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第16章

虾笋黄州忆昔年,潘家酒肆几流连。雨花曾食春前菜,风味重尝海外天。生较雷菌犹缓缓,采同山荈自绵绵。忽停匕箸难为咽,惆怅澎民水藻鲜。

谢吴雪峰协戎(朝祥)赠千里镜

将军海上建旌旄,曾破孙恩十万艘。虎帐一樽谈夏口(厦门一称厦口),鲸波千里察秋毫。人来蓬岛重携手,匣赠奇珍肯解条。且喜寰瀛清似镜,摩挲佩比吕虔刀。

赠妈祖宫住持转文

吼声如虎耳堪憎,三月春风冷似冰。且向参寥烹活火,暂同无本说初乘。蓬瀛东去茫无岸,法相西来只此僧(澎湖止此一僧)。我欲灯前证因果,打包何日解行縢!

黄秋圃外委(金)以诗见呈率赠

浪接天高望吼门,太邱祠畔定惊魂。澹台掷璧龙应避,景略谈兵虱共扪。骨可封侯奇相在,心忘涉险大波掀。岛中欲遍歌安宅,莫惮青螺与白猿(俱澳名,时令督哨船查访外岛各澳)。

惊帆初卸袖诗篇,喜尔南冈家学传。勇早冠军推宿将,天教遗老富余年(尊甫省斋参戎屡立战功于海上,罢官家居,以诗自娱)。父书善读才方大,海澨虽平力要宣。记取昔擒徐道覆,飞将军此下楼船。

咏物二十四首

螺杯(澎多螺,小大异状,壳坚厚,内明外碧,土人磨以为杯)

螺杯五色灿生花,海外磨成只几家。遗我故人斟酒看,不知可否抵银槎?

蚌瓢(蚌之大者解为瓢)

老蚌无成老水滨,珍珠吐尽不堪珍。平生自是甘瓢饮,半个壶芦尚挂身。

文石(产西屿外堑。石有璞,剖璞始辨;五色交错,自然成文,以有眼者为贵。琢为念珠、扇坠,闽人宝之。惜质脆,经风易裂)

曾向黄州探怪石,又看文石到澎湖。磨礲半借人工巧,笑问坡翁入供无?

空青(产海滨,摇之中响,有沙有水。水淡者治目疾。近多赝物,搏土贮水于中,置海滨月余即成)

从来山海孕精灵,锺乳千年百岁苓。欲觅神仙问真赝,澎湖何处有空青?

海马(一名海龙,状如博古龙。身方、有棱、无鳞、头一角、尾卷曲、无足。长三四寸,小者二三寸,天寒冻死,浮海面。渔人得之以为珍物,云入药功同海狗)

有角无鳞俨若螭,云多阳气助生孳。世人不惜千金价,冻死波中尚不知。

醋鳖(坚白如石,背圆、腹平,有旋纹如螺,形如鳖而甚小,量大者不及指。盖藏数年,投醋中,蠕蠕自能配合)

非石非虫亦非鳖,腹纹隐隐作螺纹。怜他枯绝偏能活,着醋依然匹耦分。

龙虫(出海沙中,如蚯蚓。中空,两端如一,形色如截断猪肠。土人朝朝采之以为菜,味清脆,在鱼菜之间)

朝餐不意进龙虫,入口居然脆且松。是植是潜都不辨,中无肠胃两端同。

龙虱(状如囗〈虫仓〉蜋而小。海风起则飞至,闽人以为果品。去翅足食之,味如虾米。内海亦有之)

赤足扪来恣大嚼,琵琶虫向沧波跃。倘逢海客语瀛洲,个个当年王景略。

帽华螺(形如醋鳖,大如指,色翠碧。可为帽饰。又名螺盖)

滇池翡翠珍如玉,合浦蠙珠累作花。何以此间文贝好,人人压戴帽檐斜。

马阴螺(贝属,状甚恶,大者可为酒器)

有酒何须好模样,大螺如斗小如瓯。古来饮器知多少(饮器,古注两解),试问何如智伯头?

