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第2章 海肥是指什么肥料

我国海岸线长,沿海生物繁盛,各地海产加工的废弃物如鱼、杂、虾糠,许多不能食用的海洋动物如海星、蟛蜞,以及海生植物如海藻、海青苔等都是良好的肥料。海肥的种类很多,一般分为动物性、植物性、矿物性三大类,其中动物性海肥种类最多,数量最大,使用最广,肥效最好。动物性海肥中又以鱼虾类海肥为主。

这类海肥主要是鱼虾加工厂的废弃物,包括鱼杂、鱼头、鱼尾、鱼渣、虾糠虾皮等。鱼虾类海肥富含有机质及氮、磷养分,氮素大部分呈蛋白质形态,磷素呈有机态和磷酸三钙形态。以鱼杂为例,有机质含量69.8%,氮素含量7.4%,磷含量5.3%,钾含量0.5%,是很好的有机肥源。

鱼虾类海肥一般不直接施用,需放在池内或缸内加水4~6倍,搅拌均匀加盖沤制10~15天,待腐熟后对水1~2倍,开穴浇施。也可与其他有机肥掺匀,作底肥沟施或穴施。鱼虾肥也可捣碎后混在其他有机肥中堆沤数日后,作基肥施用。施用量为每公顷施鱼虾肥150~225千克。

近几年国内外研究报道,用海藻提取海藻肥,用于叶面喷施,或者加入少量化肥制成有机、无机复混肥施用,增产效果也很明显。

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