桌子上堆着一大堆掺杂着几张银票的银钱。四喜在边上拿着算盘飞速的拨着，时而停下，数数银钱，然后在账本上记上几笔。接着，又拨弄算盘起来！围坐在桌边的虎头等人眼中则满是兴奋的光芒！就算是今天早上，他们几个都没想到小店的第一天开张，居然是这个结果！而江小鱼却斜躺在草庐的栏椅上，时不时的往嘴里送上一口茶！
随着最后一次算盘的拨动声渐渐停下来，四喜在账本上写了几笔后，长吁了一口气，满脸兴奋的道：“哈哈，终于算好了！”
“多少？”虎头、黑牛和二丫不约而同地问道。
只见四喜闻言翻动着账本，念道：“今天咱一共卖了十笼特等小笼包！收入是七百四十五两银子；三百一十五笼一等小笼包！收入是二百五十二两银子！；二十三斤酒水！收入是一百三十二两！包子的成本三十二两，再刨去给崔山长的五十两，虎头家碗碟的四十两，黑牛造咱小店设施垫的二十七两，我家赊酒的一百零七两。咱今天最后一共赚了——八百七十三两！”
听到四喜嘴里说出的数字，几人反应各是不同！
虎头这货一呆，看着4喜，满脸的不可置信，磕磕巴巴的道：“八…八百七…八百七十三两？……哎呀！我的妈…妈呀！我…我没听…听错吧？”
黑牛一把抢过四喜手中的账本，一边看着，一边咕嘟：“不会吧，现在这钱咋都这么好挣了？”
“哥，你好厉害哦！”二丫则一脸高兴，则是满脸崇拜的看向江小鱼。
江小鱼听得四喜这番说话，倒是没有过于激动，只是微微点了下头。心里分析起今天的种种：首先，咱做的小笼包味道确实不错！能卖个好价钱，不出意料！然后，自己特么连后世拍卖的方式都用上了，能赚这这么多钱，那更是理所当然丫。至于后面的几天，小店的收入应该就不会像今天一般疯狂了。估计每天的收入会渐渐趋于一个平稳阶段。但是，今天的开业过程中，也暴露出几个比较大的问题，如果不找个办法解决，那绝对会影响店里的生意！江小鱼想着这些问题，不由眉头深蹙，满脸的烦恼！手中的茶杯忍不住又往嘴边送去……。
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“哈哈，四喜，你给哥算算，今天我能分多少？”
虎头声音传入江小鱼的耳中，只见这货正缠着四喜算算每人能分多少银子！
……呃，用不用这么猴急？没见过银子么？特么的第一天就开始想讨要分红了！江小鱼不由笑着摇了摇头，起身来到桌旁。还没等4喜拨动算盘，江小鱼就开始口算起来。
“总共赚了八百七十三两！分成个一百份，每份就是八两七钱三分！然后虎头你们四人每人占一成五！我算算……。”
只见江小鱼边说边把手中茶杯放在桌上，心里算了一下，坐下后继续说道：“你们每人应该是一百三十两九钱五分！”
话音刚落，江小鱼不顾小伙伴们满脸的猜疑，直接伸手就朝着虎头脑袋上一拍！恶狠狠的道：“虎头，你特么的能耐不小啊！准备分完家产，就散伙了是不？看老子不拍死你丫的！”
只听‘哎哟’一声！虎头闪避不及，直接给拍了一掌！
看见江小鱼又要接着再来，虎头直接往后一闪，逃出了江小鱼的魔掌。只见这货抱着头，满脸埋怨的看着江小鱼，道：“……哥，你怎么可以诬陷我丫，我只是问问而已，绝对没想过散伙家产啊，……别打了，哥，要是把我脑袋打坏了咋办？你也不想一个天才厨师过了今天就变成一个白痴吧！”
看着虎头一脸的熊样，江小鱼、黑牛和二丫不约而同的笑了起来！
……四喜听见江小鱼随便几句就把每人的分红给说了出来，满脸的不信。于是，这货并没有关注身边的事情，只是埋着头，一言不发，手中算盘则‘啪啪啪’的拨动起来！
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看着算盘上的结果，4喜惊讶的望着江小鱼，道：“哥，还真是一百三十两九钱五分！你是咋算出来的？”
“不是吧？我以为鱼哥就那么随口一说！”
“怎么可能？”
“还说你们是我哥最好的朋友，我都说了，我哥是世上最厉害的人！”
江小鱼看见眼前几个叽叽喳喳的同伴，望向自己的眼神中除了惊讶，居然还带着些许敬佩，顿时哭笑不得！……这特么很牛b么？能不能不要用那种看见外星人一样的眼光看着哥！就这问题，估计连小学生都能快速的得出答案！哥能做到，有啥吃惊的？……不行，得赶快岔开话题。要是给这几个好奇宝宝这么问下去，今天啥都不用做了！
“……呃，这个嘛，一时半会也说不清。改天有空我再跟你们解释！现在主要咱一起商量下，通过今天的营业，咱店还有啥需要改进的？该怎么解决？”
