文庙致祭仪注(乐谱、舞谱,闽省「通志」已详载,不复列):崇圣祠祭毕,文庙中鼓初严,殿上、两庑诸执事者各燃烛焚香,丹墀及露台上皆明炬;各官俱朝服。鼓再严,歌生、乐舞生各序立丹墀两边。鼓三严,各执事者荐羹及启牲匣盖,以汤浇牲体,使气上升。各引赞引各献官至戟门下,北面立。通赞唱:『乐舞生各就位』。乐生随司麾者入殿内,各就所执乐位;舞生各随司节者上露台,分东西班立,司节者就西立。通赞唱:『执事者各司其事』。司罍洗者各执罍洗、司瘗毛血者俟瘗毛血,凡有司者各司其事。通赞唱:『陪祭官各就位』;各照官衔、品级就拜位(康熙四十九年,诏天下武员把总以上皆得入庙陪祭);『分献官各就位,正献官就位』。随引赞就拜位。通赞唱:『瘗毛血』。执事者捧毛血,正祀由中门、四配东西哲由左右门出、两庑随之,瘗于坎。通赞唱:『迎神』。麾生举麾,唱:『乐奏咸平之章』。乐作,舞生执钥(未舞)。通赞唱:『跪;叩首……(正献、分献、陪祭官俱行三跪九叩礼);兴,平身』。麾毛偃麾,擽敔止乐。通赞唱:『捧帛』。执事者捧帛盘,正祀由中门进、配哲由左门进,两庑分东西进,诣各神位之左,鞠躬旁立。通赞唱:『行初献礼』。引赞二人导正献官行。通赞赞:『诣盥洗所』。献官盥手。毕,通赞赞:『诣酒尊所,司尊者举幂酌酒』。执事者注酒于爵,捧爵者在献官前行,正祀由中门入、余由左门入,诣各神位前,鞠躬旁立。引赞赞:『诣至圣先师孔子神位前』;献官随引赞由左偏门入,至神位前朝上立。麾生举麾,唱:『乐奏宁平之章』。击柷作乐,舞生按节而舞。引赞赞:『跪。……』。随作乐、随行礼。引赞赞:『奠帛』。捧帛者西跪进帛,献官拱举,执事者接置神案上。引赞赞:『献爵』。司爵者西跪进爵,献官拱举,执事者接置神案上。引赞赞:『叩首;兴,平身』。赞:『诣读祝位』。献官至香案前。引赞唱:『跪』。通赞唱:『众官皆跪』;唱:『读祝文』。读祝者取祝版跪读。祝曰:『维乾隆某年,岁次某干支,二(八)月某干支朔,越某日某干支。正献官某、分献官某敢昭告于至圣先师孔子之神曰:维师道冠古今,德配天地;删述六经,垂宪万世。今兹仲春(秋),谨以牲帛、醴粢,祗奉旧章,式陈明荐;以复圣颜子、宗圣曾子、述圣子思子、亚圣孟子配。尚飨』。读毕,麾生举麾,乐续作(初读祝时,麾生偃麾,乐暂止;至是,接奏未终之曲),读祝者将祝版复置神案上。通赞唱:『叩首……(献官行三叩礼);兴,平身』。引赞唱:『诣复圣颜子神位前』。赞:『跪』;赞:『奠帛』;赞:『献爵』(俱如正祀仪)。引赞唱:『叩首;兴,平身』。赞:『诣宗圣曾子神位前』。赞:『跪』(如前仪)。引赞赞:『诣述圣子思子神位前』。赞:『跪』(如前仪)。通赞唱:『行分献礼』。另引赞各引分献官,十二哲、两庑俱如正祀仪。引赞赞:『诣亚圣孟子神位前』。赞:『跪』(如前仪)。引赞赞:『复位』。麾生偃麾,擽敔止乐。引赞引献官及分献官由西角门出,复于原位朝上立。通赞唱:『行亚献礼』(俱如前仪,惟不盥洗、不奠帛、不读祝文)。麾生举麾,唱:『乐奏和平之章』。击柷作乐,舞生按节而舞。献毕,唱:『复位』。麾生偃麾(如前仪)。通赞唱:『饮福、受胙』。引赞赞:『跪;饮福酒』。东执事进爵,献官饮讫,西执事接置神案上。引赞赞:『受胙』。