诸葛世听到端木依晨的话，也点点头，能够将茶经上的一些要求能够如数家珍的说出来，看来依晨是在这功夫茶上下了很大功夫的，就看这手法就知道平时的练习肯定少不了。
当水二沸，就看见依晨开始提铫冲茶了。火炉与茶壶的放置处大约刚好走七步。提铫后走了七步，依晨揭开茶壶盖，将滚汤环壶口，缘壶边冲入。依晨将提铫抬高，“所谓”高冲低酒“是也。高冲使开水有力地冲击茶叶，使茶的香味更快挥发，由于茶精迅速挥发，单宁则来不及溶解，所以茶叶才不会有涩滞。至于走七步再冲，目的在于使滚水稍凉一点，以免破坏维他命C也。”
端木傲看着自己的外孙女这么的长脸，那脸上的笑容是少不了的。
这时候已经是第五道工序了，冲水一定要满，茶壶是否“三山齐”，水平面如何，这时要见功效了，好茶壶水满后茶沫浮起，决不溢出，端木依晨提壶盖，从壶口轻轻刮去茶沫，然后盖定。
端木依晨动作柔美的将壶盖盖好，再以滚水淋于壶上。“这就是所谓淋罐。淋罐有个作用：一是使热气内外夹攻，逼使茶香精迅速挥发，追加热气；二是小停片刻，罐身水份全干，即是茶熟；三是冲去壶外茶沫。”
端木依晨做完这些后，抬起头微微笑，开始烫杯，在淋罐之后，用开水淋杯，烫杯完了，添冷水于砂铫形态的动作，依晨此时开始同时两手洗两个杯，动作迅速，声调铿锵，姿态美妙。杯洗完之后，依晨又把杯中、盘中之水倾倒到茶洗里去，这时，茶壶外面的水份也刚刚好被蒸发完了，正是茶熟之时。依晨做完这些之后笑着说道：“潮州土话说是”烧盅热罐“，乃是冲工夫茶中的工夫要点。我的功夫茶老师是一位吃茶专家，他曾走遍东西南北，到处总结喝茶的经验，在他喝了工夫茶后说，工夫茶的特点就是一个”热“字。从煮汤到冲茶，饮茶都离不开这一个字，这可谓得其三味矣。”
诸葛逸第一次看到这样一面的端木依晨，心里对自己的哥哥的羡慕又深了一层。
端木依晨笑着说：“各位，可以吃茶了。”几经数度工夫，最后一手就是洒茶。洒茶也有四字诀：低、快、匀、尽。“低”就是“高冲低斟”的“低”。“快”也是为了使香味不散失，且可保持茶的热度。“匀”是洒茶时必须像车轮转动一样，杯杯轮流洒匀，不可洒了一杯才洒一杯，因为茶初出，色淡，后出，色浓。“匀”字是很重要的。“尽”就是不要让余水留在壶中。洒完以后，只见依晨将茶壶倒过来，覆放在茶垫上，使壶里之水份完全滴出。
端木傲和诸葛世看到洒茶完毕，乘热而饮，杯缘接唇，杯面迎鼻，香味齐到，一啜而尽，三味杯底。诸葛世说道：“据说是”味云腴，餐秀美，芳香溢齿颊，甘泽润喉吻，神明凌霄汉，思想驰古今。“神明变幻，功夫茶之三昧于此尽得矣。”
端木依晨笑着说：“爷爷也是一个很懂茶的人啊。”
诸葛世闭上眼还在回忆刚刚端木依晨的每一个动作，听到端木依晨的话，睁开眼睛说道：“依晨，以后每天都来给爷爷泡一杯吧，哪怕不用这么繁琐也行啊。”
端木傲听到诸葛世的话说道：“要泡也是先给我泡。你后面排队去。”
诸葛世才不理会端木傲，直接对端木依晨说道：“依晨啊，爷爷对你不薄，你说。”
“什么话，那可是我家的小宝贝，你当时你的女佣呢。”端木傲的声音高了起来。
“我就是想要和依晨的茶，怎么样？”诸葛世已经放弃了自己以往淡然的表现。
“我的依晨，就是不给你喝。”端木傲不讲理的劲上来了。
“你。”诸葛世看着端木傲的样子，然后深呼吸了一次，说道：“我们两个一起喝，怎么样？”
端木傲看诸葛世的样子，于是点点头：“这事我看行。”
端木依晨此时正在拿着电话给诸葛玄：“玄，我被人欺负了。”
“怎么了依晨，谁欺负你了？”诸葛玄听到依晨的话一愣，就依晨的性格，能欺负到她的人还真的是比较难找。
“有两个人，一个叫端木傲的老头，还有一个叫诸葛世的老头。玄这两个老头欺负我。”端木依晨噘着嘴说道。
“呵呵呵，这两人欺负你？你不会欺负回来。向我告状的你可是让我觉得很难得啊。”诸葛玄一听这两个名字，就知道依晨并不是真的被人欺负了，心里对于依晨向自己撒娇的感觉只能用一个字形容，那就是‘爽’。