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首先接过话的是黑牛，只见这货倒了杯茶，喝了一口，满是抱怨的说：“几位哥哥！我就觉咱们是不是要多雇几个跑堂的？今天我忙得窜上蹿下的，茶都喝不上一口。要是开始没有虎头家的家丁丫鬟帮忙，我就算累死了，也不可能同时干那么多事情啊！反正今天是啥情况，你们也都瞧见了，是不？”
众人听得黑牛的抱怨，纷纷点头称是！这话说得确实没错，要不是今天王叔的大力帮忙，就凭自己这几个人，恐怕还真应付不来！
江小鱼听了，也是不断点头。特么的！哪有股东到处跟着斟茶倒水的？想想后世，特么的一个酒店，从门口的迎宾小姐，到大堂的经理伙计，厨房的配菜帮厨，哪个公司的成员不是浩浩荡荡10几人，大一点的甚至几十人？再说了，开个酒店，除了拼厨房的手艺，还拼啥？不就是拼个服务么？要是没人，你拼啥的服务？看看现在的风云小店，一共算起来，也就4条枪加一个未成年少女！寒酸，太特么寒酸了丫！
其实，就算没人提这问题，江小鱼也会提出来让大家讨论一下。既然黑牛第一个问题就提了出来，江小鱼也就顺着说了下去。
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“不管你们怎么认为，我是觉得黑牛说的确实很有道理！我是同意黑牛的提议的！而且，我觉得我们不但要雇人，还要雇不少！最好是一次到位！四喜，你帮我记记，一会我会说什么地方要雇多少人！”
“好嘞！不过鱼哥，你说慢点，我怕我记不住！”
同伴听到江小鱼说不但要雇人，而且还要雇不少。纷纷露出继续倾听的神色！
只听江小鱼继续说道：“我合计着，咱店男女的店员都得雇！首先，我想让两男两女，一共四个，专门站在门口负责迎接客人！然后，草庐里面我想至少安排六个跑堂伙计，……呃！可以再加多两个女的！四喜掌柜这边，就不打算加人了。至于厨房嘛！可以要两个人，负责洗菜担水！……是喜，算算多少人了？”
“哥，十四个了！”
听到四喜的回答，江小鱼点了点头，道：“……恩，我看就我们现在这情况，也差不多了！大家觉得怎么样？”
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见到众人默默的点头，江小鱼说道：“确定人数以后，现在我最想知道的事就是，咱如果雇这么多人，要花多少银子呢？”
虎头一听江小鱼问雇人要花多少银子，顿时脑袋往江小鱼这边一凑，道：“哥，这个我清楚！反正我家的家丁每个月的月钱基本都是二两银子左右，像财叔算是最高的了，也不过是每月五两而已！不过呢，吃住都算我家的。”
……what？一个月才二两银子？有木有这么便宜丫？合计一算，雇一个人也就两笼包子啊？我那个去！这里的人都是傻的么？特么的工钱低，我不干了不行么？这世道，难道还能饿死人不成？
坐在一边的四喜见到江小鱼一脸的不信，也对着江小鱼道：“哥，虎头说的没错，我家酿酒作坊里面也有工人，价钱也差不离多少的！”
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其实，虎头和四喜没说错，大宋国的现状还真是如此！
首先，大宋国也是封建社会，肥沃的土地仍然掌握在一小撮人的手里。虽然如今天下太平，几十年都没有战乱的痕迹了，大宋国子民的日子也渐渐富足。但是，仍然有一大部分家庭也是仅仅温饱而已！一些以前尚能温饱的家庭，随着家中人口的增多，自然渐渐的连温饱都不能达到了。那多出来的人干啥呢？虽然可以上山打鸟，下河摸鱼啥的，但是这也要看个人本事不是？所以能去当个家丁丫鬟或者当个长工啥的，只是每天用点力气，就有吃有住，还有月钱补贴家里面，那绝逼是首选啊！所以，这就造成了大宋国劳力相当的低廉！
江小鱼听到4喜也是这样说，却也没说什么，总不可能自己觉得打工挣钱少，就特么跑街上去，见人就说打工没前途，老板会吸光你的血吧！估计没能说几下，就给人当傻x一样嫌弃了！
只见江小鱼道：“好吧！既然是这样，那我们就算雇上一十四个人，也花不了多少银子丫！今晚我就写上几张告示，明天一早四喜和二丫到镇上去贴上，咱就开始招人吧！大家觉得怎样？”
“恩！这个确实是必要的，到时招好人，我就给他们把契约签上！”
“那感情好！以后不用累死了。”
“哥，要不要我问我爹那边要几个机灵点的来？”
江小鱼听了虎头这话，想起今天早上那些帮忙的家丁和丫鬟，眼睛一亮！说道：“……呃！只要王叔肯，这个倒是可以有！反正过来也是一样的。只不过，如果自愿来的，咱欢迎！不愿意来的，你不可强迫人家！”
虎头闻言，满脸的冤枉，道：“哥，瞧你说的，我虎头是那种人么？不来行，我绝不会强迫的，大不了没事的找点是给这些人干干不就好了！”
……
