种瓜篇
区种瓜一亩，为二十四科。区方圆三尺，深五寸。一科用一石粪，粪与土合和令相半。以三尺瓦壅埋著。科中央令壅口上与地平，盛水壅中，令满。种瓜，壅四面各一子，以瓦盖壅口，水或减增，常令水满。种常以冬至后九十日、百日得戊辰日种之。又种薤十根，令周回壅，居瓜子外。至五月瓜熟，薤可拔卖之，与瓜相避。又可种小豆于瓜中，亩四五升，其霍可卖。此法宜平地，瓜收亩万钱。
种瓠篇
种瓠法，以三月耕良田十亩作区，方、深一尺，以杵筑之，令可居泽。相支一步，区种四实。蚕矢一斗，与土粪合浇之，水二升，所干处复浇之。著三实，以马箠骰其心，勿令蔓延多实，实细以藁荐其下，无令亲土，多疮瘢，度可作瓢。以手摩其烊，从蒂至底，去其毛，复长且厚。八月微霜下收取。掘地深一丈，荐以藁，四边各厚一尺，以实置孔中，令底下句瓠一行覆上土厚二尺。二十日出，黄色好，破以为瓢。其中白肤以养猪，致肥；其瓣以作烛，致明。一本三实，一区十二实，一亩得二千八百八十实，十亩凡五万七千六百瓢。瓢直十钱，并直五十七万六千文。用蚕矢二百石，牛耕功力直二万六千文，余有五十五万。肥猪、明烛利在其外。
区种瓠法，收种子须大者，若先受一斗者，得疏一石；收一石者，得收十石。先掘地作坑，方、圆、深各三尺，用蚕沙与土相和，令中半，著坑中。足蹑令坚，以水沃之。候水尽，即下瓠子十颗，复以前粪覆之。既生长二尺余，便总聚十茎一处，以布缠之五寸许，复用泥泥之。不过数日，便合为一茎。留强者，余悉掐去。引蔓结子，子外之条亦掐去之，勿令蔓延。留子法，初生二三子不佳，去之。取第四五六区留三子即足。旱时须浇之，坑畔周匝小渠子深四五寸，以水停之，令其遥润。不得坑中下水。
种芋篇
种芋区，方、深皆三尺，取豆萁内，区中足践之，厚尺五寸。区上湿，土与粪和之内区中，萁上令厚二尺二寸，以水浇之，足践令保泽。取五芋予置四角及中央。足践之，旱数浇之。萁烂芋生，子皆长三尺，一区收三石。
又种芋法，宜择肥缓土近水处，和柔粪之。三月注雨，可种玉。旱则浇之，有草锄之，不厌数多。治芋如此，其收常倍。
种桑篇
种桑法，五月取椹著水中，即以手渍之，以水灌洗，取子阴干，治肥田四十亩，荒田久不耕者尤善，好耕治之。每亩以黍椹子各三升合种之。黍桑当俱生，锄之桑，令稀疏调，适黍熟获之，桑正与黍高平，因以利镰摩地刈之，曝令燥，后有风调，放火烧之，常逆风起火。桑至仄生，一亩食三箔蚕。
杂篇上
神农之教，虽有石城汤池，带甲百万，而无粟者，理以守也。
夫谷命，实天下之命。卫尉前上蚕法，今上农事。人所忽略，故尉勤之，可谓忠国忧民之至。
杂篇下
吴王濞开茱萸沟通运，至海陵仓北有茱村，以村立名。故《史记》云：“邗沟即吴王夫差所开漕运，以通上国。”农事惰，与其力相十倍。