气鱼(河豚之类。大者尺许,小者寸许。平时游泳如常鱼,遇物腹中鼓气而圆。刺如猬,形如龟,又名刺龟鱼。中空,可为灯)

刺如猬集形如鼓,应比河豚毒几分。只道世间成弃物,燃灯亦足照缤纷。

斗鱼(长寸许,状如指,红白相间。闽书:名丁班鱼,善斗,养盆中可翫,入淡水亦活)

文采班瓓五色鲜,盆中游泳自天然。如何善斗偏成性,狼藉鳞而亦可怜。

扁鱼(形极扁,平行。双目与比目鱼异)

一片轻浮水面匀,双睛炯炯朗如银。非同比目难分舍,犹剩鹣鹣一对鳞。

胎鱼(魦鱼胎生,小鱼自腹中出、时入腹中。乳大至不能入,乃止)

胎生闻说有鲨鱼,多少鲲鲕出尾闾。入腹依然容乳哺,此中空洞定何如。

鹦歌鱼(红嘴绿身,状如鹦鹉)

鹦鹉飞来大海中,绿毛红嘴宛然同。剧怜有翅身无足,谁把金绦锁玉笼?

燕子鱼(状如燕,重十余斤。又一种极小,渔人夜燃灯于舟,鱼自飞至,舟满灭灯。疑为燕所化)

秋去春来满水村,夜深飞扑一灯昏。避罗不免仍投网,一样同为釜底魂(海滨人食蛰燕)。

丁香鱼(长寸许,身圆尖。澎人以为酱,称佳品)

蚁子曾闻堪作酰,澎湖佳味有丁香。京都可惜无人寄,崇效花前客未尝。

琵琶鱼(俗呼锅盖鱼,即郭璞江赋鲼鱼)

锅盖呼名奈俗何,鲼称江赋亦传讹。澎湖唤作琵琶好,鱼更多于饭甑多。

珊瑚树(俗名土珊瑚。出水淡红色、甚腥臭;久之即白,枝干碎折)

铁网曾教海底寻,拾来火树已成林。可怜出水无颜色,枉费渔翁一片心。

刺裙草(穗刺人衣,或云鸡鸣时抖之脱落。一名鸡鸣草。心可编为笠、亦可为笔)

小草形如白蒺藜,蒙茸海外亦生之。刺裙名字中多刺,好读鸡鸣戒旦诗。

石拒鱼(八足,长一尺许。人捕之,能以足抱石拒人)

鱼生八足背无鳞,海洞悠悠寓此身。偏有渔人来捕取,居然桀石欲投人。

龙占鱼(尖口、细鳞,形如海鲗、大仅一二觔,色红。四时皆有。腌为鲞,味佳美,澎鱼上品)

身肥浑不论秋冬,缯网还教处处逢。占得澎湖鱼第一,不知何意亦名龙?

木理蛤(俗呼蛲蛤。大寸许,中有肉角。壳色黑,纹如沈香木,又名沈香蛤)

肉角双双出蜗舍,壳纹细细似沈香。回环文理浑如木,性比囗〈虫车〉蚝分外凉。

铁树枝(又名石帆,名海树,似珊瑚而小。枝柯细密,相粘如帆。有红黄黑白数种,土人以插瓶)

采得珊瑚采石帆,根生海底石巉岩。花瓷亦作邀清供,终觉差池臭味咸。

再答蔡生

蔡生满腹怀琳琅,入门意气何飞扬!手出囗〈食遣〉遗不敢当,又作长歌气沛滂。前幅大半多抡扬,阐发天人明灾祥。中言次贫亦可伤,愿借帑库资糇粮;九秋岁熟相归偿,普济两月云何妨!后幅硁硁议社仓,转输欲与常平相。读书致用贵通方,蔡生出之言则臧。止令少安毋仓皇。葵生听我言,我言亦孔长。国家荒政在救荒,酌济民食疗死亡,非饱尔欲充尔肠;抚恤优于借籽粱,圣恩何啻十倍强。八分之灾明且彰,一月两月费评量。极贫乃是民孱尫,废疾孤独鳏与孀;次贫乃是贫之常,尚堪力作餬羹汤。况今春和百物昌,台厦贾舶来连樯。海中可以捕鱆螃,海边可以摸螺螃;海上可以耕山冈,海口可以肩筐箱:各力尔力忘尔忙,转瞬芃芃禾黍香。生欲彼此无低昂,无乃于理有未详。澎湖厅库无多藏,去岁借贷已罄筐;贮有兵饷不敢商,若动台库费周章。大海风波嗟茫茫,来无时兮空怅望。统计极贫、次贫大小户口三万三千郎(闽人呼人曰郎),今有十万薯丝来海航,岂犹不足餍秕糠?且也澎湖斥卤乡,秋收虽卜庆丰穰,凶荒之后力不遑;义仓借钱谁敢攘,岁供积欠敢不囗〈覀冖侵,上中下〉?生欲思尔梓与桑,未计尔后愁空囊;纵然医得眼前疮,他时挖肉心怯恇。我心忖度目岂盲,非为茧丝为保障,官敢自外非台阳!社仓之法法本良。义与义仓同备防,听民乐岁自输将;出陈易新官主张,仓正仓副同劻勷,不假胥隶饱贪狠,尔诗为民请发棠,欲拨常平相扶匡;试取原书重开眶,理有小异分毫芒。行当大吏白封疆,仓储为尔谋安康,奏章上达报天阊。蔡生听之休伥伥,儒生论事贵絜网。归告尔民无彷徨,方今圣世恩汪洋。