东执事进胙,献官受讫,西执事接胙由中门出。引赞赞:『叩首;兴,平身,复位』。通赞唱:『跪;叩首……(正献、分献、陪祭各官俱行三跪九叩礼);兴,平身』。通赞唱:『彻馔』。麾生举麾,唱:『乐奏咸平之章』。乐作、舞止。『彻讫』。将神案上品物略移动。通赞唱:『送神』。麾生举麾,唱:『乐奏咸平之章』。乐作、舞止。引赞赞:『跪;叩首……(正献、分献、陪祭各官俱行三跪九叩礼);兴,平身』。麾生偃麾(如前仪)。通赞唱:『读祝者捧祝、司帛者捧帛,各诣瘗所』。正祝由中门、左右配哲由左右门、两庑各随班,俱诣瘗所。通赞唱:『诣望瘗位』。各献官诣瘗位。麾生举麾,唱:『乐奏咸平之章』。有乐、无舞(乐章同送神)。通赞唱:『望瘗』;唱:『焚祝、帛』;唱:『复位』。麾生偃麾,乐止。通赞、引赞同唱:『礼毕』。各官俱退。
文庙祭毕,乃祭朱文公祠,帛一、羊一、豕一、簠一、簋一、笾四、豆四。次祭名宦祠、次祭乡贤祠,品物俱同(台「乡贤」尚缺)。朱文公祠主祭官,台湾府知府或委员。其盥、瘗、奠献,俱如仪;迎神、送神,俱一跪三叩(乾隆十年议准:每逢朔望,直省文武大员于文庙行香后,即亲诣崇圣祠行礼。或有事,则委教官代)。
文庙神主位次:正殿:至圣先师孔子神位,正中南向。四配:复圣颜子、述圣子思子,在殿内东傍,西向;宗圣曾子、亚圣孟子,在殿内西傍,东向。十二哲:先贤闵子(名损)、先贤冉子(名雍)、先贤端木子(名赐)、先贤仲子(名由)、先贤卜子(名商)、先贤有子(名若。乾隆三年,自东庑升),在殿内次东,西向;先贤冉子(名耕)、先贤宰子(名予)、先贤冉子(名求)、先贤言子(名偃)、先肾颛孙子(名师)、先贤朱子(名熹。康熙五十一年自西庑升),在殿内次西,东向。东庑:先贤蘧瑗、先贤澹台灭明、先贤原宪、先贤南宫适、先贤商瞿、先贤漆雕开、先贤司马耕、先贤梁鳣、先贤冉孺、先贤伯虔、先贤冉季、先贤漆雕徒父、先贤漆雕哆、先贤公西赤、先贤任不齐、先贤公良孺、先贤公肩定、先贤邾鄡、先贤罕父黑、先贤荣旗、先贤左人郢、先贤郑国、先贤原亢、先贤廉洁、先贤叔仲会、先贤公西舆如、先贤邽巽、先贤陈亢、先贤琴张、先贤步叔乘、先贤秦非、先贤颜哙、先贤颜何、先贤县亶、先贤乐正克、先贤万章、先贤周敦颐、先贤程颢、先贤邵雍、先儒谷梁赤、先儒伏胜、先儒后会、先儒董仲舒、先儒杜子春、先儒范宁、先儒韩愈、先儒范仲淹、先儒胡瑗、先儒杨时、先儒罗从彦、先儒李侗、先儒张栻、先儒黄干、先儒真德秀、先儒何基、先儒赵复、先儒吴澄、先儒许谦、先儒王守仁、先儒薛瑄、先儒罗钦顺、先儒陆陇其(东庑共六十二位)。西庑:先贤林放、先贤宓不齐、先贤公冶长、先贤公哲哀、先贤高柴、先贤樊须、先贤商泽、先贤巫马施、先贤颜辛、先贤曹恤、先贤公孙龙、先贤秦商、先贤颜高、先贤壤驷赤、先贤石作蜀、先贤公夏首、先贤后处、先贤奚容蒧、先贤颜祖、先贤句井疆、先贤秦祖、先贤县成、先贤公祖句兹、先贤燕伋、先贤乐欬、先贤狄黑、先贤孔忠、先贤公西蒧、先贤颜之仆、先贤施之常、先贤申枨、先贤左邱明、先贤秦冉、先贤牧皮、先贤公都子、先贤公孙丑、先贤张载、先贤程颐、先儒公羊高、先儒孔安国、先儒毛苌、先儒高堂生、先儒郑康成、先儒诸葛亮、先儒王通、先儒司马光、先儒欧阳修、先儒胡安国、先儒尹焞、先儒吕祖谦、先儒蔡沈、先儒陆九渊、先儒陈淳、先儒魏了翁、先儒王柏、先儒许衡、先儒金履祥、先儒陈澔、先儒陈献章、先儒胡居仁、先儒蔡清(西庑共六十一位)。
