因为已经放置了一晚,加上厨师特意加浓的调料,丸子的口感这个时候已经算不得好,不过炸油的味道、肉质的口感还是一一从那青米的舌头上一一划过。
狗肉!
绝对有狗肉!
一旁还以为是这个小丫头在装腔作势的人突然发现这姑娘一下子睁开了双眼,眼里的光芒也瞬间亮了起来,笑吟吟地说道:“爷爷,这丸子里的确是有狗肉的。”
谢大军的眼睛一下子怒睁起来。
盛华楼的经理却急了:“你这个小丫头可不要乱说话!哼,你们家食铺吃坏了顾客的事情我刚刚可是听说过了,你该不会是以为栽赃到我们盛华楼你们家就没事儿了吧?不过是个六七岁的黄毛丫头,装模作样地就能吃出这丸子里有什么东西?别以为你年龄小就可以随便诬陷别人不负法律责任!梅老爷子,你刚刚不出手而是让你家小孩儿出来也是因为这个原因吧!”竟然被他倒打一耙了。
不过,刚想发怒的谢大军倒是又疑惑起来,毕竟这个经理说的话的确是有道理的。
“哼!我自然是能够尝出来你们使用了哪些材料!”那青米哼了一声,“这道干炸丸子怎么做我清楚得很,常备的材料是肥瘦猪肉末、黄酱、酱油、葱末、姜末、鸡蛋、水淀粉、盐、料酒、清油、花椒。”
见那经理和厨师这个时候还是有恃无恐的样子,那青米这才慢悠悠地继续说道:“这道炸丸子算得上是你们盛华楼的招牌菜之一,不过这次似乎有失水准,调料放的太过了些,是想掩盖什么呢?你肯定要说我的说法有问题吧,你们的材料不止那些?以为我没有吃出来?为了让这丸子更鲜滑,你们还加入了白萝卜沫没错吧?”
那厨师的脸色一下子就白了一分。
“本来是该用鲜猪肉,可你们这丸子里分明就混有狗肉,为了掩去狗肉的味道采用了大量重口味的调料,却正好入了爱吃狗肉和重口味食物的人的眼。”那青米可不管对方的变化,竟然敢陷害他们就不要怪事情败露后他们揭穿,“据我所知,狗肉分明比猪肉难寻多了,你们这丸子也一向是猪肉丸子,怎么昨晚偏偏就混了狗肉了呢?可别说是想对宾客返利什么的,你们盛华楼什么作风我们可清楚得很!”
那青米这一连串不停的话直接说愣了一群大男人,盛华楼的人脸色更是一下子灰白起来。
谢大军看到双方的表现还有什么不清楚的,赶紧手一挥就让小弟们将盛华楼的一群人压了起来:“把这盘干炸丸子也给我带上!哼,竟然敢算计到我谢大军的兄弟头上来了,当我们是傻子吗?既然胆子这么大,那我也会让你们知道知道厉害!”
看着兄弟们押着那几人走出去了,谢大军这才不好意思地对着梅老爷子说道:“梅老爷子,之前的事儿对不住了,现在我还有事要忙,等这事情过后我一定亲自上门拜访。你放心,我谢大军说话算话,以后你们梅家食铺就是我谢大军罩着了,有谁敢去找你们的麻烦,尽管报我的名字!”
梅老爷子不在乎地说:“没事没事,你之前也是担心自家兄弟的安危才急了一些,大兄弟你还是去忙你的事儿吧!”
“好,梅老爷子果然是个爽快人!”谢大军笑了笑,然后又拍了拍已经站到了梅老爷子旁边和范海生手拉手站在一堆的那青米,“而且你还有个好孙女儿啊!米……米丫头是吧?你可真是个厉害的小姑娘!这次叔叔有事儿,累得你帮忙吃了这冷丸子,下次叔叔一定请你吃回好的!骗人是小狗!”
看着谢大军离开的背影,那青米嘴角抽了抽,这人还真当她是小孩子来哄了啊?
那青米此时可不就是一个小孩子吗?而且还是个刚入校没几天,十岁都不到的小屁孩儿!虽然她自己没有这种自觉。
那青米刚在心里吐槽了谢大军的举动,转过头就对上了四双亮晶晶的眼睛。
呃,老爷子,海生哥,你们这是在干什么?卖萌可耻!还有刘三万、王小毛也来凑热闹!
“青米,你可真厉害!”范海生拉着那青米的手高兴地说,在他看来,那青米厉害了比他自己有本事还要让他欣喜。
“米丫头,你什么时候有了这本事?”梅老爷子一双眼睛也是亮得吓人,刚刚还一副“狂拽霸气吊炸天”的高人模样已经完全消失,取而代之的是兴奋到难以自已的表情,“你不仅能从那盘简直是从调料缸里滚过的已经冷掉的油炸丸子里尝出狗肉的味道,竟然还能知道里面有萝卜?!”
“那个,我也是乱猜的……”看梅老爷子明显不相信的样子,而范海生他们三个也是一脸好奇地盯着她看,那青米干脆脖子一横地说道,“反正我就是能尝出那些味道就是了,谁知道是为什么啊!这叫天赋,天赋懂不懂?!”说着还故意摆出了一副“我很厉害快来夸奖我”的小孩儿模样。
果然,她这么一说,梅老爷子反而没有再深究了,而是更加高兴,连脸上的胡子都要翘上天了:“嗯,嗯,天赋!天赋好啊!米丫头,你就是上天赐给我们梅家最棒的礼物!”梅老爷子虽然年龄大,可一直锻炼得挺好,加上掌厨时的重锅、大铲,他的力气可不小。如果不是一头白发,还真看不出他的年纪大了。
这个时候,梅老爷子大笑着竟然举起那青米在空中抛了抛,恨不得让所有人都知道他心中的喜悦之情:“如果我能早点发现你的这功夫就好了,米丫头,你这是天生的厨艺大师啊,你以后一定能将我梅家的手艺发扬光大!”
听着和前世一样的话,那青米的心情却是截然不同,她一边被梅老爷子的动作逗得咯咯直笑,一边在心里想着:真好,可以回来,真好啊……