客有言渔民捞拾贾舶货物,不知贵重者;感成绝句二首

不识珍奇古有之,焚琴烹鹤实堪悲。燕窝菜煮伽蓝木,不熟何如食薯丝。

洋印花绸为脚缠,嘉文草席当帆吹。世间暴殄知多少,莫笑渔人事例施。

施将军井歌(井在妈宫侧)

井渫不食我心测,署东有井光黝黑(副将署内井味颇甘、居民取汲不便)。但足兵爨不及民,无乃虚此甘泉力!我闻当日施将军,驻师告天天如闻;六月炎熇苦赫烈,井泉迸出如流云。搜寻遗址妈宫左,井宽丈许石阑妥;可以汲供万人炊,但见井花开朵朵。灌婴诚感出飞泉,耿恭下拜焚香烟,将军真不让前贤。又闻避难白鹿洞(将军为郑氏所构,避居白鹿洞;见二人奕棋,一曰何处得生人气?一曰金钱豹子避难耳。事见同安县志),金钱豹子闻嘲讽;云台大将图仪容,从龙虎豹皆麟凤。即此一井系人思,千秋万岁澎民资。澎民凿井苦难竟,水碱扐顽石扐劲。口苦唇焦俟井旁(澎少井,天干,妇女持竹筒俟井旁,救渴如救饥),直比郁林井司命。此井不绝来源源,十三湾人同称庆,至今尚姓将军姓(人呼施井)。

红毛城(在厅治西二里)

荒陬寂寞首频搔,但见掀天海上涛。劫历千羊余白浪,城空百雉指红毛。尚留北角残基在,枉费南夷缩版劳。闻说荷兰皆失守,无来由处自深逃(无来由,海外大山名)。

新城(在妈宫澳。建筑无考,疑伪郑所遗)

澎湖天险不须城,剩有新城一角明;百尺颓垣无姓氏,几枝断戟堕沧瀛。贾帆叶叶湾前泊,戍鼓声声夜半鸣(今设汛兵守之)。何处俞龙前迹在(明俞大猷都督海上,筑澎湖暗澳城,以备倭寇),欲寻暗澳不知名。

虎井沈城

泗州没微桑,鄂州没洞庭;沧桑几变易,何况东海溟!虎井屿前有沈城,风狂浪涌无影形。秋水澄澈波渊渟,渔人下视见星星,女墙雉堞高伶俜;约略红毛城大小,殷红砖石苔藓青。不知何年落海底,中有败壁横窗棂。蔡生述之我则听,不敢乘舟窥视,恐惊蛟龙醒,作歌聊向虎山铭。

西屿塔灯

撑空一塔夜灯青,西屿峰头照杳冥。欲使贾帆归淼淼,不同渔火散星星。水中百怪惊光焰,岛上三更认影形。几费经营怀小谢(澎湖厅谢作墉建),莫教风雨任飘零(陈提督化成为副将时,与通判蒋镛重修)。

战堞(子爵王军门得禄守澎湖时所筑)

将军才略不由人,百堵犹存战垒新;一自楼船下杨仆,遂教海岛缚卢循(灭海贼蔡牵于黑水洋)。纵横短堞能藏甲,仓卒余艎敢问津(堞自金龟头至水仙宫及嵵里,皆当要津)?八阵图遗三峡水,至今想见用兵神。

清明有感

海上春光绝可怜,清明谁把柳条牵?馁而并及墦间鬼,不见飞飞插纸钱。

澎湖杂咏二十首和陈别驾(廷宪)

