不过，转念一想，反正现在她就是一还在上小学的小姑娘，有什么不好意思？能吃是福！
这样一想，那青米面上的表情就自然了起来，还向着梅老爷子和范海生招招手：“爷爷，海生哥，快过来坐！”
“你这家伙又给老爷子我丢面子了！是几辈子被吃过饭了吗？”梅老爷子嘴上这么说着，眼中的神情却没有什么责怪的意思，反而挥手招呼早点铺里的员工过来点餐。范海生则是微微一笑，然后抽出纸巾，拿起桌上的筷子上上下下擦得干干净净，这才递给了那青米。
“哟，米丫头又来了？”蒋记早点铺没有像梅家食铺一样请帮工，店里做事的都是自家人。厨师就是蒋老先生，招待点菜的是蒋老太太，周围的小孩子把他们叫的是“蒋爷爷”、“蒋婆婆”。上菜的是他们的小儿子。不过，这个儿子厨艺是天生的差，实在没有什么天赋，所以也学不了这手艺，后来跟着一起去了国外。
街坊邻居之间都很熟悉，更不要说是梅家食铺的名气本来就很大了。所以，蒋记的人当然认识那青米几人，更不要说那青米以前隔一段时间就会过来蒋记吃早点的。
“蒋婆婆好！”嘴甜一些总不会吃亏，那青米连忙递过去了一个大大的笑容。
“乖丫头，待会儿蒋婆婆请你吃好吃的！”那青米小时候长得白白嫩嫩，模样本也周正漂亮，一笑起来格外的惹人疼，最讨老人家欢心了，就连脾气最怪的张老头儿也喜欢和小丫头逗趣，蒋老太太又怎么会不喜欢呢？一下子笑得脸上的皱纹都皱了起来。
“谢谢蒋婆婆！”那青米连忙道谢，一看到梅老爷子在旁边吃味的样子，又赶紧道，“不过不用蒋婆婆请客啦！爷爷最喜欢买好吃的给青米了！”
“这丫头！”蒋老太太笑了笑，“好好，听米丫头的。梅老爷子，来点儿什么？”
被自家孩子这么一夸，梅老爷子面上的表情简直不要太得瑟，说话声音都大了几分：“鲜榨豆浆来三份，海鲜包、榨菜包、鲜肉包、糯米烧卖各一份儿！”
“好叻，马上就来！”蒋老太太记好了菜名，一边往店里面走一边叫到，“十五号桌，三分鲜榨豆浆，海鲜包、榨菜包、鲜肉包、糯米烧卖各一份！”
早点都是提前做好了蒸在蒸笼里，然后又现做多出来的，所以上菜的速度很快。没有等多久，一桌子香气腾腾的早点就上了桌。
虽说没有等是多少时间，但是，在别人吃得香的时候你只能干坐着的日子是非常难熬的，店里不时飘来一缕缕香气，其他食客脸上的神情，这些让那青米口水是咽了又咽，早就快忍不住了。所以，当吃的一上桌，她就动作迅速地伸出筷子去夹包子。
眼看着就要夹到了，却被另一双筷子挡了下来。
那青米刚想闹腾，就对上了范海生黑亮的眼睛，霎那间就把急躁咽了回去。
“先别忙着吃，喝几口豆浆暖暖胃再吃包子。”范海生仍旧是温温柔柔的样子，说着还把豆浆往那青米跟前推了推。
这下子那青米心里更是半分脾气也没有了，连忙端着碗喝了一口鲜豆浆。
黄豆的清香，糖分的甘甜，顺着这口热乎乎的鲜榨豆浆滑进腹中，马上唤醒了早晨的胃口，那青米忍不住发出了一声舒服的感叹。
下一刻，她面前的空碟里就多了一个白白胖胖的包子。
“现在可以吃了。”范海生冲她笑了笑，这才埋下头喝起了自己的豆浆。
这一瞬间，那青米不仅胃里暖暖的，就连心里都是暖的。
梅老爷子看着这一幕，无声地笑笑，然后吃了一口包子，咕囔一声：“这臭小子，还真有两手……”
那青米已经注意不到其他，她的味蕾已经被这鲜美的包子占据。
咬下一口，鲜美的汤汁立刻从包子皮里流了出来，那青米赶紧张大嘴再来一口，那肉汁的美味一下子炸裂开来，让她忍不住咀嚼几下就吞了下去，接下来更是两口解决一个，不一会儿就吃了半笼。
小笼汤包，江苏菜。
做包子最最重要的无疑就是包子馅儿了。
将肉去皮、骨、洗净，剁成肉末，加入味精、酱油、糖、盐、胡椒粉、葱、姜汁，一面搅和，随之慢慢加入清水，不断地搅动起劲。最后放入香油、熟大油、拌透即成馅心。接着将洗净、刮净毛污的肉皮，放入开水炒勺中过水后捞出，再放入勺内，加入鸡汤烧至汁浓后，筛滤去渣，随之加入盐、胡椒粉和虾子，熬煮一会后，撇去浮沫，将皮汤倒入钵内。当其冷却后即成冻皮汤，取部分和切成黄豆粒大小的肉末拌和。
当然了，这包子馅儿是随着不同人的口味而改变的。比如说范海生喜欢的海鲜包，就是将虾仁挑去肠泥洗净后擦干，切成小块。将内馅材料搅拌均匀至呈黏稠胶状时，再加入已切块的虾仁。而梅老爷子喜欢的榨菜包就更容易了，榨菜稍微炒热加入芝麻和香油就可以了。
相比较包子馅儿，包子皮就很简单了，将面粉加入凉水拌和后，稍醒一下，然后再揉成面团，搓成细长条，揪成剂子，用擀面杖擀成圆形皮子。
最后就是包入馅心。将馅包入皮内后，捏成鲫鱼口形的包子，上屉蒸5分钟左右见包子臌汽，汤满口湿润时，取出即成。
据说蒋记的老板祖上就是江苏人，所以这包子味道才会这么地道，甚至连江苏本地的人到了这儿吃了以后也不得不称一声好。
梅老爷子点得另一份糯米烧卖味道也是一绝，虽然没有汤包这么鲜，但那种糯米的软糯感，就不是包子能比得上的了。
三个人不一会儿就将这一桌子好吃的解决的干干净净。
“收钱，我们走了！”擦了嘴角的油迹，梅老爷子把钱放在桌子上招呼了一声，就带着那青米和范海生离开了蒋记早点铺。
他们今天的主要任务可不是出来吃早点……
