鸭 （甘寒，入肺，肾二经。）补虚劳而除骨蒸，（宜用乌骨白鸭，取金水清肃之象也。）治水肿而利小便。（宜用青头雄鸭，煮汁饮之，取水木生发之象也。）野鸭 （甘凉）补中，大益病患。
乌骨鸡 （甘平，入肝、肾二经。）补劳虚羸弱，治崩中带下。（益阴则冲、任、带三脉俱旺矣。）鸡为阳禽，属木应风，惟白毛乌骨者，性属阴，而为补血益阴之品。
鸡子 （蛋）（白寒黄温，全甘平。宜生用。）除烦热而清咽喉，（指暴失音言。）定咳逆而止久痢。（皆补阴血，解热毒之功也。）鸡裹金 （炙研）消积滞。
鸡肠 （炙研）止遗尿。
鸡肝取其引药入肝，疗疳积目昏，雄鸡冠血用以涂面灌口，治中恶卒死。
雀卵 （酸温，五月取之。）强阴茎而壮热，益精髓而多男。（雀属阳，而气温性淫，故强壮阳事。《内经》用治血枯症，以其益精血耳。）肉 （甘温不可合李食，服白术人忌之。）功用相同。（同蛇床子熬膏，和药丸服，补下甚效，唐明皇服之有验。）阴虚火盛者忌之。孕妇食之，生子多淫。
五灵脂 （寒号禽粪也，甘温入肝经。研细酒飞去砂，晒。解蛇蝎蜈蚣伤毒。）治周身与心腹胁肋诸痛，疗疝气及产后儿枕作痛。（皆取其散血和血之功。）长于破血行血，一切瘀滞作痛者，用之如神。
性极膻恶，脾胃虚弱者不能胜也。
