夫脾者，後天之本，仓廪之官，中官之土。土为万物之母，是故《经》曰：“安谷则昌，绝谷则亡”。食若过饱，则滞壅而难化，病由是而生焉。夫鸡之积食，有轻重之分，惟积食之疾，令人不觉，多由早间出囤之时，或喂之以饱，彼恐群鸡分食，尽力抢之，不觉过饱，以致难化，故有此症也。但看鸡之走动、立卧并粪之形色，分其轻重也。若呆立不动、身僵、粪下清水、内无谷气，或粪色成清如菜汁者，必然毛松、眼闭、无神者，其病必重。若尚可走动，还可呼唤，其粪不论颜色，但粪中微有谷之糟粕者，其病轻。可移于坚硬之地居之，勿使抱土觅食，但令饮水，不可与食。待其积食化尽，然後将水浸高粱，日分五六次，少少喂之，易于消化，渐渐添之，不可加以厚味。此调养病鸡之法也。
又有一种，实非其病，因积食太多，不能运化，故病，不能食也。此种之病症，或因食草叶、人发、马尾、菜根并禽兽之骨叉，结而成大嗉。又因嗉孔小，不能下肫，一时不消化，以致成病。若不割其嗉，其鸡必死。用小刀将嗉割破，去净难化恶物，再用小针细衣线将口缝上，以盐醋和泥密其缝处即愈。後有药调治。
〖健脾消食丸〗白术五钱（土炒） 茯苓五钱 厚朴五钱（姜汁炒） 山楂五钱（去子） 神曲一两 麦芽三钱 枳壳三钱青皮三钱 砂仁三钱 甘草五分
共为细末，神曲和为丸，每丸一钱。每服一丸。
