等墨菲姐妹俩带着木木回到家，见墨父墨母并没在家，三人便先钻进厨房，墨菲忙着做着水煮鱼，姐姐墨玉还是烧火，木木在一旁看着墨菲做鱼的方法，因着木木在一旁看着，墨菲也就做的非常仔细，没有私藏！
首先，墨菲先准备好了原料，草鱼，晒得辣椒，花椒，盐，烧酒，姜蒜，因着调料不齐墨菲也就只有先这样凑合着做，片下鱼肉，切成薄片！
鱼头和鱼排墨菲分开装着备用，在用少量的普通白酒，半小勺盐抓了抓入入味，再拌入前几天墨菲挖到的野土豆沉淀的土豆粉备用！
然后在撕了少许的木耳放入加了盐的热水中，烫熟，铺在盆底备用，又在小锅中放入一勺菜油烧热，加入花椒、辣椒，离火烧入味，这样辣椒也不会烧糊，等过了一会捞出一半的花椒。
辣椒留着一会备用，墨菲看着姐姐墨玉与小伙伴木木看的认真，便也教的认真，然后再把油烧成红色，加入姜末，蒜末，一起翻炒爆香！
等到爆香味出来，墨菲依次加入鱼头、鱼排，翻炒了大概5、6分钟，然后又加入了一木盆热水、1勺盐，墨菲让姐姐用大火烧开！
墨菲看着汤烧开了后，又继续煮了10来分钟，然后把前面腌好味的鱼片入锅中，等鱼片全部放入锅里后，墨菲并没有用筷子和锅铲搅拌，怕的是鱼肉容易变散！
等到鱼汤再次沸腾后，维持沸水煮了2到3分钟后，墨菲便把滚烫的鱼汤全部倒入了已经煮好的木耳盆中。
这才察了察手对身旁的墨玉与木木说到，你们要记得鱼肉不可以煮太久，否则鱼肉会由嫩变老不好吃的，身旁的墨玉和木木听着忙点头！
墨菲又再一次在锅中放入了一小勺菜油，烧到冒烟，再把第一次爆香盛出的辣椒花椒洒在鱼汤的上面，把烧热的油，迅速倒在盆中，只听盆里响起了好听的嗤嗤声，闻着美味无比的水煮鱼，便知道这道水煮鱼汤是做好了！
墨玉与木木在旁边看的只咽口水，墨菲看着低头好笑，然后又抬起头对姐姐与木木说到，后面的油的加入，是为了维持菜的温度，可以一边吃着鲜美滑嫩的水煮鱼片，又还可以喝到爽口的水煮鱼汤！
再有最关键的一点，那就是喝汤的时候，记得撇清鱼汤表面的浮油，不然会很油腻还会有很多辣椒与花椒！墨玉与木木闻着一阵阵香味，直觉整个味蕾都散发开来了，不停的吞咽着口水。
只见这时“菲儿，你们煮什么呢？怎么那么香？”墨父与墨母一人扛着一把锄头走进院子，“我们在院子里都闻到香味了。”
“爹娘，你们回来了啊！快洗手吃饭吧！我已经做好了，等下有事和你们说。”
墨菲看着自己的父母回来了便这样说到！木木在旁边看着忙喊到，墨叔墨婶！
墨父墨母抬头一看是木木，便微笑着回到，嗯，是木木呀！
“然后又对墨菲说道，好，那我们先洗手，有事等下吃饭时说。”墨母回道！
那边墨玉已经舀了水出来给墨父墨母洗手了！
爹娘，水舀来了，你们快洗，菲儿今晚做的菜可好吃了。
墨父墨母听着墨玉这样说便赶忙察了手，虽然很好奇不知墨菲做了什么，但顶不住美味，也就没有细问！
墨母看着面前的水煮鱼，很是疑惑的问着墨菲，菲儿，这鱼真的能吃吗？以前村里也有人去打捞过，但却吃死了人，从哪以后就再也没人吃这玩意了！
墨菲听着母亲这样说，便很乖巧的对墨母说到，娘，你放心，我知道那些能吃，安心吃吧，没事的！
“爹娘”，你们快点尝尝看，等下我要说的是就和这鱼有关。
怎么样，好吃么？“墨菲看着墨父，迫切的问道。
还行，就是这做法我们大家都没见过，这是怎样做的啊？墨父看着墨菲问到！
这个叫水煮鱼，做法也简单，就是要的调料比较多，现在调料不够，等过几天我去山里找找，没准能找到更多调味料。
爹娘，你说我把这个卖到福满楼去行不行啊？”墨菲看着墨父墨母到
菲儿啊！这东西在咱清水河里一捉就一大堆，你卖这玩意人家会要？别到时白费了力气。墨母劝着墨菲！
墨父听妻子这样说，便忙说到，我看不尽然，菲儿你可以试试，卖不出去我们自己吃，这也挺好吃的，爹支持你，不得不说。
这墨父你别看平时话不多，看起来憨憨厚厚闷葫芦，但是对两个女儿还是很宠爱的，就像现在这样，可能也猜到墨菲的鱼卖不出去，但还是无条件的信任支持着自己的女儿！