澎湖闻说似蓬壶,排列山峦入画图。帆到未教风引去,神仙只是太清癯。

裹头赤足发鬅囗〈髟上争下〉,手执鱼腥结坠行。卖得青钱买红芋,家家辟谷学长生(澎地以地瓜为粮,少粒食者)。

着来服色更离奇,说耐囗〈女音〉赃海上宜。染就胭脂为颜色,非红非紫暮霞时。

一篷驶出大洋中,绝小瓜皮不畏风。溷入波心捕囗〈鱼黄〉鲤,求财直欲到龙宫。

山头看得独分明,阵阵鱼花水面轻。指点鸣榔打围去,渔人齐说好先生(老渔踞山顶看鱼,指麾众渔环捕,呼为鱼先生。鱼来水纹生花,称鱼花)。

投钱能向波中拾,三尺孩童水性知。手把青蚨穿白浪,钱唐漫说弄潮儿(小儿溷水中,以钱投之,能拾取,百不失一;以两钱系定入水,重或失之)。

谋生大半海为田,也把犁锄只望天。种得高粱兼薯米,七分收获以丰年。

番豆生来胜地瓜,油囗〈米凡〉(音辛,油渣也,俗读如枯)磈磈出油车;粪田内地人争重,压载强于载海沙(花生可为油,其渣可以粪田,曰油囗〈米凡〉。性重,商舶购以压载)。

东望台阳咫尺间,好风不怕石嶕顽。五更洋面平明到,习惯波涛自往还(澎湖离台湾洋程五更、厦门七更)。

阴阳屿对吉东西,近接婆娑洋面低。来去不须舟楫恃,跳身直可学凫鹥(阴屿、阳屿、东吉、西吉皆在澎之东。婆娑洋台湾洋面。澎湖水势独高,四面皆低。数处人尤能凫水数十里)。

虎井遥连大小猫,将军澳口仅容囗〈舟召〉。官差那敢来相问,打破商船物惯撩(虎井、大猫屿、小猫屿最险处,将军澳南风泊船处,港口仅容一舟,下多荦确石,即俗呼老古石,往往破舟。渔人乘危抢夺,官差拘人;绐以风大自覆其舟而后救之,罪人皆逃;差惧至焉)。

人人海底作生涯,双眼红于二月花。最怕北礁礁畔过,雄关铁板锁长沙(渔人眼皮多红,澎湖之北不可行舟,渔人亦罕至,谓之铁板关,澎、台险要)。

妈宫澳里市廛饶,西屿前头好待潮。但愿船多什物贱,不需牛粪作柴烧(澎无薪,以牛粪为炊,呼牛柴)。

妇女耕渔力作同,荆钗裙布大家风。画眉亦有描新样,多半人家在妈宫。

珍错从来说海边,石帆铁线采联翩。有时携向人间卖,七尺珊瑚不值钱。

竞夸文石与空青,海底年来何处寻?剩有螺杯生理好,不教枉费琢磨心(文石亦须磨琢始成)。

好勇无如铁帽生,三年最怕换班兵。铜山、南澳难同臭,一语参商械斗成。

民气敦庞乐太平,鼠牙雀角少纷争。讼庭寂静闲无事,恰笑青青草不生。

文风日上见蒸蒸,诗画琴棋亦擅能。言语不须愁鴃舌,强调鹦鹉学来曾(澎有吕成家,善抚琴,能诗画)。

屈指何人先琢句,算来惟有施肩吾。黑皮年少红毛种,那见燃犀照采珠(唐施肩吾集题澎湖屿诗:腥臊海边多鬼市,岛夷居处无乡里;黑皮年少学采珠,手把生犀照咸水)。

送蔡生台湾小试

海外英才今见之,如君始可与言诗。志高元干空流辈,文媿昌黎敢说师!大木定邀宗匠斫(谓平远山观察),小疵先把俗情医。岛中相赠无长物,聊解春裘作馈遗。

猎猎林风欲战时,一帆准拟厦门吹。翘才有馆堪投足(厦有玉屏书院),匡鼎能诗亦解颐(谓幕中王香雪)。稿束牛腰相论定(余方辑厦、金二志,生亦续补「澎湖纪略」),气充鹏翮看飞驰。赠言且慰绸缪意,一夕匆匆惜别离。

寄台湾平远山观察(庆)诗以代柬

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