崇圣祠神主位次:正殿:肇圣王木金父公、裕圣王祈父公、诒圣王防叔公、昌圣王伯夏公、启圣王叔梁公。东配:先贤颜无繇、先贤孔伯鱼、先儒周辅成、先儒程珦。西配:先贤曾晰、先贤孟孙激公宜、先儒朱松、先儒张迪、先儒蔡元定。
书院
海东书院:在府学西。康熙五十九年,巡道梁文瑄建;后为岁、科考棚。乾隆四年,督学单德谟奏请别建考院。五年,督学杨二酉奏准照直省书院例,以府学教授为师,选诸生肄业其中。贡生施士安捐田一千亩充膏火。题额曰「海天云汉」(有记载「艺文)。
台湾道刘良璧海东书院学规
书院之设,原以兴贤育才。台地僻处海表,数十年来沐我圣天子涵濡教养之恩,人文蔚起,不殊内地。今提学杨公奏请特立书院,延请师儒,端为生童肄业;俾成人有德,小子有造。所有规条如左,愿诸生遵守勿违。
一、明大义。圣贤立教,不外纲常;而「君臣」之义,为达道之首,所以扶持宇宙为尤重。台地僻处海表,自收入版图以来,秀者习诗书、朴者勤稼穑。而读书之士知尊君亲上,则能谨守法度、体国奉公,醇儒名臣由此以出。虽田夫野老,有所观感兴起;海外顽梗之风,何至复萌?
一、端学则。程、董二先生云:『凡学于此者,必严朔望之仪、谨晨昏之令,居处必恭、步立必正、视听必端、言语必谨、容貌必庄、衣冠必整;饮食必节、出入必省;读书必专一、写字必楷敬;几案必整齐、堂室必洁净;相呼必以齿、接见必有定;修业有余功、游艺有适性;使人庄以恕,而必专所听』。此白鹿书院教条与鳌峰书院学规并刊,工夫最为切近。
一、务实学。古之大儒,明体达用、成己成物,皆由为诸生时明于内重外轻,养成深厚、凝重气质;故出可以为国家效力宣猷,入亦不失为端方正直之士。家塾党庠术序,胥由此道也。诸生取法乎上,毋徒以帖括为工。
一、崇经史。「六经」为学问根源,士不通经,则不明理;而史以记事,历代兴衰、治乱之迹,与夫贤佞、忠奸,善可为法、恶可为戒者,罔不备载。学者肆力于经史,则有实用;而时文之根柢,亦胥在焉。舍经史而不务,虽诵时文千百篇,不足济事。
一、正文体。自明以帖括取士,成、弘为上,隆、万次之,启、祯又次之。我朝文运昌明,名公巨篇,汗牛充栋;或兼收博采、或独宗一家,虽各随风气为转移,而理必程、朱,法则先正,不能易也。夫不仰泰山,误止狙猊之高;不穷典谟,妄夸诸子之陋。诸生取法宜正,立言无陂。
一、慎交游。读书之士,敬业乐群,原以讲究诗书,切磋有益;故君子以文会友、以友辅仁。若少年聚会,不以道义相规而以媟亵相从,德何以进、业何以修?稂莠嘉禾,不可不察。诸生洗心涤虑,毋蹈前习。
崇文书院(即府义学):在东安坊。康熙四十三年,知府卫台揆建。置田在诸罗县芦竹角海丰仑,年收租粟为学中膏火。乾隆十年,台湾道摄府事庄年重修。
白沙书院(即彰化县义学):在学宫右。乾隆十年,摄彰化县淡水同知曾曰瑛建。
社学
台湾县社学:在东安坊二;康熙二十二年,知府蒋毓英建。在镇北坊一;康熙二十八年,巡道王效宗建。
凤山县社学:在土墼埕。康熙二十八年,知府蒋毓英建。
