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第104章 养猪的学问

宗帅见宗人一问三不知,不由得倍感骄傲,心想,好在杰子他爸就是干这行的,从小就给我和杰子灌输了很多,没想到在这用上了,于是道:“这养猪的说道还是很多的。关于场地规划方面,首先是地势,地势宜高燥,地下水位低,土壤通透性好。空气通畅的地方,以砂质土为好,这样的地方地面干燥,春季不反浆,雨季不潮……”

祖天成闻言皱眉道:“按照大人所言,岂不是建到山里更好。”

宗帅装模作样的摇了摇头,一副恨铁不成钢的样子,岂不知当初自己也提出过这么一个问题,还被杰子嘲笑了一段时间,说道:“地势的选择上面,最差的选择就是山里,山底还好,要是建到山窝里面,臭气排不出去,你要是不被熏死,本官就服你。”

见祖天成一脸所思,不再说话,宗帅接着道:“在进行猪场规划和安排建筑物布局时,应将近期规划与长远规划结合起来,合理利用现有条件。你们看这片荒地……”说着一指荒地道:“这一片荒地有充足的面积,足够我们进行分区域规划,比如这边是主风向的上风向处,可以作为生活区域,不要问我是为什么,只要你不想问臭味就得这么做。在这片区域里面,我们还得细致规划一下,得把养猪人员的住处和料草存放处分离开来;这边挨着生活区域的下风向就作为养猪的区域,建房子的时候要提前分好公猪舍、母猪舍、产房、保育舍、生长舍、育成舍。别问本官这些名词是什么意思,本官就是举个例子而已;那边距离较远的地方建个隔离区,那边挖个大坑作为粪便处理区域……”

宗帅口干舌燥的说了一大堆,见众人一点反应都没有,顿感无趣,泱泱道:“看你们这傻傻的样子,根本就没记住吧。”见众人用力点头的样子,不由得一阵无语,半晌道:“算了,就当是本官白说了。咱们走吧。”

“大人,你还没说在这养猪的好处呢!”吐根拉住宗帅的袖子说道。

宗帅闻言大怒道:“连这个也要说,你们真TMD笨死了。你想想,猪养大了,不就能杀了吃肉嘛,这养猪的过程中,猪粪还能当肥料,也省的旁边的熟地到别处找肥料。这可是一举两得的事情啊,再者说了,这母猪下起小猪羔子还厉害,一只母猪一胎下十一二个小猪羔子啥问题都没有,可比别牲畜强多了。等猪多了,还能把猪肉用盐腌了做成腊肉,这可是不可多得的军粮啊!”

众人闻言,点点头,真没想到,原来养猪有这么多学问啊!

辽东半岛属于海洋性气候,刚刚立春,远处的松顶山新绿初现,宗帅规划的抛荒地上,许多人影匆匆忙忙在地里忙碌,经过这段时间的辛勤劳作,养猪基地基本上已经建设完毕,不再是荒凉的一片,不知道的,还以为这里又建了一个新镇子。新买来的上千头大母猪正在猪舍里面装大家闺秀,除了吃就是睡,对了,还有拉。弄的整片地方都臭气熏天的,不过这些招来的流民也大多是平困农民出身,都是养过猪的,没人嫌弃。

祖大傻赶着一辆骡车,车上几个大桶里面装了粪水,这几桶是宗天、宗地、宗玄、宗黄等孩子从养猪基地的储粪池中打捞上来的,当然了,宗木兰没有参加,她很自觉的远离这些事情,在驻地缠着宗帅玩呢。

祖大傻将打捞上来的猪粪加了水稀释后,用个长木瓢往地里洒着。这几日整个盖州卫和金州卫的人手全部出动忙春耕,连卫所士兵都被拉来挖水渠,眼下已经弄了一大半,唯一就等李兴禄的军匠坊制将铁犁作好后送过来。

赶车的是李四,也是个穷苦农民出身,因为种地很有一套被祖大傻提为助手,两人算一个组合,今日带着小孩子们集体劳动。李四多次劝祖大傻作为最早的一批元老,可不必亲自动手,都被祖大傻回绝了。

又洒过一段田地后,李四停下骡子,让祖大傻休息一下,他口中说道:“大人,今日就可以把肥施完,只等铁犁一到,就可以开始复耕了。”

祖大傻放下木瓢,看看周围忙碌的农户,一种成就感油然而生,正片耕地都是生机勃勃的。

李四和祖大傻交换了一个位置,正要继续施肥,李四看到远远来了几架牛车骡车,正是去接铁犁的人。他高兴的对祖大傻道:“大人,铁犁送来了。”

祖大傻转头看到后也是一脸笑容,连忙放下手里的活,赶快迎了上去,发现每辆牛车上都放了新式的铁犁,而且李兴禄也跟着一起来了,祖大傻与李兴禄也算是老熟人了,稍稍说了几句话就一起到了地头,周围农民上来帮着取下大犁,准备挂到牛身上。

祖大傻本身就是管屯田的,算是个专家,便给这些农户讲解这种新型铁犁的用法。只见他拍拍牛车上的铁犁道:“咱们现在不缺牛,可用三头牛拉大犁深耕,或两牛前深耕,一牛在后复耕。”

李四闻言不解道:“三牛与两牛有什么区别吗?”

祖大傻解释道:“三牛更深,铁犁耕地可深至一尺,也比后一种法子省一个人。”

李四又问道:“耕完后又当如何呢?”

祖大傻道:“沟中是湿土,地力更佳,种子都要播在沟中,若是种麦,三月就可以开始了,只是今年便只有一熟。可是我们在来之前,毛老爷交代过,今年我们种这个叫做玉米的种子,据说这玉米的产量每亩可以达到二十五石。”

李四等农户一听每亩地能产二十五石粮食,均不可思议道:“大人说的可是真的?如果每亩地真能种出二十五石粮食的话,那咱们每年的粮食将会吃不了的吃。”

祖大傻说完之后正要去施肥,旁边一个在套犁的农户突然说道:“大人,小的有一个疑问。”

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