他们进得一楼是咖啡厅,这里已有很多人在这里享受着浪漫情调,他们浅斟低饮,消磨着慢慢时光;他们上到二楼的法国餐厅,看着他们吃着法国菜,还有许多金发碧眼的老外在这里云集;于是他们来到三楼,这里是宝粤轩,这里可以品偿到地道味美粤菜。
服务小姐看一对情侣来了,微久身体笑容满面地说到:“女士、先生请这边请。”当他们在包房就坐后,就有小姐送上两杯温开水;点菜小姐就面带微笑地迎面而来礼貌地递上菜单。顾云飞接过菜单说了声:“谢谢!”
顾云飞点了白灼虾、鲍汁红烧大裙翅、花旗参乌鸡汤,然后把菜单交给潇然,潇然就点了两道素菜:虎皮青椒、白灼菜心。
小姐问:“好了吗?”潇然说:“好了。”
“真的好了吗?”小姐还在问,潇然有点茫然;顾云飞接过菜单,在价格那里——小姐算过之后的签字处,签上顾云飞的大名,还有时间:2009年7月28日。”
“祝贺你们:今天是酒店开业前三个月试运行阶段,菜价一律五折销售。”
“哇噻!捡到金元宝了。”潇然惊呼到。
“今天来的正是时候,2580元减了一半。”
“看来你是会给我带来财运的女人。”
潇然用眼光直视着顾云飞:“你信这个?”
“随便说说,你别在意。”
于是他们俩开始打量这间餐厅:这里装修豪华典雅、风格独特,姿态透露出高贵来,高贵中又显示出温馨地独特氛围。
第一盘是白灼虾。香喷喷地粉红色大虾上来了,还冒着热气,顾云飞喊到:“然然,这可是刚上岸的新鲜大虾,不像我们在老家吃的是冻虾。”
“那是自然,这就是独天独厚的优势,靠近海吗?”
“这是海吗?这不是黄浦江吗?”
“是内陆海。”
“水是咸的吗?
“那得去海上偿一偿?”顾云飞有点游戏的意思。
“你认为我是少见多怪了?”
“哪里哪里!我也不知道那么清楚。”
鲍汁红烧大裙翅上完后紧接着上了花旗参乌鸡汤。顾云飞忙说:“快喝汤,这几天你辛苦了。多喝点汤,听说这汤有益气补血、美容养颜的功效,最适合女人喝了。”
“谢谢!顾先生考虑的真周到。”潇然也趁此赞到。
“你别光顾着喝汤,也可以吃些鸡肉,这乌鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,颇具粤菜的特色。”
“看来你对粤菜颇有研究,不如说来听听。”潇然将他军了。
“我也是略知一、二。粤菜即广东菜是中国八大菜系之一,发源于岭南,由广东菜、潮汕菜、东江客家菜三种菜系演变而成,它影响了港、澳以及世界各国的中菜馆,世界各地的粤菜知名度与法国大餐齐名,国外的中餐基本上都是粤菜。因此有不少人,特别是广东人,认为粤菜是华南的代表菜系。粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色,兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长,融为一体,自成一家。”
“那什么是广州菜的特色呢?”