《曲话》五卷，清梁廷枬着。廷枬，字章冉，别号藤花主人。广东顺德人。副贡生，官澄海县训导。因参加修《海防汇览》，得熟悉当时国际形势。林则徐任两广总督，特聘他共商战守计划。一八五一年（咸丰元年）升内阁中书，加侍读衔；一八六一年卒，年六十六。
廷枬治学，是以史学和金石为主，更兼通音律词曲。他生平的重要著作，有《南汉书》、《金石称例》、《曲话》等，汇刻为《藤花亭十种》。此外又有《圆香梦》、《江梅梦》、《断缘梦》、《昙花梦》杂剧四种，称为“小四梦”；传奇，有《了缘记》一种。
《曲话》五卷，第一卷列举杂剧傅奇名目，不过就《录鬼簿》和《曲海目》而另加排比；第四卷多谈格律谱法，第五卷侧重在论音韵，但也多引前人旧话；惟有二、三两卷，品评各家名作，能不因袭一般谈曲论曲惯习，或从史书去追究本事，或就文章来专谈词藻，而多从剧情结构以评论得失短长，这是作者别具眼光的地方。
梁廷枬《曲话》，有下列各种版本：
（一）《藤花亭十种》本 《藤花亭十种》，有一八三〇年（清道光十年）刻本。
（二）《曲话三种》本。
（三）《曲话》 一九一六年上海有正书局铅印本
（四）《曲苑》本。
（五）《重订曲苑》本。
（六）《増补曲苑》本。
以上三、四、五、六四种本子，都是直接或间接出于《藤花亭十种》本，故此实际上祗存两种不同的本子。
去岁梁子章冉以《圆香梦》乐府寄予，凄切清艳，情止乎义，有风人之遗，予题词复之。今年秋，自大良泛舴艋，檥珊瑚洲，登岸谒予，谭次，以所著《曲话》质。自元、明暨近人院本、杂剧、传奇无虑数百家，悉为讨论，不党同而伐异，不荣古而陋今，平心和气，与作者扬搉于红牙、紫玉之间，知其用力于此道者邃矣。《扶犂》、《击壤》后有三百篇，自是而《骚》，而汉、魏、六朝乐府，而唐绝，而宋词、元曲，为体屡迁，而其感人心移风易俗一尔。盖文之至者，倾肺腑而出，其词明白坦易，虽妇人孺子莫不通晓，故闻忠、孝、节、义之事，或轩鼚而舞，或垂涕泣而道；而南北曲者，复以妙伶登场，服古冠巾，与其声音笑貌而毕绘之，则其感人尤易入也。顾世之论曲者，不以文，以律，曰“某字宜平而仄，与五声乖也”，曰“某字宜阳而阴，与九宫戾也”，夫律则何谱之有 三百篇之与《韶》、《武》，不啻远矣，而孔子弦歌以合之律，果有谱乎 予观《荆》、《刘》、《拜》、《杀》暨玉茗诸大家，皆未尝斤斤求合于律；俗工按之，始分出衬字，以为不可歌；其实得国工发声，愈增韵折也。故曲无定，以人声之抑扬抗坠以为定。是书亦间论律，而终以文为主，其所见尤伟，诚足为曲家之津梁也已。嘉应李黼平序。
