“米丫头,你这刀工可是越来越好了!”刘三万和王小毛两人凑在那青米旁边,目瞪口呆地看着她刚刚用萝卜雕出来的花,不停地赞叹着,“太厉害了,小丫头你这是要咱们几个顶礼膜拜啊!”
整朵萝卜花造型十分漂亮,花瓣薄到几近透明,已经达到了之前梅老爷子对她的要求标准,花瓣边儿还带着萝卜外皮的红色,将它置于掌心之间凑近了观察,都感觉不出什么瑕疵,就像是一朵真正的鲜花,闻一闻,还有一丝萝卜特有的清香。
五年的时间,那青米已经从以前只会拿着菜刀随意切菜的菜鸟,上升到了现在这样的级别。在旁人看来,这么个小丫头能够坚持到这种地步,的确是令人震惊了。要知道,其他的小孩儿这个年龄最大的“手工作品”,也就是玩儿玩儿橡皮泥吧!更不要说那青米的那个朋友,陈英英是天生的手残党,如今连折飞机都不成样子呢!
梅老爷子虽然没有明说,但他成天没有落下的笑脸就足以说明他心中的满意程度了。
“三万哥,小毛哥,你们俩再不出去收拾盘子,爷爷待会儿可就又要发飙了。”那青米被这两人夸张的赞叹逗得红了脸,都有些不自在了,自有故作严肃地拿着梅老爷子的“威名”转移话题。
果然,一听到这个,两个刚刚还站在这儿走不动路的人一溜烟儿地跑了出去。
那青米笑了笑,这才收拾起了刚刚用过的厨具。
五年以来,每周周末两天还是梅老爷子的指导时间,而平时放学回来做了作业,那青米也会来这儿练练手感。正是因为这样,她的刀工才会越来越好。也因为长期的坚持,那青米的腕力渐渐增加,尽管年龄还有些小,可力气却逐渐增长了。如今,她已经能够拿起平常的菜刀稳稳地雕花。不过,因为习惯使然,她还是更喜欢使用梅老爷子帮她特制的那套厨具。反正那一套厨具准备的很齐全,从雕花小刀到菜刀,样样具备。
“米丫头,准备好了?”梅老爷子忙活完了,在外面挂上了“歇业”的牌子,搽了搽手走进来。
今天是星期五,也是梅老爷子检查那青米“毕业成果”的时候了。只要刀工过关,那青米就可以开始学习炒菜了。颠锅在两年前她就已经开始学习,如今也掌握地七七八八,剩下的几分还是跟她的力气有关。毕竟颠锅比拿刀需要的力气还要多,这方便也就只有让她自己慢慢地练习了。
检测题梅老爷子没有出什么很难的题目,而是一朵萝卜花。
用梅老爷子的话来说,就是:“越是简单的东西,就越能表现出一个人的水平。就像蛋炒饭,几乎人人都会做,可是真正做到味道顶级的却没有几个人。”
“准备好了。”那青米指了指放在旁边的萝卜花。
“哦?我来看看。”梅老爷子重新净了净手,这才轻轻地捻起了那朵小花放在眼前仔细观察起来。
一边看着,梅老爷子一边评价着:“嗯,这刀工练得果然不错,很好,切口很整齐,看得出你的手还是很稳的,力度也把我的很合适。花瓣的厚度够薄,却又不会厚薄不均,也没有因为刀工失误导致容易碎掉的瑕疵,这的确是一件一气呵成的好作品。还有……”