要试一试才知道，他老人家已经老了。应该趁还有时间，把他一生行医的经验记下来，传给更多的人。这样才是造福后世的大事情。不然总是像以前一样，出了一个医术高超的人，可死后医术又没有流传下来。大家都靠口口相传或者简单的医书，多少年才出一个才华卓绝的医生用一生中大部分的时间来坎坷地从走一遍前人的路，然后又用剩下不多的时间摸索新的道路。而更多的医生连前人的路都走不完，这样医术进步太缓慢了，培养医生也太难了，这样下去总是有大部分人得不到医治而死去。”
秦钰也接道：“确实如此。人总会生病，生病就需要医治，以前从来没有办过医学，大家对这个没有重视，等生病医治不了时，一切都已经晚了。”
孙悠然道：“所以我今年就要建一个幼学，再给医学建好房子。幼学就收庄户的孩子，教他们识字、算术、常识、手工课等等。也不打算培养贡士这些，只是为了以后学习其他东西打基础。以后分流，学物理、学会计、学医、学培养农作物、甚至学组织管理作坊。慢慢的，边学边研究，以后总会有收获。人类的进步，不在于重复，而在于创造。铁器出现时，许多人认为是恶金，拒绝使用，重复着青铜器的传统。于是，被挥舞着铁器的秦国灭了。而现在使用的铁器焉知不会被别的东西替代？所以创造才是前进的动力。不管是文化上的创造，制度上的创造，还是技术上的创造，都会使社会前进。相对来说，技术上的创造改变社会更明显，更快。”
秦钰听得直点头。