诸罗县社学:一在县内红毛井、一在新化里、一在善化里、一在开化里、一在安定里、一在打猫后庄、一在斗六门庄。以上七所,康熙四十八年,知县刘作揖奉巡抚张伯行命建。
彰化县社学:在半线庄。
土番社学
雍正十二年,巡道张嗣昌建议:各置社师一人,以教番童;令各县学训导按季考察。
台湾县土番社学:一在新港社口、一在新港社内、一在隙仔口、一在卓猴社、一在大杰巅社。
凤山县土番学社:一在力力社、一在茄藤社、一在放囗〈纟索〉社、一在阿猴社、一在上淡水社、一在下淡水社、一在搭楼社、一在武洛社。
诸罗县土番社学:一在打猫后庄、一在斗六门庄、一在目加溜湾〔社〕、一在萧垄社、一在麻豆社、一在诸罗山社、一在打猫社、一在哆啰嘓社、一在大武垄头社、一在大武垄二社、一在他里雾社。
彰化县土番社学:一在半线社、一在马芝遴社、一在东螺社、一在西螺社、一在猫儿干社、一在大肚社、一在大突社、一在二林社、一在眉里社、一在大武郡社、一在南社、一在阿束社、一在感恩社、一在南北投社、一在柴坑仔社、一在岸里社、一在猫罗社。
淡水厅土番社学:一在淡水社、一在南崁社、一在竹堑社、一在后垄社、一在蓬山社、一在大甲东社。
学田
台湾府学田:一在凤山县囗〈鱼逮〉港庄:一百五十八甲一分六厘七毫。除管事辛劳田十五甲、甲头田五甲、本庄土地祠香灯田二甲、给赏孤老田二甲,实田一百三十四甲一分六厘七毫。年输正供一十九石九斗二升,折实粟二十四石道斗;实收租粟七百八十一石道斗。一在台湾县二赞行:七甲七分一厘八丝五忽。年输正供谷三十八石五斗二升九合七勺三撮,学租粟四十四石道斗。一在凤山县荆蓁林:四甲二分。年输正供粟一十八石八斗,学租二十四石道斗。康熙四十九年,巡道陈璸置。乾隆三年,定每年拨给台湾县学粟八十石,余为文庙、各祠香灯、祭祀以及月课、修葺诸费。
海东书院田:在彰化县大武郡保社北庄内二抱竹庄。水田九十一甲七分三厘,折一千零九亩九厘零。每年除完正供粟一百六十石六斗六升六合八勺五抄外,实收租粟五百七十三石二斗二升三合五抄,充为书院膏火。贡生施士安置。
台湾府义学田:在诸罗县芦竹角海丰仑。三十七甲一分四厘四毫。每甲纳租粟八石道斗,年共收粟二百九十七石一斗五升二合。除纳正供并运载船脚工费粟一百一十五石五斗六升,实存粟一百八十一石五斗九升二合道斗,以为师生膏火之资。康熙四十五年,知府卫台揆置。
台湾县学田:在永康里嵌顶。下则园一片,年输正供外,存粟二十一石有奇。
凤山县学田:一在赤山庄:下则园十甲。康熙三十六年,教谕黄赐英置。一在硫磺水土番园:中则园九十甲六分零。康熙四十八年,知县宋永清置。一在兴隆庄:下则园四甲三分。康熙四十八年,知县宋永清置。
诸罗县学田:在目加溜湾。康熙四十五年,摄县同知孙元衡拨置洲园四十甲为义学膏火。后被水冲陷;乾隆五年,知县何衢清出,止存园六甲六分七厘五毫二丝,充为文庙香火。
彰化县学田:在猫雾拺保上脚(土名凹饼庄)。计田五十一甲六分二厘,每甲年征租粟六石,共粟三百九石七斗二升。照官庄折银,每石折番银三钱六分,共银一百一十一两四钱九分九厘二毫。内除折纳正供耗羡、车载等费共四十四两七钱七分七厘二毫外,余银六十六两七钱二分二厘为义学师生东修、膏火之费。雍正六年,知县汤启声置。